掌心文学

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17第 17 章（第2页）

榛子也在重点采集范围内，正好顺路。

确认是花椒之后留下两个人采集，其他人都去采集栗子和榛子还有一部分早熟的橡子。

橡子种类很多，大小都有，成熟的时候数量非常多，很容易采集，就是吃起来麻烦，要先去壳再用水浸泡很多天，不然非常涩。

他们部落储存的谷物多，大部分人都不爱吃这个，但橡子毕竟采集容易，泡出来的水还能用来鞣制兽皮，多余的也可以拿去大集会交换别的食物，是重要采集对象。

北阳松原他们都不在，顾篱上厕所都只能偷偷摸摸一个人去，他找了个没什么人又不太远能听见别人声音的地方解决，回来路过一颗枣树，爬上去摘了好多枣子，装在小藤筐里带回来，红叶看见之后笑他：“你多大了还玩这个。”

顾篱反应过来，这不是枣，是酸枣。

酸枣果肉很少，只有薄薄一层，还酸，果核圆圆长长的，顾篱喜欢用来当弹珠逗小猫玩，北阳和松原都会忍不住去抓，已经好几年没有玩了。

他强行挽尊：“我做点吃的。”

“这么酸怎么吃？”

“跟山楂一起做山楂糕。”

顾篱做过两次山楂糕，红叶记得要蜂蜜：“家里没有蜂蜜。”

顾篱想了想：“那用柿子吧，柿子甜。”

红叶又说柿子树不在这，要等橡子采集差不多才开始采柿子。

柿子虽然甜，但不好保存，优先等级要低一点。

这次大采集持续了三天，每个人的背篓都满满当当，他们回到盆地之后又过了两天山君才回来，带回来用兽皮包裹的两包盐，还有一头猪一头水鹿，顾篱有点奇怪：“拿什么换的盐？”

他也是这会儿才反应过来，山君说是去换盐，但他们去的时候好像没有带兽皮。

松原说：“山君带我们抓的猎物，一群鹿，我们抓了三天，抓到四只。”

那不就是在东山部落的领地里抓的猎物？顾篱听得叹为观止：“抓他们的猎物跟他们换盐，东山部落还同意了？”

“因为山君跟他们首领打了一架。”松原表情兴奋，手舞足蹈地描述，“山君见了那个新首领就说‘我跟你阿母打过，你不如她。’新首领不信，要跟山君打，但是山君说不白打，打赢了就换盐。”

“他们同意了？”

松原点头：“同意了啊，山君就变成兽形跟他打了。”

这谁能打过啊？

从结果看也确实赢了，带回来的盐足够他们宽裕地度过这段时间，等到部落大集会。

顾篱的盐焗菜又能安排了，他让松原去要猪肝，松原还奇怪：“你不是不爱吃吗？”

顾篱说：“我有办法做好吃，你快去要，不然被别人要走了。”

“行吧。”松原本来就喜欢吃内脏。

正好这次花椒也采回来很多，他把一部分花椒放在石板上直接烘干脱粒。

等松原回来，顾篱把猪肝切成差不多的大小厚度的几块，用水加姜片浸泡出血水去腥，再吊起来晾干，埋入炒香的花椒和盐堆里，用炭火余温加热石锅。

因为怕夹生，闷的时间比较久，出锅的猪肝干香耐嚼，又不像肉类那样有纤维感，回味咸香悠长，不知不觉就吃了一片又一片。

红叶都说好吃，就是有点费盐，顾篱把盐重新炒干：“没事，还能用。”

就是不知道能不能一直重复用，现在盐还是比较缺的，顾篱不会在这种地方冒险，能偶尔解解馋就行。

他不在的这几天，猪圈都是松崖在打理，小猪按照顾篱的方式去照看，给伤口抹细草木灰，这几天下来已经没有再渗水了。

鸡已经养熟了，经常飞到栏杆上，但是没有逃跑。

顾篱对初步养殖成果还挺满意的。

部落最近的重心是采集，尽可能多的采集、储备食物，准备过冬，兽人们也加入了采集队，每天都有一队人外出，带回大量食物。

留在盆地内的人也有事要忙，橡子栗子都需要挑选，泡在水里把有虫眼的挑出来先吃掉，剩下的再晒干储存。

过了这段时间再下雨就不是一天半天，而是持续好几天，食物不及时晒干储存容易发霉变坏，稻粱薏苡这些穗子需要晒干脱粒，山药土茯苓之类的块根块茎、各种可以吃蘑菇、野菜也都需要处理。

顾篱还要给养着的兔子和猪储备食物，每天忙得不可开交，食物虽然多，却没什么心思好好吃，半个月下来人都瘦了一圈。

每年都是这样的，顾篱把这段时间叫做“橡子季”。过了橡子季，天气慢慢转凉，柿子也大量成熟采集队抽出一天时间去摘柿子。

顾篱还是头一次摘柿子，提前用麻线编了一个柿子兜，路上砍了一根竹子修掉枝叶绑上去，柿子竿就做好了。

没有选育栽培的柿子果子比较小，果核还多，但是一样甜。

顾篱连着吃了三个才停下来，完全成熟的柿子不好搬运，他们主要摘青色橙色的柿子，可以用蚌刀削去柿子皮晒成干储存到冬天，也可以等放熟慢慢吃。

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