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第48章收麦子了
夜来南风起,小麦覆陇黄。
山雨过後,麦穗沉甸甸地垂下头,叶片也干枯丶卷曲起来,扯下一片放在掌心里使劲儿一搓,便脆生生地碎开来,扬进风里,鼻尖满是谷子的甜香。
地里的麦子熟透,丰收了。
日头爬上山坡,映得山巅如盖金顶,远天泛起青白,浮云千里。
头声鸡鸣後,整个村子都醒了,就连追风也格外欢实,撅着小屁股在堂屋来来回回地跑。
今日平山村祭谷神开镰,裴家人早早起来,梳头挽发,难得换上件好衣裳。
竈房里裴椿下了一锅汤面,手搓的面条筋道管饱,也禁饿。
裴松跨进门,就见小姑娘还穿着短裳,他皱了皱眉:“咋不穿长袖衫,待会儿麦子划了胳膊。”
裴椿用筷子搅了把汤,一股子鲜味溢了满堂:“杏儿送来的笋子还没拾掇,我就不去了吧。”
“那咋成?”裴松走到近前,往锅里看了一眼,“下菌子了,我说这麽鲜。”
“和笋子一道送来的,我做了一些,馀下的还得切了晒一晒,好留到冬里吃。”
山间长夏,正是竹笋丶菌菇繁盛的时节,尤其前几日才下了场大雨,草木茁壮,漫山遍野一片蓬勃景象。
许多人家就背上筐子进山采鲜,寻常时候,林家两个会叫上裴椿一道去,可见她没日没夜地打络子丶编蒲扇,这回便没喊她。
裴椿一忙起来倒也忘了这茬儿,只待想起来要背上筐子上山时,林家两个已经将满筐的笋子和菌子送过来了。
农家人苦日子过多了,吃一顿想三顿,夏时山货多不亏嘴,就得将冬里吃食也预备下,像这样的笋子丶菌菇去掉多水的根部,洗干净後切成薄片,摊平到宽大的竹篾上暴晒个三五天,直至完全晒干晒透,就能装进陶罐里封起来了。
待到冬时泡水发开,不论是炖汤还是炒菜都鲜。
见裴松又想拿勺喝汤,这回裴椿没准许,执着筷子打他手背:“菌子煮不透人吃了发飘,待会儿咋出门呀!”
裴松笑着收回手,却看她:“笋子不急收拾,实在做不完,回来我和白小子同你一块儿干,他刀法好切得快。”
裴椿忖了片晌:“也成。”
……
辰时的日头刚把麦田染得一片灿金,谷神庙前已聚了半村的人。
小麦成熟後,会在开镰当日,挑个风调雨顺的好日子,在村子老庙里祭祀谷神,祈求稻谷满仓,年年丰收。
青石板铺就的供台上,摆着一篮子才出锅的白面馍,还徐徐冒着热气,旁边的陶碗中斟着陈年高粱酒,而中间的香炉里正燃着三柱香。
里长身着青灰长衫,站在最前头,他身後是各家的壮年汉,密密实实地排做几排,各个腰间都缠紧了红绸子。
林家大哥林业也在其间,裴松虽已成亲,可裴家尚未分家,便只出了裴榕一人。
吉时已至,鼓槌震响,稻谷丰登,黄金万两。
上了年岁的老阿婆眼尾丶指头都皱,她脊背微躬,从里长到壮年汉挨个分过碗後,老农户拎起酒坛子给每个人倒满高粱酒,酒液清泠泠,一晃一碗香。
又一声雷鸣鼓响,汉子们齐声低喝,将酒碗举过了头顶。
里长声虽低哑却沉稳有力:“谷神在上,今年麦子长势顺旺丶穗沉粒满,请您受咱庄户人的香火,保佑开镰顺顺当当,颗粒都归仓!”
他话音落,汉子们的声音如洪钟般响了起来:“保佑开镰顺顺当当,颗粒都归仓!”
手起碗斜,酒液如春雨,缓缓倾进黄土地,一如生在这片土地上的祖祖辈辈一样,带着敬与盼,扎下深根。
绑着红绸的鼓槌又一次高高扬起,这次却没急着收停,鼓声铿锵,它如不会断的长腔老调,送着汉子们一路向田里行去。
广袤无垠的天与地,与生在这里的人们一起盼得麦熟丶盼得丰收。
有女人丶哥儿抱着娃儿站在稍远的田埂上边盼边迎。
平日里闹腾的小子们也收了性子,成群结队地站在坡子上翘首远眺。
裴林两家是一道来的,自也一块儿向田间行去。
林杏虽因着大哥林业过来,可那目光却一直追在裴榕身上,想看却不敢看,又羞涩又欢喜。
裴松瞧得乐呵,凑近秦既白笑着道:“再过两年,咱家就该你来了。”
秦既白看向那群壮年汉,又转头看回裴松:“还是你来。”
村中祭谷神最开始并不分男女老少,犹以闹疫病那几年,凑不出壮年汉,家中女人丶哥儿顶半边天,裴松十来岁时,也和汉子们一样腰上系红绸,敬天地酒。
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