掌心文学

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第54节（第1页）

再次面对苏久衾，徐小柏记得最清楚的就是他城变成狐狸最狰狞的时候。

苏久衾微微颔首：“先生。”

周清宴点头：“还未死？”

苏久衾回答：“承蒙挂念活的很好。”

周清宴瞧了一眼苏久衾插在袖子中双手。转眼之间，苏久衾与先生已经来了一场刀光剑影，苏久衾从袖子里探出一只手，徐小柏看见那只手小细眼儿都瞪成了椭圆型！那分明是一只爪子，但一定不是一只狐狸爪子，那是一只老虎的爪子，可比起老虎的爪子来说，这只爪子带着冷兵器般的残酷，更为凶恶残忍。

周清宴认识那只爪子，来自于驳，中曲山有妖怪，名驳，长的有点像马，全身雪白只有一条尾巴是黑色的，长着一只角，叫起来不怎么好听，叫声就跟打鼓一样，味道说不上好吃还是不好吃，烹饪合宜，可以入口，口感有点像河间驴肉火烧里夹着的驴肉，说不上个好吃不好吃来。

但驳这种妖怪有一手好爪子，它的爪子长得跟老虎很像，自带神力，坚硬，能撕碎爪下的任何事物。苏久衾的手现在是两只驳的爪子，怪不得要揣起来，毕竟狐狸长上两只老虎的爪子其实并不怎么漂亮。

苏久衾说到：“塞翁失马焉知非福。”

周清宴看看那只驳的爪子：“物件还是原装的好，修的再好也用不住。”这只轩辕坟的狐狸不是驳的对手，从哪儿弄来的一双驳的爪子，怕是十个苏久衾都弄不住一只中曲山来的驳。

苏久衾的身后起码是一只比中曲山的驳更厉害的妖怪。

苏久衾的爪子轻轻的放在二楼的栏杆上，那栏杆瞬间碎成粉末：“先生，有时候用着也很舒服。”周清宴已经没有兴趣在跟这只轩辕坟的红色的狐狸讲话。男神站到程府家宴的那一边说到：“要开始做菜吗，早点做完早点回去，现在已经六点半了。”

男神看向苏久衾，说到：“狐狸，我想要和你重新谈条件，如果这次程府家宴输掉，我会把自己的心脏挖给你，如果你这次输了，要去妖监办自首，并告诉我，和你在一起的是谁。”

九清先生的心脏是多少妖怪梦寐以求的东西，令妖怪疯狂。苏久衾此次很理智：“不需要先生的心脏，只需要先生站在我们这一边，先生我们需要你。”

感觉苏久衾已经投身到伟大的事业中去，不在乎自己的生死存亡了。男神点点头：“可。”事情就这么定了。

两方即将散去，徐小柏忍不住问了苏久衾一个问题：“我没别的意思。”徐小柏看看苏久衾揣在袖子里的双手：“我就是想问一下，你的那两个虎爪子，上厕所的时候怎么办，会抓破吗，我没别的意思，我就是挺好奇的。”

徐小柏问完，发现苏久衾的脸色不太好，赶紧跟在男神的身后朝着厨房过去。程老板和苗小姐已经等在厨房，翻翻程府家宴准备的材料，果然比自己准备的要好多了。今天是凉菜和肉类，徐小柏蹲在挑选食材，他询问男神：“凉菜做什么好？”

今天晚上的有一批很新鲜的莴笋，只有它们长得恰恰最当时，满头的大绿叶子蓬勃的长起来，这一批莴笋熟的正好，没有过老的表皮和脉络，用刀劈开就能看见里面宝石色的绿。绿的像是一汪水，晃一晃就会动起来。

周清宴捡起一个莴笋，随口说：“那就拌个莴笋吧，莴笋很新鲜。”徐小柏点点头，开始做凉拌莴笋。程老板很担心，他看着徐小柏开始动手剥莴笋的叶子，指指莴笋，再看看九清先生：“我们就做莴笋吗，纯纯的拌莴笋？”

周清宴点点头，看向程老板：“还做什么呢，你想做什么？”

