掌心文学

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第12章（第1页）

“不行，你一定要收下，不然我怎么好意思收下！”许大爷再三坚持。

“真的不用。”虞妙音说，“我这牛肉饼也不值钱呀，你要是觉得好吃，我就觉得值得了。”

哪里不值钱！周桂心说，要是这么香的牛肉饼拿出去卖，卖五十块钱一个她也会买来尝尝，谁让她馋呢。

最后，虞妙音没拿五十块钱，不过许大爷给了她一大袋荔枝。

荔枝是用蛇皮袋装着的，很多，许大爷说老家的荔枝树丰收了。

几个人拿着牛肉饼回家了，周桂看着牛肉饼说：“咱们快吃吧，等下小安回到家了，我们还得分他一口。”

说得太在理了，几个人快把牛肉饼送进嘴巴里面。皮薄馅多的牛肉饼，大咬一口就能咬到肉馅，饼皮金黄焦脆，肉汁渗进了饼皮上，温热不失嚼劲。里面的牛肉嫩嫩的，尝起来满嘴肉香。

吃完后嘴里还留着煎烤的焦香和面团的麦香味。

周桂赶紧把窗户打开，让香味散出去一点。

“爸爸妈妈爷爷我回来啦。”正巧，这时许瑞安回来了，他报了个辅导班，现在才下课。

许昌兴赶忙起来洗手，许大爷也往厨房里走，周桂把窗户打开到最大，全家没有一个人过来抱抱他。

许瑞安有些奇怪，而后，他又抽动鼻子，“爸爸妈妈，你们有没有闻到很香的味道呀？”

“没有没有，哪有啊。”周桂说。

许大爷咳嗽了一声：“就是，哪里有什么香味。”

许昌兴睁着眼睛说瞎话，“可能是我今天做的饭香吧。”

许瑞安想到爸爸做的饭，自顾自换鞋，小声说：“可是爸爸做的饭哪有这么香。”

作者有话说：

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第十四章青椒炒肉丝

周末两天虞妙音都没有开店，她陪着小棠宝玩了两天，不过她抽空去了趟店里看装招牌的师傅工作。这家经常被人提起的小饭馆总算有了名字，就叫虞记小饭馆。

周一，小棠宝放学回到店里，抬头看这个方方正正的招牌看了好久，她觉得这个小招牌长得真好看。

虞妙音在店里放了不少小零食，有自己做的红薯干，也有在市买回来的糖果饼干，见小棠宝回来，虞妙音让她坐着，往她怀里塞了不少东西。

“我就吃阿姐给我做的红薯干就好啦。”小棠宝觉得阿姐做的东西是最好吃的，比那些小零食好吃多了。

小棠宝抱着红薯干跑到隔壁，小苒也在，两小孩就分享着红薯干，脑袋靠着脑袋，说两个人之间的悄悄话。

虞妙音把做好的酸豆角拿出来当小菜送给大家吃，这个酸豆角她尝过了，酸酸爽爽的脆，辣意十足，很下饭，她拿来配白粥或者夹在馒头里面都觉得香。

“老板！”虞妙音刚系上围裙，就有个姑娘冲了进来，气喘吁吁，“呜呜呜，你终于出现了，你不知道我等你等得多么辛苦哦！”

虞妙音：？

这个语气，怎么好像她是个抛妻弃子的负心汉啊？

钟思琪哭唧唧道：“周末这两天我特地来你家吃饭，结果你不开门，我就想着再等等，可能再等会你就开门了，结果你还是没开！”

这几天她偶然路过这个小店，进去吃了一碗五花肉豆角焖面，顿时被香得走不动路，于是每天都会来吃一顿。

没想到老板周末不开门，害得她想了两天，好在今天老板终于开门了！

虞妙音忍住笑，“抱歉，让你白等了，我下次会注意说时间的。”

钟思琪马上摇摇头道：“不用道歉，你做的饭这么香，都怪我太馋了！”

换平时如果有家店让她等这么久，她绝对誓以后再也不来了，但换成这家店就不一样了。这可是初恋，白月光级别的店，让她等再久都可以。

这家店值得！

“那你有口福咯，你能第一个吃。”虞妙音打趣道。

钟思琪赶忙跑进店找了个位置。

“你可以先舀一点饭哦。”虞妙音说。

店里面有一个很大的电饭锅，里面正蒸着饭，水蒸汽蒸腾起来，带出很香的米味。

打开锅盖一看，米饭蓬蓬的又粘糊在一块，像是珍珠白玉一样细腻剔透，这米一看就不赖。

她打了小半碗米饭，本来是等菜的，但又看见了酸豆角，被空气中漂浮着酸辣味刺激得分泌口水，她舀了一小勺放进米饭里面。

米饭混着豆角一块送进嘴巴里面，酸豆角酸酸爽爽的，咀嚼时能尝到豆子原本的豆味，口感脆，带点咸和辣，味道浓郁，混着热饭一块，那种辣味一下子就上头了。

太辣太香了，钟思琪没注意，一看已经吃了大半碗饭了，都怪老板的家的酸豆角也太下饭了。

厨房里，虞妙音把青椒切成了细细的丝，瘦肉也切成一条一条了放在碗里面被腌制着。起锅油热，蒜沫在油花中蹦出香味，接着下入青椒丝炒至断生。再倒入腌制好的肉丝翻炒几下，肉丝和青椒丝边缘都泛了点焦色，倒入酱汁，滋啦一声后，香气又窜了好几层上来。

大火翻炒几下就能出锅了，虞妙音用的浅口小碗装青椒炒肉丝，因为考虑到食客们大多是高中生，一人食的话刚刚好。

但她给的却很多，钟思琪感动得要掉眼泪了，又便宜又好吃的店铺，简直就是做慈善的好吗！

钟思琪夹起一块子青椒炒肉丝，青椒碧绿辣味冲，肉丝香嫩酱香味足，青椒煸炒后是虎皮状的，带着点脆和焦，肉丝滑嫩嫩尝起来满嘴肉香，好美味。

店里面只有她一个人吃饭，她吃得特别投入，丝毫没注意到路过的人看着她。

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