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林天无奈,只好接受了这个价格。老者数出六十枚铜钱,又递来一张当票。林天一看,上面写着“奇形取火器一枚,典钱六十文,月息五分”。
“月息五分?这么高?”林天惊讶道。
“本店规矩如此。”老者面无表情,“限期一月,逾期不赎,物归本店。”
林天叹了口气,签了字——用的是简体字,老者看了又看,嘀咕道:“这字写法好生怪异”
揣着六十文钱走出当铺,林天感觉自己被宰了,但至少有了启动资金。他先找到一个成衣铺,花了二十文买了身最便宜的粗布衣服——灰色的短褂和长裤,虽然料子粗糙,但总比他那身t恤牛仔裤不那么扎眼。
在店家的后院换上新衣服后,林天看着水缸里的倒影,感觉自己活像个古装剧里的群演。他把现代衣服包好背在身上,毕竟这是他与过去世界唯一的联系了。
下一站是食物。林天花五文钱买了两个炊饼,狼吞虎咽地吃起来。那饼子干硬无味,但他饿极了,吃得津津有味。
吃饱后,林天开始认真思考生计问题。他数了数剩下的三十五文钱,这么点本钱,能做什么买卖?
走着走着,他闻到一股烤肉的香味。循味望去,只见一个摊位前围着几个人,摊主正在烤制肉串。那烤法让林天看得直皱眉——肉块切得大小不一,火候掌握不好,有的地方焦黑了,有的还带着血丝,调料也只有简单的盐和一种看上去像是花椒粉的东西。
即便如此,那些顾客还是吃得津津有味,可见这个时代的饮食水平确实有限。
“一串两文钱?这么贵!”一个顾客抱怨道。
“肉价涨了,没办法!”摊主无奈地说。
林天心中一动。烧烤!这是他的老本行啊!在现代社会,他可是朋友中有名的“烧烤大师”,每次聚会都负责烤肉,甚至还认真研究过各种调料配方。
看着那粗糙的烤串,林天仿佛看到了商机。就这水平都能卖两文钱一串,要是让他来烤
激动之下,他走上前问那摊主:“兄台,你这生意如何?”
摊主警惕地看他一眼:“还行吧,一天能卖个三四十串。”
林天快心算:按三十五串算,一天收入七十文,扣除成本,利润应该有一半左右。虽然不了财,但至少能糊口了。
更重要的是,启动成本低!一个烤炉、一些炭火、肉和调料,他的三十五文钱应该够买最基础的设备了。
林天顿时兴奋起来,仿佛看到了希望的曙光。他向摊主打听哪里能买到烧烤用的工具和材料,摊主虽然疑惑,但还是指了方向:“前头拐角王老五的铁匠铺能做烤炉,肉市在南街,炭市在西门附近。”
谢过摊主,林天迫不及待地赶往铁匠铺。他脑子里已经构思出一个简易烤炉的设计图,比起摊主那个简陋的铁架子,他的设计更科学,能更好地控制火候。
铁匠铺里,一个膀大腰圆的中年汉子正在打铁,火星四溅。林天说明来意,用木炭在地上画出烤炉的草图。
“要这种带槽的,下面可以通风控火,上面最好有架子可以调节高度”林天一边画一边解释。
铁匠王老五看着草图,一脸困惑:“客官,你这烤炉样式好生奇怪。寻常烤架不都是一架一炉就行了吗?”
“这样效率更高,烤出来的肉也更好吃。”林天信心满满地说。
王老五挠挠头:“做得出来,但工钱得一百文。”
林天傻眼了:“一百文?这么贵?”
“你这要求多啊!还得特意开模打造”王老五解释道。
林天软磨硬泡,最终以“先付二十文定金,取货时再付五十文”的条件谈妥了。他心疼地数出二十文钱,这可是他大半的身家啊!
离开铁匠铺,林天只剩下十五文钱。他来到肉市,扑面而来的腥味让他皱了皱眉。市场里摆满了各种肉类,大多是猪肉和羊肉,也有禽类和一些野味。
林天转了一圈,询问价格后心凉了半截——肉价比他想象的贵!十五文钱大概只能买两斤左右的羊肉,而且还是带骨头的。
“老板,能不能便宜点?我要不了这么多。”林天试着讨价还价。
肉贩打量他一眼:“最少半斤起卖,八文钱。要就要,不要拉倒。”
林天咬咬牙,买了半斤羊肉。又去调料市场,花了五文钱买了一小包盐和一种类似花椒的香料。最后两文钱,他在炭市买了一小袋炭末——正经的木炭买不起,只能买这种劣质替代品。
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现在,他身无分文,手里只有一小块肉、一点调料和一小袋炭末。烤炉还要等两天才能取,取的时候还得付五十文——他现在连五文钱都没有!
夜幕降临,华灯初上。林天蹲在街角,看着来来往往的行人,感到前所未有的迷茫。原本的计划完全失败,他现在连今晚住哪里都成问题。
“难道刚来这个世界就要露宿街头?”林天苦笑。北京的出租屋虽然小,但至少能遮风挡雨啊!
就在他自怨自艾时,一阵熟悉的香味飘来——是烤肉的香味,但比之前闻到的都要诱人。林天抬头望去,只见不远处有个颇为气派的酒楼,门口挂着“醉仙楼”的招牌,进出的人衣着光鲜,显然不是普通百姓。
那诱人的烤肉香就是从酒楼里飘出来的。
林天不由自主地走近些,透过窗户看到里面宾客满座,觥筹交错。最吸引他注意的是中间一桌客人,正在品尝一种烤制肉类,那肉的色泽和香气都远胜街边小摊。
“要是能在这种地方工作就好了。”林天羡慕地想。至少包吃包住吧?
但他这身粗布衣服和来历不明的身份,恐怕连醉仙楼的门都进不去。
正当他望楼兴叹时,醉仙楼的后门忽然打开,一个伙计打扮的人拎着一桶垃圾走出来。看到林天站在不远处,伙计皱了皱眉:“去去去!别在这儿挡道!”
林天正要离开,忽然注意到桶里有些被丢弃的食材——几块稍微有些不新鲜的肉,一些蔬菜边角料,甚至还有半条鱼!
在现代社会,这些食材或许就该丢弃了。但在这个物质相对匮乏的时代,这些“垃圾”在林天的眼中却是宝贝!尤其是那半条鱼,看上去只是腮部颜色不太对,肉还很新鲜。
一个大胆的念头闪过林天脑海。
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