掌心文学

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第82章 海滩摆摊（第1页）

随着双叶幼稚园暑假的到来，张淮初现摊位前的顾客明显减少了——以前每天早上送孩子的家长能占一半销量，现在只剩下零星几个上班族和老人。

菜菜看着冷清的摊位，忍不住说：“老板，再这么下去，咱们的销量得下降一半，咱们得想个办法啊！”

张淮初也在琢磨这件事，他打开系统界面，找到之前解锁的“摊位选址分析”功能。

界面上立刻跳出春日部各个区域的人流量数据和消费需求分析：商业街人流量中等，但以年轻人为主，更偏爱咸口小吃；

社区附近人流量稳定，但以家庭顾客为主，更需要性价比高的套餐；

而春日部海滩的人流量在暑假期间激增，以游客和家庭顾客为主，对解暑小吃和特色伴手礼的需求很大。

“有了！咱们把主要摆摊地点调整到春日部海滩附近！”张淮初眼前一亮，“海滩暑假人流量大，游客多，咱们的解暑小吃和特色伴手礼肯定受欢迎，说不定还能吸引外镇的游客。”

第二天早上，张淮初和菜菜早早地把小吃车，搬到了春日部海滩附近的停车场旁。

这里离海滩入口只有几百米，游客们走过就能看到。

他们刚把摊位摆好，就有不少穿着泳衣、拿着沙滩巾的游客围了过来。

第一位顾客是带着女儿来海滩玩的王女士，她看到摊位上的绿豆沙冰汤圆，立刻问：“老板，这个冰汤圆是解暑的吗？多少钱一份？”

张淮初笑着说：“是的，绿豆沙是冰镇的，里面还有小汤圆，吃着凉快，一份oo日元，现在买还送小份酸梅汤。”

鸠谷女士的女儿拉着妈妈的手说：“妈妈，我要吃！看着好凉快！”

鸠谷女士立刻买了一份，还加了一杯酸梅汤：“正好刚到海滩，孩子有点热，吃这个刚好解暑。”

随着时间的推移，来海滩的游客越来越多，摊位前很快排起了长队。

有穿着情侣装的年轻人，买了两份椰子冻坐在旁边的长椅上吃；

有带着老人和孩子的家庭，直接点了亲子套餐，一家人围坐在一起分享；

还有不少外国游客，通过翻译软件询问小吃的口味，尝了之后都竖起大拇指。

一位来自东京的游客吃完樱花糯米糍后，特意跟张淮初说：“你们春日部的特色小吃太好吃了！比东京甜品店的还精致，我要多买几份带回家，给家人和朋友尝尝。”

张淮初笑着说：“谢谢您的认可，我们还有定制的伴手礼礼盒，您可以买几盒带回去，很适合送朋友。”

这位游客立刻买了两盒伴手礼礼盒，开心地说：“太好了！这样就不用特意去甜品店买伴手礼了。”

菜菜忙着打包，一边擦汗一边说：“老板，你这选址也太对了！才一上午，咱们就卖了o多份小吃，比在幼稚园门口一天的销量还多！”

张淮初也很开心，他看着来来往往的游客，心里琢磨着——可以再推出几款海滩限定的小吃，比如椰子味的糯米糍和芒果味的冰汤圆，更符合海滩的氛围。

在海滩摆摊的第三天，张淮初推出了“海滩限定套餐”：一份椰子冻+一杯酸梅汤+一份芒果糯米糍，原价oo日元，套餐价o日元。

套餐推出后，立刻受到了游客的欢迎，很多家庭顾客都直接点了这个套餐，说“既能解暑，又能尝遍特色小吃”。

一位带着孙子来海滩玩的老爷爷吃完套餐后，笑着说：“在海边吃点小吃，喝点酸梅汤，太舒服了！比在家吹空调还惬意，下次我还要带老朋友来尝尝。”

暑假期间，张淮初每天都在海滩附近摆摊，销量比平时多了o，其中有o的顾客是外镇游客；

伴手礼礼盒的销量也大幅增加，每天能卖o多盒，很多游客都把它当作春日部的特色伴手礼带回家。

傍晚收摊时，张淮初看着满满的收入，心里满是欢喜。

他打开系统界面，看到系统提示：

【叮！调整摆摊地点至海滩，销量大幅提升，获得“选址优化”好评！】

【暑假期间，每日销量比平时增加o，每周好评度增加！】

【解锁“游客客群运营”技能：后续针对游客推出特色伴手礼或限定小吃时，顾客购买意愿提升o，可与海滩周边的民宿、餐厅合作，拓展销售渠道！】

张淮初在小本子上写下：“与海滩周边的民宿和餐厅联系，洽谈合作事宜，让他们帮忙推荐咱们的小吃和伴手礼；研更多海滩限定小吃，比如菠萝味的冰汤圆和香蕉味的糯米糍，吸引更多游客。”

菜菜收拾着摊位，笑着说：“老板，以后咱们可以根据不同的季节，调整不同的摆摊地点，这样销量就再也不用担心下降了！”

张淮初点点头，看着夕阳下的海滩，心里充满了期待——这个暑假，他的小吃摊肯定会有更大的突破。

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