掌心文学

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第28章（第2页）

“当然不是。”虞妙音把东西整理好放到小推车上面，“谢谢阿婆帮我。”

阿婆嗯了一声，猜测地问：“你是开店的吗？还是哪家大?酒楼的师傅过?来帮忙采购的？”

隔壁的大?爷摇着扇子笑，半开玩笑道：“这小姑娘一看就不是当厨师的料，怎么?可能还是大?酒楼的师傅啊。”

虞妙音一听就不乐意了，她怎么?就不像当厨师的？她对?阿婆说?，“我就是当厨师的，阿婆你可以来尝尝我东西，我开的店就在一中对?面，叫虞记小饭馆。”

“好好，我会去尝尝的。”阿婆笑笑，这么?良心的小饭馆可不多?见咯，每天赶早来买食材，就算不好吃，她也认了。

隔壁的大?爷尴尬地笑了笑，阿婆又说?，“我看你这小身板还手?无缚鸡之力呢！”

“诶呀，算我狗眼看人低了行吧！”大?爷被阿婆怼得哑口无言。

……

中午。

菜市场离小饭馆不算远，阿婆最后还是去了小饭馆吃午饭。她来的比较晚，小饭馆里面都已经坐满了人。

看到这么?良心的小饭馆坐满了人，她也开心。

“阿婆你来啦！”虞妙音看到她真的来了，还是很惊喜的。

“店里面好像没位置了。”虞妙音轻声道，排在阿婆后面的好几个人也唉了一声，“来的太晚了，只能站着吃了。”

“是啊，我公司离这太远了，回去就不值得了！”又有人说?。

虞妙音边听大?家的吐槽边炒粿条。热油炝锅，芥蓝下锅断生，再加入牛肉猛火快炒炒熟。虞妙音又起?了一个锅，把早就用老抽调色的粿条炒干，再搭配葱段豆芽炒香。等粿条炒好了，盛出后铺上另一个锅里面的芥蓝牛肉。

“姑娘，我打包回去吃吧，你这也没有位置了。”阿婆说?，说?着还咽了咽口水。

见小黑板上还有其他的好吃的，阿婆本?来不舍得花钱的，但一想到今天在虞妙音的帮衬下赚了点钱，又闻着空气?中的香味，她还是又买了碗绿豆沙和一个茶叶蛋。

“行，阿婆慢走啊。”虞妙音跟她说完再见，往店里面一看。

坐满人了，大?家都认真吃着饭，吃完的也不会逗留，即使是这样，小饭馆依旧没有了位置。

排到一个年?轻人的时候，他还抱怨道：“老板，人好多?啊。你这家店能不能开疆拓土一下啊？把周围的店统统收入囊下，我们来得晚都没有位置坐了！”

开疆拓土，食客们还是太看得起她了，虞妙音尴尬笑笑说?，“很好的建议，我会考虑一下的。”

年?轻人也没打包，而是端着粿条蹲在外面吃了起?来，虽然狼狈了点，但这湿炒粿条粿条好香哦，哪怕是蹲着吃也很幸福的！

芥蓝炒牛肉连汁带料全浇在粿条上，浓汁顺着粿条的缝隙往下淌，裹得粿条根根油润。夹一筷子，粿条弹牙带点焦脆，牛肉嫩滑，芥蓝咬开后在微苦中回甘，清爽得正好解了酱汁的浓，勾芡得浓浓的酱汁跟粿条和牛肉一起?被送进嘴巴里面，在舌尖上慢慢弥漫开，香！

年?轻人边吃边感叹，他蹲在一个角落上吃，这个技能还是他高中的时候解锁的，没想到现在用上了。民间有言，技多?不压身果真是真理，老祖宗的智慧！

虞妙音看着他蹲着吃，还有些过?意不去。

何丽从外面走了进来，看到有个年?轻人蹲着吃饭，她还吓了一跳，不过?看到小音店里面那么?多?人，她就明白了为什么?。

“我的店就在隔壁，还有挺多?空位置的，你要不到我那边去吃。”何丽说?。

年?轻人蹲着吃腿也有点儿麻，闻言不好意思道，“这不太好吧。”

“没事，我的店缺点人添人气?呢，你过?去正好。”何丽温柔地笑了笑。

年?轻人抹了一下嘴巴，“好，谢谢姐姐！！！”

还姐姐，何丽心想，她孩子都读幼儿园了。

店里面也有好几个食客没位置坐，何丽也让他们过?去隔壁吃，几个人感激涕零地带着粿条走了。

何丽找虞妙音也是想吃她做的炒粿条，刚刚她在店里忙活的时候闻到小音做的炒粿条都被香得分了一会儿神。

“行，我请你吃，谢谢你啊。”虞妙音快炒了一份递给何丽，盘子里面粿条裹着浓稠的酱汁，粿条的边缘还带着点炒过?的焦色。牛肉片是嫩红色的，和翠绿色的芥蓝混在一起?，热气?腾腾的香味扑鼻而来。

何丽自?内心地夸赞道，“好香哦，怪不得人这么?多?。”

她带着炒好的粿条回了店里面。她坐在椅子上用筷子夹起?一大?口粿条，连带着牛肉和芥蓝也一起?被送进嘴里。牛肉很嫩而且很大?片，粿条很香很弹牙，连上面的汤汁都那么?香。

另一边。

阿婆想着这粿条凉了就没有那么?好吃了，她走路都比平时快了不少。

隔壁的大?爷也准备吃饭了，他打开自?己的饭盒，喝了一大?口茶之后开始吃饭。

阿婆把绿豆沙和茶叶蛋放下来，打开了装粿条的包装盒，一瞬间，扑鼻的香味立刻从盒子里面扑了上来，打开的时候，盒子里面的粿条都微微颤动了一下。

她刚刚看虞妙音炒的时候就知?道这粿条味道差不到哪里去，现在看到了粿条的全貌，更是从味道和卖相上都被惊艳到了。

看来自?己的粿条做得不错嘛，炒出来的粿条也太香了！阿婆这样想着，又摇摇头，不对?，应该是这姑娘手?艺太好了，给她别?的食材她也能做得好吃的。

刚走路走得有些热，阿婆打开绿豆沙抿了一口，绿豆的清甜顿时在她的舌尖上绽开。喝完绿豆沙后，她把筷子洗干净，还没有吃，就瞅见隔壁的大?爷直勾勾的地盯着她的炒粿条。

瞥见他这副样子，阿婆心里还有点儿爽，刚刚这臭老头还不相信那姑娘能做出好吃的饭，现在还不是被香得直勾勾地盯看。

“呐呐呐，就是那个姑娘做出来的炒粿条，是不是很香，我敢说?比那些大?酒楼炒出来的还要香，你还说?怎么?可能！”阿婆继续怼他。

大?爷摸了摸头，“真是那个姑娘做出来的？”

这卖相，这味道，真的不是哪家大?酒楼的镇楼级别?的大?师傅做出来的吗！？

“当然。”阿婆懒得跟他说?，再说?下去这粿条都不热乎咯。

阿婆嘴巴不停地动着吃炒粿条，一边吃一边说?，“太香咯太香了，太好吃了！”

牛肉的嫩和香，芥蓝脆而清甜，自?己做的粿条弹牙，米浆香味混着油香味和酱香隐隐约约叠上来。浅浅的底汤让粿条变得油润润，但粿条又带着干炒的焦香和锅气?，阿婆心里想，她这做得这么?好吃的粿条，就该配上虞妙音的手?艺！

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