掌心文学

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第39章 两个时代的餐桌（第1页）

厨房里，苏雪棠将购物袋里的食材一样样取出，在料理台上整齐排列。草莓、板栗、五花肉、鲫鱼、豆腐、白菜这些来自不同时代的食材此刻和平共处，等待着被转化为美味的菜肴。

程筱筱的灵体在厨房里兴奋地飘来飘去，像个第一次进实验室的科学家：雪棠！先处理鱼！鲫鱼要现杀现做才鲜美！

苏雪棠看着那条已经死去的鲫鱼，眉头微皱。她习惯市里处理好的鱼片，这种整鱼让她无从下手。程筱筱飘到鱼上方，灵体因专注而微微亮：先刮鳞，从尾巴往头部刮

知道。苏雪棠嘴硬，却还是按照程筱筱的指示拿起刀，小心翼翼地刮起鱼鳞。银白色的鳞片四散飞溅，有几片粘在了她的银上。

不对不对！程筱筱的灵体因焦急而变成淡红色，要斜着刮！我们那时候

闭嘴。苏雪棠打断她，却调整了刀的角度。

当鱼鳞终于刮干净时，苏雪棠的额头已经渗出细密的汗珠。程筱筱飘到她面前，半透明的手轻轻拂过她的脸颊（虽然穿了过去）：接下来是去内脏

苏雪棠深吸一口气，用刀尖划开鱼腹。一股腥味扑面而来，她下意识地别过脸去。程筱筱的灵体却因这熟悉的场景而明亮起来：对！就是这样！把那些黑色的膜都刮干净！那是苦胆所在

处理完鲫鱼，苏雪棠的双手已经沾满了鱼腥味。她正要去洗手，程筱筱又飘到了五花肉前：雪棠！肉要切方块！三肥两瘦的最好！

麻烦。苏雪棠小声嘀咕，却还是按照程筱筱的要求将肉切成均匀的方块。

两个灶台同时开火——一边是现代电磁炉上炖着的鲫鱼豆腐汤，一边是传统炒锅里准备做红烧肉的五花肉。程筱筱的灵体在两个锅之间来回穿梭，像个忙碌的监工。

汤里要加姜片！

加了。

肉要先焯水！

知道。

苏雪棠的声音比平时急促，银因忙碌而有些凌乱。她从未同时处理过这么多道菜，但奇怪的是，她并不感到烦躁。程筱筱的灵体因兴奋而不断变换颜色，从淡蓝到深蓝再到明亮的蔚蓝色，像一盏情绪指示灯。

当汤和肉都在炖煮时，苏雪棠开始处理草莓。她将鲜红的草莓洗净去蒂，切成均匀的薄片，准备做成沙拉。程筱筱好奇地飘过来，灵体在草莓上方盘旋：现在吃草莓要这么精致吗？我们那时候洗干净就直接吃了

摆盘很重要。苏雪棠专注地排列着草莓片，冰蓝色的眼睛映出草莓的鲜红。

程筱筱突然安静下来，灵体微微闪烁。苏雪棠抬头看她，只见女鬼的半透明脸上带着温柔的笑意：雪棠认真的样子真好看

苏雪棠的耳尖瞬间变红，手中的刀差点切到手指。就在这时，一颗草莓突然从碗里飘起来，悬浮在她面前——程筱筱用灵体共鸣将它托起，轻轻送到苏雪棠唇边。

幼稚。苏雪棠别过脸去，却还是张嘴咬住了那颗草莓。甜美的汁液在口中迸，她抬头对上程筱筱狡黠的笑容，两人之间的空气仿佛凝固了，只剩下草莓的甜香在厨房里弥漫。

星尘站在厨房窗台上，黑眼睛滴溜溜地转着看这一幕，出疑惑的声。

红烧肉的烹饪过程引了一场小小的时代冲突。程筱筱坚持要用民国时期的做法——冰糖炒色。

必须用冰糖！她的灵体在糖罐上方盘旋，白砂糖做不出那种红亮的颜色！

苏雪棠皱眉：「太甜不健康」

健康？程筱筱的灵体因震惊而膨胀，红烧肉本来就不是健康菜！要的就是那种入口即化的感觉！

争论中，程筱筱的灵体因情绪激动而剧烈闪烁，突然——她的手指再次实体化，伸向糖罐！苏雪棠也恰好伸手去拿冰糖，两人的手指在糖罐旁意外相触！

那一瞬间，微凉的触感如电流般穿过两人。程筱筱惊得灵体几乎散开，苏雪棠则僵在原地，冰蓝色的眼睛微微睁大。锅里的糖差点烧焦，冒出一股焦糖香气。

啊！糖！程筱筱惊呼。

苏雪棠迅回神，将冰糖倒入锅中。奇妙的是，这次意外让糖色炒得恰到好处——金红透亮，正是程筱筱想要的效果。当五花肉倒入锅中翻炒时，整个厨房弥漫着诱人的焦糖香气。

完美！程筱筱的灵体因喜悦而明亮得像个小太阳，我就说要用冰糖吧！

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