掌心文学

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第9节(第1页)

“大娘,少爷好久没吃过猪肉了。”

魏大娘好笑的看她一眼,“本就是来买肉的,不然干嘛走到这里来?”

沈寄心花怒放的跟着走到肉摊前。

这会儿只有几块零零散散的肉还挂着了,都是给人挑剩的。

不过,正合沈寄的意。

因为肥肉能出油,所以先卖完的总是肥肉,而且价格比瘦肉贵。

肥肉可以卖到十八文一斤,精瘦肉一般在十五文一斤。

这会儿剩下的几块最多只带了点儿肥肉。

魏大娘便同人讲价,讲到十二文一斤,最后买了一块一斤六两多的,二十文钱。

她要人再给点添头,屠户却不大肯了。

在他们讨价还价的当口,沈寄低头看见案板下横七竖八丢了根大骨以及一副猪大肠。

看着有些脏,而且一股很大的气味。

沈寄从前买猪下水都喜欢买超市里弄干净的。

不过,现在恐怕没有这种服务。

就是有魏大娘也不舍得钱的。

“老板,这怎么摆在下头?”沈寄指着问。

魏大娘看沈寄一眼,“那些太脏,没人吃的。”

沈寄眼底一亮,那就肯定不值钱了。于是把魏大娘望着,又指指那一堆,意思要这个。

屠户便道:“要添头就是那个了,没有别的。”

魏大娘看沈寄眼里发亮,而且屠户也不好说话,便将信将疑的把那几根大骨和大肠要了。

她背篓里放肉和骨头,猪大肠就包好放在了沈寄的小背篓里,味道着实不好闻。

不过,沈寄这会儿极力忽略,心头只想着美味。

菜倒是不用买,就是买也是回去在同村人的田里买。

所以逛了一圈,也只买了肉和骨头大肠。

到该吃午饭的时候了,魏大娘掏钱买了两个烧饼,和沈寄一人一个。又给魏楹包了一个肉饼。

两人吃着烧饼喝着带来的竹筒水慢慢走到原来的地方等着。

等到王二叔办完了事赶着牛车过来了,照旧是给了一文钱坐着回去。

沈寄背篓里的猪大肠被嫌弃,她也只能坐到最外面。

车上三个妇人在问着魏大娘鱼丸汤的做法。

今天卖了五十碗二百文钱,旁边的人看着都眼红了。

在乡下,几百文钱就够一家人过一个月了。

“那是寄姐做的,我可不会。便是那猪大肠也是寄姐要的。”

众人想了下,魏大娘绣活出众,厨艺却实在不行,想来说的是实话。

便有人凑过来问寄姐,也不再嫌她臭了。

还有大婶拿出给家里孩子买的糖出来要给她吃。

沈寄笑着拒绝了,魏大娘已经买了糖给她吃。

边说边给大婶们看她兜里的一把糖果。

眼见魏大娘在给她递眼色,示意她不可以说,沈寄便笑道:“各位大婶,那是我家的祖传手艺,不能外传的。”

三个大婶的脸色便不如方才好看了,可是也不好逼问。

只能讲了几句酸话,“魏大娘你花二两银子买了寄姐可真是划算,又会做鱼丸汤,还会编福气结。寄姐,那福气结也是祖传手艺不成?”

沈寄点头,“也是,不过那个大婶们拿去拆开来,很快就可以学会了。”

不能什么都藏着不告诉人,不然就会成为全村的公敌了。

说完看魏大娘朝她笑笑,便知道她也是这个态度。

平常也有妇人上门来向魏大娘讨教一些基本绣法的。

果然,回去以后,沈寄正在厨房要处理买回来的肉和大肠,她们便上门来要福气结。

沈寄索性请魏大娘一人送了几个简单的。

她很庆幸魏家母子还算通达,不然她做这些是有阻力的。

那几个人也不是空手来的,有人拿了黄豆,有人拿了家里的萝卜,还有一个拿了青菜,这也算是物物交换了。

第8章

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