掌心文学

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第131章 第 131 章 年前（第1页）

第131章第131章年前

庞茹见顾客一脸期待，伸长脖子不停往厨房方向看去的样子，还是答应下来先去问问。

虽然顾客提出的要求让她工作量变大了，但庞茹十分理解顾客的想法。

她站在厨房门边轻轻吸了一口气，真是香得勾人的羊肉汤啊，叫人如何能拒绝。

推开门，一股浓郁的温暖的蒸汽扑面而来，视线有点模糊，但嗅觉却瞬间被唤醒。

“店长，这是羊肉汤吗？太香了！”庞茹有一瞬间被熏得晕乎的感觉，差点忘了自己是来干什麽的了，目光穿过氤氲的热气，只看见奶白色汤汁在大锅中咕嘟咕嘟翻滚，一片片羊肉浮浮沉沉，喉咙不由自主动了动。

“有什麽事吗？”宋新苒问，她很矜持地站在旁边，神情放松，嘴唇却湿润，很明显刚才应该是喝过什麽，但现在完全看不出来。

宋馀和福福贴在她身边，两小孩的目光还不停往操作台上的小碗瞟去，福福舔了舔嘴巴，目光直勾勾的简直不要太明显，宋馀克制地轻抿着唇，手揪住宋新苒衣服，一副乖乖的样子。

任谁也看不出他刚才在厨房悄悄吃了什麽。

庞茹回过神，赶紧把外面最後一桌食客的要求说了。

宋新苒笑道：“给他舀一份去吧，不用钱，这时候遇上也是缘分。”

庞茹应了声好，看见宋新苒一手拿起一个小不锈钢盆，另一只手拿着汤勺探入那口蒸腾着热气的锅，金黄的油花被轻轻拨开，舀了满满一勺奶白的汤汁。

“哗啦”一声轻响，汤汁倒入盆中，撒入一点葱花香菜，羊肉片出没在汤中，热气升起，画面极具美感和食欲。

宋新苒又拿出一个小碟，往里盛上秘制调料。二者放入托盘，庞茹端出去时，鼻尖不停被香气侵袭，她肚子开始咕咕叫起来。

庞茹不禁心想，最後的一桌客人也太幸运了，免费得了一碗羊肉汤不说，而且还是刚出锅第一个品尝到的人，他们店里的员工都还没尝到呢！

顾客早已翘首以盼，看着庞茹把滚烫的羊肉汤放在桌上，当即有一种马上大喝一口的冲动，但还是强忍住食欲道：“谢谢，请问这一晚羊肉汤多少钱？”

庞茹微笑：“这是我们店长免费赠送给您的，您是冬至最後一桌客人，宋记回馈老顾客。”

顾客脸一红，连忙说：“谢谢。”

但他根本不是老顾客，他今天是第一次来宋记，但冲这味道冲这服务，他以後肯定就是老顾客了。

先拿起勺子舀了一口羊肉汤，放在嘴边略微吹冷才送进口中，羊肉特有的鲜美瞬间填满了口腔，温热的汤滑入胃中，仿佛有一个无形的暖炉在身体里被点燃，四肢百骸都暖了起来。

顾客眉目舒展，又夹起一块羊肉，入口软烂而不失嚼劲，纤维感明显，带皮部位的胶质粘糯，不用蘸调料便无比美味，能品尝出羊肉最本质的鲜美，没有一点膻味。

再喝一口汤，再夹一块肉，轻蘸料汁，这一口更觉得惊艳，料汁不咸不淡，不但没有掩盖住羊肉的鲜味，反而吃起来更有滋味。

平时宋记的员工吃的就是这样的菜吗？这待遇未免太好了！

吃完羊肉汤，顾客还觉得意犹未尽，羊肉不愧是冬季滋补圣品，喝完後身体从脚到头，自内而外都暖了起来。

只可惜是节气限定，不然他明天还要来吃。

顾客去前台结了账，感谢宋记的慷慨赠送。

沈慧面带笑容：“欢迎下次光临。”

最後一桌的顾客一走，沈慧眼睛瞟着外面，立刻把门口的标牌换成“已打烊”再关上店门，一回头，庞茹已经眼疾手快把餐桌简单收拾了一遍，范磊在擦桌子，何志端着一大盆羊肉汤从厨房走了出来，笑容满面，福福手里拿着筷子，宋馀手中捧着碗，围着店里唯一的大圆桌挨个摆碗筷。

个人都有各自的事情做，餐馆打烊了，员工们的聚餐即将开始了。

“咚咚咚”门口传来敲门声。

林景源推门而进：“不好意思我迟到了。”

他经常来宋记，和员工们已经很熟，庞茹擡头笑道：“林总来得一点都不晚，我们正在摆碗筷呢，你这叫刚刚好。”

林景源笑了：“这麽巧，我正好赶上。”

“可不是，这羊腿好歹是林总送来的，羊肉汤也是听话的羊肉汤，等着它主人来呢。”尽管还没喝到汤，但庞茹对这盆羊肉汤给予了最高的期待和评价，闻着味就知道错不了。

福福看见林景源，十分热情地跑过去拉着他的胳膊坐在上位旁边的位置：“林叔叔你坐这儿！”

宋馀在林景源面前放了一个瓷碗和一双筷子。

因为林景源送过木制品给两小孩，每次看见林景源时，他们总很高兴。

这次也不例外，林景源掏出两个木勺子给他们：“拿去玩。”

“谢谢林叔叔！”宋馀和福福异口同声道。

小孩都很喜欢这些小玩意儿，特别是林景源送的东西是独一无二，商店里都没有卖的，他很有一些小心思，比如当时的木葫芦下半部分设计成很大的椭圆，看起来憨态可掬，这次也把木勺把手顶端做成了花骨朵儿形状。

宋馀和福福完成了自己的工作便拿着勺子在旁边看了起来。

直到宋新苒从厨房出来，今晚的员工聚餐便可以开始了，等店长亦是等大厨是无可厚非的事。

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