掌心文学

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不知是不是在浴桶内闹腾的太凶，他坐着总觉得有什么东西咯着，起身腰都发酸。

“先把汤喝了，胡萝卜待会给你盛。”谢临洲夹了块鸡肉，这种炖汤的鸡肉，都入了味，味道极好。

薛少昀就爱这种汤，盛了一碗，吹着气喝了口汤，烫得直咧嘴舍不得放下：“阿爹，汤太鲜了，比我们庖屋炖的参鸡汤还香。”

薛夫郎笑着给他夹了块鸡腿：“是你自个儿累着了，吃什么都觉得香。”

一顿，他又朝着额其他人道：“这鸡是庄子里自己养的，早上还在院子里啄麦粒呢，肉质紧实，大家伙可要吃多一些。”

谢临洲一边伺候阿朝用膳，一边道：“怪不得味道这般好，比我家庄子上的鸡味道都好。”

当然这都是饭桌上恭维的话，谢府的庄子，粮食，禽兽都是用最先进的方式来栽种，饲养，味道出奇的好。

正说着，庖屋师傅端来一大锅土豆炖排骨，粗陶锅里的排骨块头十足，裹着深褐色的酱汁，炖得软烂脱骨，旁边的土豆块吸满了汤汁，绵密的土豆泥混着肉香，勾得人食指大动。

“这排骨是早上从镇上肉铺现买的，炖了快两个时辰，土豆是后园窖藏的老土豆，炖着最香。”师傅笑着揭开锅盖。

李祭酒率先伸筷子夹了块排骨，轻轻一抿，肉就脱了骨，酱汁浓郁却不腻口，他又舀了块土豆放进嘴里，绵密的口感混着肉香，忍不住喊道：“老薛，你家庄子上的师父有一手啊，这土豆比肉都好吃，吸满了汤汁，太下饭了。”

薛大人也盛了一碗，就着麦粒饭吃了两口，点头道：“还是那句话，都是大家伙累了，吃什么都觉得香，我家庄子啊跟别的个没什么两样。”

阿朝夹了块排骨递到谢临洲碗里，自己则舀了勺土豆泥，混着麦粒饭一起吃，满足地眯起眼睛：“这味道跟我娘做的一模一样。”

闻言，谢临洲心中动容，给他夹了好几块排骨，“一样就多尝尝，明日回去，我问厨子要个方子，到时候让庖屋给你做。”

阿朝点头如捣蒜，玩笑道：“排骨好吃，软烂脱骨，等我老了没牙口还能吃呢。”

谢临洲无奈的笑笑：“才几岁就说老了，那夫子我莫不是成了老汉子。”

阿朝眼里闪过一丝狡黠，“才没有，我可没有这般说。”

随后上了一盘酱爆豆角，豆角是薛少昀与李襄从菜架上现摘的，嫩得能掐出水，师傅切成长段后用庄子自制的黄豆酱爆炒，酱香裹着豆角的清甜，咸淡适中，最是下饭。

李襄就着豆角扒了半碗麦粒饭，含糊道：“大家快尝尝我跟少昀一块摘的豆角，味道可好了。”

李祭酒瞧他吃的脸头不抬，夹了一筷子放进嘴里，细细品尝，“确实不错，这酱是用去年的黄豆做的吧？带着点酱香，不齁咸，配饭正好。”

庖屋师傅在一旁应着：“贵人好眼光！这酱晒了足足三个月，就是为了配着新鲜菜吃。”

李夫人尝了尝，对这黄豆酱感兴趣，问薛夫郎要了几罐黄豆酱。

菜陆陆续续上完。

众人围着桌子吃得热闹，瓷碗碰撞的声响与偶尔的赞叹声交织在一起。

阿朝捧着碗麦粒饭，一边吃一边听李祭酒讲往年秋收时农户们的吃食，偶尔还会让谢临洲给他夹一筷子鸡肉。

用过膳，稍作歇息，李祭酒提议去溪边钓鱼：“这会儿日头没那么烈了，溪边风凉，正好钓些鱼，晚上就能加道菜。”

