掌心文学

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第29章 鸡蛋饼（第1页）

两个人打闹了半晌，肚子饿到咕咕叫，才起来做饭吃。肉还剩一些，茄子没有了，陈文芳拿了三个鸡蛋，有面粉了，打算做鸡蛋饼吃。其实更想做面条，不过没有擀面杖。淋着雨去院子旁边的小菜园摘了点小葱，把鸡蛋打出来，搅拌均匀，然后倒入适量的清水，加入少许盐，再加入适量的面粉，陈文芳娘俩吃不了多少，就放了抓了两小把，面粉搅拌到没有颗粒，像酸奶状就可以了。

起锅烧热，用刷子刷上一层油，倒上一些面糊，用蚌壳推摊平，这个蚌壳还是陈文芳在池塘边捡到了，回想当初过来的时候，简直是一穷二白，破绳子都能捡回来用。

把灶里的明火压一下，饼一会就熟了，然后再翻过来烘另一面，柴火灶的火大，很容易就烧糊了，陈文芳做得很小心。

陈轩宇也没跑去玩，一直跟着妈妈当跟屁虫，虽然看不到锅台，但是闻得到香味，饼一好就开始叫，“妈妈，我饿了。”

陈文芳头也不带回一下，手不停，直接道，“先去洗手，哦，不要打湿袖子。”

陈轩宇边跑边回应，“我知道了。”

飞一般的就回来了，手上湿淋淋的。

陈文芳依旧没有回头，淡定的来了一句，“擦干手。”

陈轩宇又跑出去，biu一下又回来了，大眼睛看着妈妈说道，“擦干手了，可以吃了吧”

陈文芳弯下腰，用小碗装了两块饼，小心的放在陈文轩的手上。“小心烫哦，端到桌子上去吃。”

古代穷人用的碗不是我们现代用的那种白瓷碗，更像是那种像瓦片色的碗，高脚的，倒也不是很烫，恩，就是武松打虎喝酒的那个碗，所以每次陈文芳吃饭端这个碗莫名有种豪迈的感觉在心头。不知道武松有没有吃过鸡蛋饼呢？陈文芳乱想着。

两面嫩黄的鸡蛋饼，点缀着嫩绿的葱花，混合着麦香，咬一口，松软香滑，陈文芳瞬间觉得自己以前做的鸡蛋饼好像没有这么好吃呀。有种被降维打击的口感。武松吃没吃过不知道，我反正吃好了。咔咔炫。。。

饱饱的吃完了饭。陈文芳母子俩就坐在堂前静静看着滴滴答答的雨丝呆。。。

下雨天无所事事的看雨也是一种享受呢。。

一场雨从昨天一直下到中午，雨刚停，刘婶就带着大壮过来了，还带着十个鸡蛋，

说是作为上次陈文芳送她红烧肉的回礼。陈文芳推辞不过，收下了。

刘婶这才满意的笑了。笑道，“我想你上次定是忘了买蓑衣，下雨是出不了门的，所以我就没过来，这不，雨刚停，我多带了两件蓑衣，是你刘海叔的，还有石头的，万一去王家庄下雨我们也可以用一下。”

陈文芳笑道，“还是刘婶想得周到。但是这个雨一时半伙也不像要停的样子，要不我们明天再去吧，我怕孩子受凉。”

刘婶笑道，“也中，要不去趟我家，上次你说草鞋快要坏了，要多买几双，刚好那卖草鞋的田伯在我们家。”

陈文芳道，“那走嘛，我去挑几双，不过这田伯跟你是什么关系呀？怎么卖草鞋去到你家了。”

边说边收拾好东西出门，下过雨的路非常泥泞难走，陈文芳抱着陈轩宇走，

刘婶解释道，“田伯的女儿，叫兰花，是我逃荒认识的一个村的姐妹，当时我们到她那个村子的时候饿得只能吃草根了，是她给了我们五斤面，后面我们被那个村的人排挤，就搬家到这边来了，她嫁了个大坪乡的男人，生了两个孩子，本是挺好的日子，去年年初她男人服役在河边挑泥的时候让石头砸断了腿。看病花去了全部的积蓄，腿也没有恢复好，成瘸子了，现在日子过得是一天不如一天。田伯就这么一个女儿，自是当成宝贝。耐何年纪大了，有心无力。”

唉，叹了口气，刘婶唏嘘道，“这世道，越是好人越不好过，兰花那个男人也是个顶天的汉子，自家只有一个老母，见兰花独女，就把田伯两口子都接过去住，两个人养着三个老人，两个孩子，去年那个事以后，天都快塌了，硬生生是一家人撑了过来，兰花绣帕子，她男人在家跟田伯一起学着编草鞋，老母亲在家看孩子，田伯他们老夫妻拿出来卖，就这么撑着过。造孽哦，太不容易了。”

陈文芳也感叹道，“这兰花婶子也是个好女子呀，不离不弃的。”

刘婶道，“谁说不是呢。我想着能帮一把是一把，刚好你也需要草鞋。”

陈文芳笑道，“我省得，理应如此。”

说话间就到了刘婶家，堂屋坐了上次赶集见过的两个老人，还有一个女子带着约摸三四岁的男娃，估计就是兰花婶子了，刘海叔在陪着坐。

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