掌心文学

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第61章 高端顾客（第1页）

张淮初还没从惊喜中反应过来，下午就有几位穿着精致、气质优雅的女士来到摊位前，其中一位正是住在附近高端社区的佐藤太太。

“请问这里就是小爱小姐说的‘张记小吃’吗？”佐藤太太笑着问，“我是小爱妈妈的朋友，今天听小爱说这里的草莓铜锣烧特别好吃，特意过来试试。”

“是的！您是小爱小姐母亲的朋友啊！快请坐，我这就给您做一份新鲜的。”张淮初笑着说，心里明白，这肯定是小爱“带货”的效果。

佐藤太太点了一份草莓铜锣烧和一杯热姜茶，尝了之后连连称赞：“确实好吃！外皮松软，馅料也不甜腻，比我在甜品店买的还精致。我还要再买几份，带回家里给大家也尝尝。”

接下来的一下午，陆续有四位家境优渥的家长来光顾，有的是听小爱推荐，有的是被佐藤太太“种草”。

他们不仅买了小吃，还询问了批量订单的定制服务。

比如一位妈妈说“下个月我家孩子生日，想订o份小吃，能不能用定制的礼盒包装？”

张淮初立刻答应，表示可以根据需求定制包装，还能调整小吃的口味，让这位妈妈满意地付了定金。

傍晚收摊时，张淮初算了算，今天因为小爱的意外光顾，不仅多卖了o多份小吃，还接到了一笔o份的高端定制订单，利润比平时多了近ooo日元。

菜菜也开心地说：“今天来的顾客都好温柔，还说我们的小吃比甜品店还好吃，太有成就感了！”

张淮初掏出手机，在食客社群里了一条消息：“今天有位可爱的小顾客（大家可能认识哦～）特意来尝我们的草莓铜锣烧，还推荐了很多朋友来！为了感谢大家的支持，明天购买草莓铜锣烧，可享‘买二送一’的优惠，欢迎大家来尝鲜～”

群里立刻有人好奇地问：“可爱的小顾客？是不是小爱小姐呀？我今天看到她的豪车停在附近！”

张淮初笑着回复：“保密～大家明天来买铜锣烧，说不定能遇到哦～”

看着群里热闹的讨论，张淮初心里满是感慨——他从未想过，一次偶然的邂逅，会为他的小吃摊打开高端客群的大门。

而这，也让他更加坚定了信念：只要用心做好每一份小吃，用心对待每一位顾客，无论是什么样的客群，都会被这份真诚和美味打动。

睡前，张淮初在小本子上写下：“准备高端定制礼盒的样品，对接包装厂；

研究高端食材的搭配，如用进口抹茶粉做小丸子；

明天做好‘买二送一’的活动准备，提升销量。”

月光洒在本子上，照亮了他的梦想——从街头小摊到被高端客群认可，他的每一步努力，都在让这个梦想变得越来越清晰。

周五的晨光刚漫过双叶幼稚园的围墙，张淮初就踩着露水赶到了摊位。

他习惯性地先检查食材——面粉袋堆得整齐，草莓馅的玻璃罐擦得锃亮，唯独昨天跟森田食材行订好的章鱼粒，本该七点前送到，此刻却连影子都没有。

“怎么回事？”张淮初掏出手机给森田雄一打电话，听筒里传来焦急的声音：“张老板，实在对不住！今早送货的车在半路爆胎了，章鱼粒得中午才能到！要不我先给你送点别的补上？”

挂了电话，张淮初看着推车里空着的章鱼储存盒，心里犯了难。

再过半小时就是幼稚园送孩子的高峰，平时这个点，章鱼小丸子的订单能占一半，要是没了主打品，顾客指不定要失望离开。

他盯着案板上提前备好的鸡胸肉粒——昨天本想做鸡肉串当备用品类，现在倒成了救命稻草。

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