程老板的心中有很多道菜谱，水晶鳕鱼冻，双色拼虾球，虫草花拌海参，每一道拿出来都是精品，至少要比凉拌莴笋强多了。但是九清先生说做凉拌莴笋，现在已经开始做凉拌莴笋了，程老板觉得真像是一场闹剧，程府家宴要输掉第二局了。

销出来莴笋碧绿的像是水一样，一根一根的放在案板上，里面藏着的都是春夏的情挑。徐小柏在削莴笋，男神负责一根一根的拔掉上面的叶子，苗小姐最后洗一洗，只有程老板急得像是热锅上的蚂蚁团团转。

九清馆的厨房离程府家宴的隔着一个很成的过道，请来的泰山北斗们就坐在这个很长的过道中，男神一边拔掉莴笋上面的长叶子，一边听着外面的声音，喧嚣声，菜刀砍在案板上的声音，哗啦哗啦的水声，他从层层叠叠密密麻麻的声音中寻找苏久衾的声音。

徐小柏也看出男神的心不在焉，他已经开始切丝了，把春夏的情挑破开，切成细丝，感觉自己切了一把春天的杨柳出来，缠缠绕绕的留在指尖。

心不在焉的男神把徐小柏切好的莴笋丝放进一个盆子里往里面撒盐，要稍微盐一盐，男神用勺子挖着盐，一个不小心放多了，然后又悄悄的用勺子挖出一点，可盐都跟笋丝黏在一起了，男神趁着徐小柏看不见，迅速的把笋丝搅拌开。

男神搅拌笋丝的手停住了，他找到苏久衾的声音了，听见苏久衾说：“先生，食材还够吗？”对方只是哼了一声，就再也没有回声。

这哼的一声还是无法判断，混杂着两脚羊，各种妖怪还有各色食材，以及诡异香气的地方，周清宴无法凭借味道来判断在厨房里的是哪一只大妖怪。也许需要去看看！

周清宴把盆子里笋丝挤出水来，放在一旁，徐小柏开始拌凉菜了。姜蒜辣椒切碎，把切碎的姜蒜辣椒放在笋丝上面，白白红红绿绿的煞是好看，热油一烹，葱姜的香气立刻冒出来，调入米醋味精，花椒油，一筷子一小碟，小碟子上摆上红色萝卜花，徐小柏对自己的作品还是满意的。

徐小柏用筷子夹起一根笋丝递给男生：“来尝尝我拌的笋丝。”男神尝了一根有点咸，但有点咸也是不能说的，因为盐是自己放的，男神夸奖徐小柏：“味道好极了，一定能赢。”程老板尝尝小碟子里的凉拌笋丝，几乎要哭出来了。

第95章清蒸两脚羊

程老板哭的再厉害，凉拌笋丝也已经出炉了。钟声一响，徐小柏带着凉拌笋丝去与苏久衾的九清馆一战！苏久衾看着徐小柏手里端着的那一盘凉拌笋丝勾唇一笑，小白碟子里放着几根绿色的笋丝，上面放着一小朵红萝卜花，红配绿这俗艳的颜色也真是够了。

苏久衾端起一个金边透明的玻璃盏，里面红油重彩，颜色透亮：“这是九清馆的夫妻肺片，请各位品尝。”香气，香气迎面扑过来了，徐小柏看着那盏红油重彩的玻璃碗，里面的夫妻肺片薄而大，红亮清透，但这不是最迷人的，迷人的是这夫妻肺片中透出的怪异的香气，香的让人无法控制自己，只想冲过去抢过苏久衾手里的玻璃碗，把里面的肉吃下去，麻辣的汤汁都喝下去！

周清宴也闻到了，这古怪的香气来自苏久衾的玻璃碗中。夫妻肺片是牛头皮，牛心，牛舌，牛肚，牛肉调制而成，但是苏久衾手里的那一碗不是牛肉，是融合妖怪气息的两脚羊，两脚羊的头皮，心，舌，肚，肉，这样的香气真是吸引人。九清馆的厨子最擅长做羊。

男神摸摸徐小柏的头：“该你了。”徐小柏被男神一摸头，清醒过来把自己手里的凉拌笋丝举起来：“这是程府家宴的凉拌莴笋，谢谢各位。”

