掌心文学

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浑羊殁忽（第2页）

陆辰刚一放手，弟弟妹妹们就跟撒了欢的狗子一般，扑上来一人分别拿一串儿，肉香方入口，便听小妹陆与真惊呼：

“真好吃！我要留些给爷娘尝尝！”

话刚出口，就听门口朗声传来一句：“真儿要留什么给阿爷啊？”

不多时，家中赴宴大人们归来，陆家厅堂里就人手一串儿，连那没拿到羊肉的，只尝到炙蘑菇的，都觉着好。

“此人炙肉术堪称一绝！”

“不若让辰儿明日再带些回来？”

大人们七嘴八舌地将陆辰安排的明明白白。

陆辰：“……为何不让仆从去买？”

听见他的声音，他的亲爹一边拿羊肉跟媳妇换蘑菇，一边瞥了他一眼：“乞巧佳节，留在家中能给我娶到儿媳？先前帮你相看望安女子，你便这也不从，那也瞧不上，如今让你自己挑，岂不如你所愿？”

陆辰：“……”

几日后。

邹德全出门采买时，也听了一耳朵，面上便忍不住带了笑，心道四郎此子果真是受过仙人点拨，头脑灵光、做事妥帖，若换做旁的庖厨，非要经年累月的钻研方有如此口碑。

他已决意替自己的小徒弟好好打算一番，等辣子的播种有眉目了，便去京兆尹那儿走一趟。

至于当下——

他决定露一手，犒劳犒劳自己的几个徒弟。

于是，那天的乐宁同师兄们是被灶房里传出的香味儿勾醒的。

被她抱在怀里当抱枕、始终挣脱不去的陆宛祯原本认命地扭头看着窗子，察觉到她醒来，便用后爪软垫蹬在她脸上，示意她赶紧放本殿下自由！

陆宛祯从她怀里跳出去时，还做贼般左右看看，生怕被人瞧见堂堂太子殿下一世英名，如今已沦落成暖手炉的模样。

乐宁不知小猫所想，只在回味这光滑皮毛的手感，或许连波斯最柔软的地毯都比不过。

她起身时，房中已无苏含章的影儿，便猜到大师兄已经先一步去了灶房，于是也赶紧洗漱了赶过去。

待她行至，果见苏含章跟其他师兄一并于门口观望。

乐宁凑过去，小声问一句：“师父这是在做甚？”

“浑羊殁忽。”王虎眼也不眨地回了她一句。

乐宁：……啊？

她吸了吸鼻子，确实闻到了羊肉味儿，只以为师父要做羊肉，这几日卖串儿卖得她鼻子都要对羊肉味腻了，面上的兴致只能靠装。

果然，厨房里的炙羊肉味儿更浓了，及至屋内羊肉香味儿冲天时，就见邹德全取下烤架上的羊，置于案上，而后以刀剖其腹——

不多时，他从羊腹中取出了……一只鹅。

乐宁：“……？？？”

心细如发的三师兄恰好扭头，见到她面上的惊诧，便小声同她解释道：“四郎或有不知，这浑羊殁忽乃是行军宴设佳品，取鹅数只，燖毛、去五脏，酿以肉及糯米饭，五味调和，再取羊一口，亦燖剥，去肠胃，置鹅于羊中，缝合炙之，羊肉若熟，卸去却羊，取鹅食之，是谓浑羊殁忽。”

乐宁听得目瞪口呆，满脑子只剩四个字：

烧钱，好吃。

光是鹅就值两千多文，何况还有一头羊，而且这羊竟只用来调味，并不食——

她忍不住咽了咽口水，问三师兄：“何、何时能食？”

灶房里已将鹅装在盘中，雕萝卜以为纹饰的邹德全听见，笑着回头道：“如今便可食。”

不多时，一只表皮炙烤为金黄，又吸取羊肉精华的整鹅，便呈现在师兄弟几人眼前，邹德全动手用小刀于鹅下腹处一划过，便能见到里头饱含鹅味汁液的深色糯米饭，其间还能瞧见剁碎的菌菇、肉块等丰足调料。

糯米饭的香味从切开的这口子里传出，乍看过去，脆香鹅皮、紧致鹅肉、颗粒分明的糯米、及糯米饭中心的鸡肉、菌菇等，层次分明，集结成令人闻之不忘的世间美味。

邹德全随意拿起著筷尝了尝，细细品味半晌，似是有些满意自己技艺未退。

他略一颔首，苏含章几人便迫不及待地也跟着动了筷——

乐宁将那鹅肉、糯米饭等一并送入口中的刹那，几乎幸福到要飙泪：

“好吃！！！”

陆宛祯不知何时跳到了她脚底，着急地喵喵一连串叫了几声，探头探脑地表示：

真的吗？我尝尝，让我也尝一口！

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