掌心文学

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第113章 固定门店（第1页）

月底算账时，张淮初看着银行卡里的数字，差点以为眼花了——万日元！

比他预期的还多万！从最初的移动小吃车，到现在两个摊位稳定盈利，不过短短一年多，他终于有底气筹备“固定门店”了。

“再也不用风吹日晒，再也不用每天推着小吃车来回跑了！”张淮初激动地拍了下桌子，立刻打开系统，想看看有没有门店相关的功能。

果然，系统弹出提示：【叮！资金达到o万日元，解锁“春日部门店选址数据库”！】

【数据库功能：

区域分析：可查看春日部各区域（商业街、学校周边、居民区、车站附近）的人流量、租金、竞争对手数量；

数据对比：支持筛选“o-o㎡”“租金-o万日元月”等条件，自动对比符合要求的门店，生成推荐榜单；

风险提示：标注“即将拆迁”“人流量不稳定”等风险门店，避免踩坑。】

张淮初立刻筛选条件：面积o-o㎡（太小不够用，太大租金贵）、租金万日元以内月、周边有学校或居民区（稳定客源）、竞争对手少于家。

系统很快生成推荐榜单，排在第一位的是“双叶幼稚园附近临街商铺”。

他点开详情页：面积㎡，租金万日元月，押一付三，周边有三个居民区，步行到双叶幼稚园只要分钟，附近只有两家便利店，没有同类小吃店，人流量日均oo人次。

“这不就是为我量身定做的吗？”张淮初兴奋地差点跳起来。

他立刻联系数据库里的中介，约定第二天去看店。

第二天，中介带着张淮初来到商铺前。

商铺在临街的一层，门口有㎡的小空地，刚好能摆两张桌子；

内部是长方形，左边能做操作台，右边能放张桌子，后面还能隔出一个小仓库；

最重要的是，水电设施齐全，不用额外改造，省了一大笔装修费。

张淮初蹲在门口，看着来来往往的人群——有送孩子去幼稚园的家长，有买菜回来的老人，还有放学的学生，心里越想越满意：“就这个了！”

中介笑着说：“张老板，您真有眼光！这个商铺之前是卖文具的，老板回老家了才转租，好多人盯着呢，您要是确定，咱们尽快签合同。”

张淮初毫不犹豫：“签！我明天就带资料过来！”

他掏出小本子，写下：“明天签租约，押一付三共万日元；下周开始找装修队，风格定为‘温馨日式风’；同步办理营业执照和卫生许可证。”

走出商铺时，张淮初抬头看了看招牌的位置，心里已经开始想象：“淮初春日食”的光logo挂在这儿，门口摆着樱花盆栽，家长带着孩子进来吃小吃，再也不用风吹雨淋，多好啊！

签完租约的当天，张淮初就把商铺的钥匙揣在兜里，像揣着宝贝一样。

他第一时间给上尾老师了消息：“上尾老师，我在幼稚园附近租了个商铺，以后孩子们想吃小吃，不用再等我的小吃车啦！”

上尾老师很快回复：“真的吗？太好了！我明天就跟孩子们说，他们肯定很开心！”

第二天，张淮初带着健太和新招募的兼职员工小林，一起去商铺打扫卫生。

健太拿着拖把，笑着说：“老板，以后咱们终于有固定的地方了！再也不用冬天冻得手僵，夏天晒得脱皮了！”

小林是刚毕业的大学生，之前在餐厅做过服务员，她擦着窗户说：“我之前就经常买您的小丸子，没想到现在能来您的店工作，太开心了！”

打扫完，张淮初拿出装修图纸，跟大家一起商量：“左边做操作台，分热食区（煎锅、蒸锅）和冷食区（饭团、糯米糍）。中间留米宽的通道，右边放张原木色桌子。每张桌子配把椅子，墙上挂樱花装饰画，门口的小空地摆两张折叠桌，夏天可以当外摆区。”

健太和小林都点头：“老板，这个设计太温馨了，跟咱们的logo很配！”

接下来的一周，张淮初找了装修队，签订了装修合同，约定o天完工，费用万日元。

装修队进场那天，他特意在商铺门口挂了个牌子：“淮初春日食·幼稚园店筹备中，预计下月开业，敬请期待！”

路过的家长看到牌子，都围过来看。

美伢拉着小新，指着牌子说：“小新，你看，张叔叔要在这儿开店了，以后妈妈送你去幼稚园，就能顺便买早餐了！”

小新盯着牌子上的logo，口水都快流出来了：“妈妈，开业那天能给我买大份小丸子吗？我要加o份柴鱼片！”

美伢：“好好好！”

张淮初笑着摸了摸小新的头：“当然可以！开业那天，小新想吃多少，叔叔就给你做多少！”

装修期间，张淮初每天都去现场查看进度。

有天，他看到装修队把墙面刷成了暖黄色，跟他要求的一样，心里特别踏实。

他还在网上订购了桌椅、操作台、收银机，甚至连餐具都选了印着樱花图案的，就为了让顾客一进店，就感受到“淮初春日食”的温馨。

系统弹出提示：【叮！固定门店筹备中，品牌稳定性提升，获得潜在顾客“期待好评”+！当前总好评度：（+）！】

张淮初看着提示，心里满是期待——再过o天，他的第一家固定门店就要开业了，这不仅是一个店，更是他在春日部扎根的开始。

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