掌心文学

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第16章 森田食材行（第1页）

第二天一早，张淮初刚推着车出摊，脑海里就响起了系统的提示音，比平时多了几分雀跃：

【叮！检测到宿主总好评度突破oo分，达成“人气摊主”成就！】

【放成就奖励：解锁春日部本地食材优惠渠道x！】

【渠道详情：可联系春日部生鲜市场“森田食材行”，以低于市场价o的价格采购新鲜海鲜、蔬菜、面粉等食材，长期合作可享受额外折扣！】

【温馨提示：已为宿主同步森田食材行的联系方式，建议尽快联系，降低食材成本，提升利润空间！】

张淮初眼睛一亮，赶紧掏出手机，找到系统同步的号码——是个座机号，备注着“森田食材行-森田雄一”。

他没犹豫，立马拨了过去，电话响了两声就被接起，一个浑厚的男声传来：“您好，这里是森田食材行。”

“您好，我是春日部公园旁的小吃摊主张淮初，听说你们这里有食材优惠渠道，想跟您了解一下。”张淮初开门见山。

“哦！是张老板啊！”森田雄一的声音一下子热情起来，“早就听闻您是‘人气摊主’，跟您合作是我的荣幸。长期合作的话，可以享受我们的优惠价。您需要什么食材？我们这里有新鲜的海鲜、蔬菜，还有从北海道运过来的面粉，品质都没问题。”

“我主要需要章鱼、虾、卷心菜、低筋面粉，还有一些调味料。”张淮初说，“想问问价格怎么样？比如章鱼，现在市场价大概是多少？”

“章鱼现在市场价是oo日元一斤，给您按o日元算，便宜o。虾的话，市场价oo日元一斤，给您o日元。卷心菜oo日元一颗，给您o日元。低筋面粉oo日元一袋，给您oo日元。”森田雄一报完价，又补充道，“而且我们可以送货上门，每天早上七点送到您的摊位，不用您自己跑市场，省时间。”

张淮初心里一算，这一下子能省不少钱。以前买两斤章鱼要oo日元，现在只要o日元，省了o日元；买三斤虾，以前要oo日元，现在只要o日元，省了o日元。

光是海鲜和蔬菜，一天就能省近oo日元，一个月下来就是两万多，长期下来，利润空间能提升不少。

“太好了！那我们就定长期合作吧。”张淮初当即决定，“我每天需要两斤章鱼、三斤虾、两颗卷心菜、一袋低筋面粉，调味料要是不够了，我再提前跟您说。”

“没问题！”森田雄一爽快地答应，“明天早上七点，我让员工把食材送到您的摊位，您当面验收，新鲜度不满意随时跟我说，我给您换！”

“那太感谢了，森田先生。”

“客气啥！您家的章鱼小丸子我孙子昨天还念叨呢，说比便利店的好吃，以后我还得常去光顾！”

挂了电话，张淮初刚把关东煮的锅子架好，美伢就带着小新走了过来，手里还拎着刚买的牛奶：“老板，今天怎么没见你去市场啊？往常这时候你早该扛着食材回来了。”

“以后不用跑啦，”张淮初笑着指了指推车，“我联系了一家食材渠道，每天早上会送货上门，还比市场价便宜o。”

“这么好？”美伢眼睛瞪得溜圆，“是森田食材行吧？我朋友单位的食材都是在那订的，品质好还便宜，没想到你也能拿到优惠！”

小新凑过来，拽着张淮初的衣角：“叔叔，便宜了是不是就能多给我加沙拉酱啦？”

“没问题！”张淮初揉了揉他的头，“以后每天都给你留加量沙拉酱的章鱼小丸子。”

七点一到，一辆印着“森田食材行”的小货车就停在了摊前，司机搬下来几个保鲜箱：“张老板，这是您要的食材，章鱼和虾都冰着呢，您看看新鲜不？”

张淮初打开保鲜箱，章鱼粒个个饱满，虾的外壳亮得青，还带着海水的腥味；卷心菜水灵灵的，叶子上还沾着水珠。他拿起一颗章鱼粒闻了闻，没有一点腥味，新鲜得很。

“太新鲜了！谢谢师傅。”张淮初满意地点头，当场付了当天的食材钱。

司机笑着说：“您满意就好，森田老板特意吩咐，给您的食材都挑最好的，以后有需要随时打电话。”

食材刚卸完，风间和妈妈就路过了。

风间妈妈看了眼保鲜箱里的虾，惊讶地说：“这虾看着真新鲜，是森田食材行的吧？我上次买的比这小一圈，还贵不少。”

“是啊，现在跟他们长期合作，能便宜o。”张淮初说着，从箱里拿出几只虾，“等下做天妇罗，风间要不要尝尝？”

风间眼睛一亮，立马点头：“要！我妈妈说新鲜的虾做天妇罗最好吃！”

八点多，摊前渐渐热闹起来。

张淮初用新到的章鱼做章鱼小丸子，刚烤好一份，就被一位熟客买走：“老板，今天的小丸子好像比昨天更q了？”

“那当然，”张淮初笑着说，“今天的章鱼是刚到的新鲜货，品质更好。”

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熟客咬了一口，连连点头：“确实好吃！以后我天天来买，你可别断货啊！”

到了中午，松坂老师也来了，点了一份天妇罗和一份章鱼小丸子。

吃着吃着，她突然问：“你家的食材是不是换了？感觉比以前更鲜了。”

“是换了渠道，”张淮初直言，“能拿到便宜又新鲜的食材，口感自然更好。”

松坂老师没再多说，但临走时多打包了一份，还丢下一句：“明天我要带同事来尝尝。”

傍晚收摊时，张淮初算了算当天的营收——章鱼小丸子卖了份，天妇罗卖了o份，关东煮和铜锣烧也比平时多卖了不少，总营收比昨天多了近ooo日元。

更重要的是，食材成本降了，净利润比之前提升了。

他靠在推车上，看着夕阳下的春日部街道，心里满是踏实。有了稳定的食材渠道，不仅能省时间、降成本，还能保证品质，以后就算拓展更多品类，也不用愁食材的问题了。

他掏出手机，给森田雄一了条消息：“森田先生，今天的食材很新鲜，谢谢。明天麻烦多送一斤章鱼，最近小丸子卖得好。”

很快，森田雄一回复：“没问题！明天给您留最好的章鱼！”

张淮初收起手机，推着车往回走。

晚风裹着樱花的香气，他想起刚穿越时空荡荡的推车，再看看现在满满当当的品类和稳定的客源，突然觉得，离“财富自由”的目标，又近了一步。

而这一切，都从那辆小小的小吃摊开始，从一份份被认可的小吃开始，在春日部的烟火气里，慢慢生根芽。

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