透明的小碟装着红亮的夫妻肺片，白色的磁碟上面摆着碧绿的笋丝，一盘一盘的送到食客和评委们的桌子上，大家的目光紧紧的盯着亮红的夫妻肺片，徐小柏的凉拌莴笋完全就是一道没有人垂青的配菜。男神这个时候问道：“斗菜的规矩就是谁的菜吃的多谁就胜利吗？”

斗菜的规则是九清馆定下的，程老板忙点头：“意思差的不多，但是在一定时间内，就是食客算一部分评分，评委算是一部分评分，食客是多少，评委是分数。”

周清宴点点头，他环视整个九清馆，身旁起了细细的微风，这些风潜入到九清馆的每一个角落，每一个食客的桌上，像是一只手，将九清馆的夫妻肺片散发出的味道牢牢的包裹住，夫妻肺片的味道还没来得及散发出去，就被风带走，从窗口飘散出去，一次一次，速度极快，以至于哪怕是夫妻肺片有奇香，但是大家都闻不到夫妻肺片的味道，味道散发出来，就被风带走。

这时候，徐小柏的凉拌莴笋发挥里作用，里面有滚滚热油，香油，花椒油，也算是一盘香气四溢的小菜，就是咸了点。妖怪和人类的筷子握在手中，开始迟疑，自己最初闻到的味道到底是来自于那一盘，香味传到鼻孔中，总不是不太确定，明明知道哪一边是九清馆的菜，但总是闻不到哪种勾魂摄魂的香气，他们开始试探的夹起一点绿色的莴笋丝。

苏久衾的脸色不对，他意识到先生使诈！苏久衾仔细观看和感受九清馆内的变化，先生的手段总是会在无声无息中出现，他的那只驳的爪子伸出去，慢慢的感受到了，是风，是不足以将头发丝吹动的风，驳的毛发很轻很细，这风只能吹动驳的毛发！

苏久衾抬头看向打开的窗户，他对自己的人大喊一声：“关窗户，快。”来不及了，苏久衾抬起爪子一扬，将所有的窗户都关上，九清馆的夫妻肺片的香气又重新回归，然而，时间到了！

苏久衾的脸色很差，他看见食客们拼命的吃完那一小碗夫妻肺片，连麻辣的油汤都喝下去。但是时间早就过去，吃完也晚了，在规定时间内，吃的最多的是徐小柏的凉拌莴笋，哪怕很多的妖怪或者人类只是小小的夹起一筷子的。徐小柏的凉拌莴笋也是在规定时间内吃的最多的！

评委们更是更是尴尬，他们还没得及品尝九清馆的夫妻肺片，时间就到，两相权衡之下，九清馆和程府家宴的比分持平，但是食客吃的最多的是程府家宴的莴笋丝！

程府家宴赢这一局！程老板觉得像是做梦一样，徐小柏的莴笋丝都能赢，想想自己的手艺是不是连徐小柏那盘咸的出神入化的莴笋丝都比不上！

苏久衾口气不好，隔着很远的距离说到：“先生使诈，这并不公平。”

周清宴面不改色：“你亦可。”

苏久衾听明白周清宴的意思，你也可以使诈，只要你能赢！

下一道是肉菜，徐小柏做了红烧肉，色泽鲜红透亮，活像摆在盘子里玛瑙石，晶莹的挺好看的，上面撒上几片香菜，又是红配绿。男神发现徐小柏这道菜做出来颜色还是很好看，偷偷的拿起一块尝尝，味道只能算是中上，好的厨师是五分的食材做出十分的味道，徐小柏怕是要顶级的十分的食材才能做出九分的味道。

不过也很好，很容易自得其乐。

红烧肉端出去，徐小柏就被九清馆眼前的一个大盘子惊呆了，那是一人多长的大盘子，花边磁盘，上面是很古典的荷叶边，这么大的盘子被苏久衾一只爪子就举起来，苏久衾笑道：“盘子里一道千古名菜，清蒸两脚羊，这是美味，每一个尝过他的人都会念念不忘，我于五胡乱华之时曾尝过一桌两脚羊全宴，滋味之美至今难忘，现在与众位共享，这只两脚羊精细调养，然后喂之特殊食料七七四十九日，食料的味道已经和两脚羊的肉质完美的融合在一起，肉鲜嫩，丰腴，名曰不羡羊。”

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