众人欣然应和，薛少昀还特意从农户家借了好几副鱼竿和鱼饵，李襄则兴奋地提着鱼篓，率先往溪边跑。

溪边的柳树垂下绿丝绦，溪水清澈见底，偶尔能看见小鱼在水草间游过。

谢临洲帮阿朝调好鱼饵，手把手教他握竿：“鱼竿要稳，抛线时别太用力，等鱼咬钩时，浮漂会往下沉，这时候再提竿就正好。”

阿朝学得认真，可等了半天，浮漂却纹丝不动，倒是一旁的李襄，刚把鱼钩扔进水里没一会儿，就惊喜地喊：“我钓到鱼了，快帮我拉一下。”

薛大人连忙过去帮忙，拉起鱼竿一看，是条巴掌大的鲫鱼，银闪闪的在阳光下蹦跳。

他空军有一会了，夸赞：“你小哥儿，不错啊、”

“那是当然了，薛叔，你可要好好努力了，要不然得空军。”李襄笑意盈盈，又看着李祭酒：“爹，你可没我厉害。”

薛大人与李祭酒对视一眼，后者无奈的笑了笑：“还没到最后，谁输谁赢还不一定。”

李襄撇撇嘴，得意地把鱼放进鱼篓，冲阿朝扬了扬下巴：“你看，我厉害吧！”

阿朝笑着点头，刚要说话，就见自己的浮漂猛地往下沉，他连忙按照谢临洲教的方法提竿，果然钓到一条小鱼，虽不如李襄的大，却也让他喜出望外。

他转身立即看向谢临洲，“夫子，你瞧我厉不厉害？”

谢临洲看他一副求表扬的模样，真心实意夸赞：“嗯，我们阿朝最厉害了，钓到的鱼，带回去煎来吃。”

阿朝心中雀跃，钓上几条之后坐不住，把位置让给谢临洲。他自己就在一旁看谁钓的鱼最多。

最后是经常钓鱼的李祭酒与薛大人钓的鱼最多。

众人钓了约莫一个时辰，鱼篓里已装了不少鲫鱼和白条鱼。让下人把鱼篓运回去，几人没继续待在原地。

薛夫郎提议去庄子后的果园逛逛：“这时候的秋桃和梨正好熟了，咱们去摘些，晚上既能当水果，还能炖锅梨汤解腻。”

众人一听都来了兴致，李襄率先起身：“那咱们快走吧！我早就想亲手摘果子了，之前在城里买的桃总觉得少点香味。”

薛少昀笑着拦下他：“别急，先跟农户问清果园的规矩。”

正说着，庄子的老农户路过，听闻众人要去摘果子，连忙上前解释：“各位贵人说的是村东头那片果园吧？那果园是咱们庄子里五户农户凑钱合开的，专门给来郊外游玩的人增添趣味。不仅能自己钻进果树丛里挑新鲜果子，园子里还搭了草棚，能坐着歇脚吃果子，连装果子的竹篮都是现成的。”

阿朝好奇地问：“那进去摘果子，有什么要留意的吗？”

老农户笑着摆手：“规矩简单，就是得先交入园费，每人要给二十文银子，交了钱就能在园子里随便逛、随便尝，要是想把果子带回去，就按斤算钱，桃是三十文一斤，梨是二十五文一斤，比城里集市上便宜不少，而且都是刚从树上摘的，新鲜得很。”

“二十文？太值了。”李襄立刻摸出荷包，“我这就去交钱，咱们赶紧去摘桃。”

薛少昀也跟着起身，还特意拿了个空布包：“我得多摘些梨，我阿爹最爱喝梨汤，新鲜梨炖出来的汤才甜。”

众人跟着老农户往果园走，刚到园门口，就见竹篱笆上挂着块木牌，写着农户合办果园，入园二十文，摘果称重计费，旁边还放着个木盒，供客人自觉投钱。

几个农户的孩子坐在草棚下，见有人来，连忙递上竹篮：“叔叔伯伯，拿好篮子，桃在东边，梨在西边，熟得透的果子都红透了皮，一摘就掉。”

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