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第章:陆月辨药能力获认可,成“活药材字典”
初夏的清晨,阳光透过药铺的木窗,洒在堆积如山的药材上。县城最大的药材商带着伙计,将一批新采购的药材送到清禾药铺分店,看着清单上的当归、黄芪、三七、党参,陆墨正准备签字验收,一旁的陆月却忽然皱起了眉头。
“墨儿哥,等一下。”陆月放下手中的药筛,快步走到药材堆前,弯腰拿起几支三七和党参,放在鼻尖仔细闻了闻,又翻来覆去地查看外观,小脸上满是认真。
药材商见状,脸上闪过一丝不自然,却还是强装镇定地说:“陆姑娘,这可是上好的药材,都是从地道产区运来的,绝对没有问题。”
陆月抬起头,眼神坚定地说:“掌柜的,这三七和党参里掺了假。你看这三七,表面虽然光滑,但断面颜色偏暗,没有正宗三七的菊花心纹路,气味也比正品淡了许多,应该是用莪术冒充的;还有这党参,根须过于杂乱,断面没有明显的环纹,闻着有股淡淡的霉味,是陈货掺了新货。”
话音刚落,陆清正好从问诊区走出来,她接过陆月手中的药材仔细查看,又对比了药柜里的正品,点头赞同道:“月儿说得没错,这两味药材确实掺了假。莪术虽外形与三七相似,却没有活血化瘀的功效,用它冒充三七会耽误病人治疗;而霉的党参不仅药效大打折扣,还可能对身体有害。”
药材商的脸色瞬间变得通红,他没想到自己精心掺假的伎俩,竟被一个小姑娘识破。他连忙上前赔罪:“陆大夫,陆姑娘,是我糊涂,一时贪念才做了错事。您放心,我这就把这批药材拉回去,重新送一批正宗的来,再赔偿您的损失!”
陆清摆了摆手:“赔偿不必了,只希望你以后诚信经营,药材是治病救人的根本,容不得半点马虎。”
药材商连连应下,赶紧带着伙计将掺假的药材拉走了。一场因药材掺假可能造成的损失,在陆月的细心辨别下化解于无形。
此事很快在县城的药行圈子里传开了。大家都没想到,清禾药铺那个看起来娇俏可爱的小姑娘,竟有如此厉害的辨药能力,仅凭气味和外观就能准确识别掺假药材,比不少从业多年的老药工还要厉害。
没过几天,就有其他药铺的掌柜带着学徒,专程来到清禾药铺请教陆月辨药技巧。“陆姑娘,我听说你一眼就能看出药材真假,真是厉害!我最近收了一批当归,总觉得不对劲,却又说不上来,你能帮我看看吗?”一位中年掌柜拿着一包当归,恭敬地对陆月说。
陆月没有丝毫骄傲,接过当归认真查看起来。她先闻了闻气味,再看了看断面的颜色和纹路,又用手摸了摸质地,随后笑着说:“掌柜的,您这当归不是假的,只是存放时间有点长,药效比新鲜的差了些。正宗的新鲜当归气味浓郁,断面呈黄白色,有明显的油点,您这当归断面颜色偏暗,油点也少,应该是去年的陈货。”
中年掌柜恍然大悟,对着陆月连连道谢:“太感谢你了,陆姑娘!我琢磨了好几天都没琢磨明白,你一指点我就清楚了。以后我再遇到辨不准的药材,还得来请教你。”
随着前来请教的人越来越多,陆月“活药材字典”的名声也越来越响。无论是常见的当归、黄芪,还是珍稀的人参、鹿茸,只要经过她的手,闻一闻、看一看、摸一摸,就能准确说出药材的产地、年份、品质,甚至能辨别出是否掺假、以次充好。
有一次,一位药商拿着一支人参来请教陆月,声称是长白山的野山参。陆月仔细查看后,摇了摇头说:“这不是野山参,而是园参冒充的。野山参的芦头长,有明显的‘芦碗’,须根上有珍珠点,而这支人参的芦头短,须根光滑,没有珍珠点,是典型的园参特征。”
药商惊讶不已,承认这支人参确实是用园参冒充的,原本想卖给不知情的顾客,没想到被陆月一眼识破。他对着陆月叹道:“陆姑娘,你这辨药的本事真是神了!我算是服了,以后再也不敢做这种以次充好的事了。”
陆月的辨药能力并非天生,而是源于她日复一日的努力。自从跟着陆清学药以来,她每天都会花大量时间研究药材——不仅熟记《本草纲目》《神农本草经》中关于药材性状、性味的记载,还会将不同产地、不同年份的药材放在一起对比,仔细观察它们的外观、纹路、颜色,反复闻它们的气味,甚至会轻轻品尝药材的味道(确保安全的前提下),将每一味药材的特征都刻在脑海里。
她还会把自己的辨药经验整理成笔记,比如“辨别三七真假:一看断面菊花心,二闻气味浓而纯,三摸质地硬而实”“识别陈当归:颜色暗、油点少、气味淡”,既方便自己复习,也能分享给店里的徒弟们。
陆清看着陆月的成长,心里满是欣慰。她知道,陆月能有今天的成就,离不开她的勤奋和用心。这个曾经需要姐姐保护的小姑娘,如今已经成长为药铺里不可或缺的“辨药能手”,用自己的能力守护着药铺的药材品质,也赢得了同行的认可和尊重。
这天晚上,药铺打烊后,陆清特意做了陆月爱吃的糖醋排骨,笑着说:“月儿,最近好多人都在夸你辨药厉害,成了小有名气的‘活药材字典’,姐姐真为你骄傲。”
陆月不好意思地笑了笑,夹了一块排骨放进嘴里:“这都是姐姐教得好,还有我平时多观察、多对比才学会的。以后我还要继续努力,认识更多的药材,帮药铺把好药材这道关。”
陆墨也笑着说:“月儿越来越厉害了,现在咱们药铺的药材,只要经过你把关,我就特别放心。以后你就是咱们药铺的‘药材质检官’!”
月光洒在院子里,温柔而明亮。陆月看着姐姐和哥哥欣慰的笑容,心里充满了成就感。她知道,“活药材字典”的称号不仅是一种认可,更是一份责任。未来,她会继续用心学习辨药知识,不断提升自己的能力,用自己的双眼和双手,守护好每一味药材的品质,为清禾药铺的展贡献自己的力量,也为更多病人能用到优质药材保驾护航。
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