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凫羽默默的在心里,把关于桃花鲟是白鲟近亲的来历,编了又编。
想要炮制出一个新品来,还挺不容易的。
这个鱼子酱小镇的产业运作模式,显然与她的目标客户群体不是一类人。
这里有值得借鉴的技术,但不必照抄。
在园区内转了一大圈,她越肯定自己的认知。
免费的见识完了,最后一个环节自然是要花点米的。
八成以上的游客都止步于鱼子酱品鉴中心。
都说川省人很神。
你让他们全家周末出来玩一玩,花个几大百块钱去吃顿鲟鱼全宴,他们眼睛眨都不眨。
还会赞这一顿值。
但,你要让他们花个几百块钱去买几盒鱼子酱,他们得骂买这个的人是败家子。
同样是吃,一样的钱,前者显然更划算。
凫羽不是大部分人。
她今天来的目的,就是想尝尝原产地的鱼子酱和进口的鱼子酱有什么不同。
品鉴中心工作人员,兢兢业业为这位客人介绍:
“这一款入门级鱼子酱,来自o年鱼龄的西伯利亚鲟,原价o元最近的活动价是o元。
它的颗粒直径在-毫米之间,适合直接食用或作为佐料添加到寿司、鹅肝、三文鱼等食材中。
口感咸鲜并带轻微的坚果香。”
凫羽:“那给我来一盒吧!”
工作人员笑眯眯,尽职尽责接着介绍:
“这是年鱼龄的达氏鳇鱼子酱年俄罗斯鲟”
但凡对方能说出个区别来的,凫羽都点头表示可以每个品种来一盒。
工作人员见她还想继续听,深吸一口气,语气昂扬了几分:
“这一款是我们园区的高端产品,年鱼龄的达氏鳇鱼子酱,年的生长周期使得它的鱼籽口感会更浓郁香醇”
凫羽毫不犹豫表示,“买!”
她不仅买了这里最贵的,接下来但凡工作人员给安利的什么儿童鱼子酱,甚至还有新品的酸奶鱼子酱、冰激凌鱼子酱,也都各买了一盒。
还很是大方的给吴师傅送了两盒。
吴兴苦着脸:“凫女士,不用给我的,我有点吃不来这个!”
吴兴是西北人,十八岁上交国家时父母的年龄已经接近六十岁了。
服役十六载,归来父母已不在。
哥哥姐姐们,都已经是做了爷爷奶奶的人。
他退伍后,就索性随了媳妇儿来了她的老家川省。
西北某个小县城下面一个很偏远的村庄,离沙漠特别近,也特别缺水。
他在入伍之前家里都没有做过和鱼相关的菜。
不仅吃不来鱼,和鱼相关的带着腥味的食物,他也吃不来。
他之前带过一个富二代兵。
富二代退役后,有年跑到部队所在的城市,非常热情的请他这个前领导吃顿饭。
一行人结果去了市里最高级的那个什么日料店,鱼子酱就是在什么玫瑰鹅肝上铺一层的吃法。
他对那一餐饭,至今都还记忆犹新。
现在临时雇主邀约,他内心是满满的抗拒。
凫羽就劝他:
“来都来了!这可是鱼子酱的原产地,说不定我们吃的这些就是最近才生产的呢。”
劝别人吃。
她自己也从里面挑一盒最贵的。
年鱼龄的达氏鳇鱼子酱,og装,零售价:元。
上面用英文写了,达氏鳇,低盐熟成。
还有,享受鱼子酱就是享受美好生活的标语。
也不知道,这国产鱼子酱用上英文标注,是不是就更显得高级些?
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