掌心文学

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第七十六章 也不早说（第1页）

“都让开，让我看看有什么好东西！”阿满听说原野终于出关了，一路火花带闪电，直接冲回了家。

她这段时间可是够辛苦的，原野除了供应水解用稀盐酸以外，把酱油作坊相关的所有事都扔给了她，什么扩建场地，垒灶买柴，运料煮料，派货收钱，管理人手，全都是她在操心，他倒是一天到晚都闷在实验室里。

对此，她当然……没什么意见，毕竟她又不傻，原野上次闭关之后就弄出了暴利酱油，这次她猜应该也是赚钱的买卖，为此多辛劳一些，她倒也心甘情愿。

现在成果出来了，她很期待，扔下手头上的事一路冲回家，把已经在看热闹的阿清和弥生都赶到一边，自己抢到原野身边c位，看看他在干什么。

原野当然是在做菜了，他已经受够了“煮”和“烤”这两种单调且原始的烹饪方式，在平底锅、大铁锅之类厨具终于到位后，已经迫不及待想吃点可口的东西。

他用盐开了锅，去了铁锅异味和火气，然后仔细清洗两遍后，上火热锅倒一点调和油，再以姜丝炝锅出味，又将之前用精盐、味精（海带提取）以及醋汁腌好的鱼放到锅中，在滋滋作响中以锅铲轻翻，慢慢煎至两面金黄，最后再放入葱花培味出锅。

于是，一道他家乡的家常小菜葱花煎鱼就做好了。

呃，他以前是个单身狗，倒是会做饭，但水平嘛……也就这样了，只会做这些简单的小菜。

不过他嗅着这道家常小菜散出来的微微焦香，内心仍然十分满意，感觉这是他个人的一小步，却是穿越生活的一大步。

当然，他忙了那么久，也不可能只是为了煎条鱼。他又架起大锅，倒入大量的油加热，把事先用蛋清、面糊包裹的鸡块，先慢炸一遍锁汁，又提高油温后快炸一遍酥脆。

于是，另一道家常小菜干炸鸡块就做好了。

他心满意足地看了两眼，长长吐出一口浊气，转头望向弥生，期待地问道：“你学会了吗？”

弥生眨了眨眼，面露迟疑之色，不太敢说她没看明白，最后只能硬着头皮道：“我学会了。”

原野了解她的性格，知道自己心急了，马上道：“没事，回头我再和你仔细说说，但以后大家吃饭的问题就由你来解决了！多尝试，不要害怕，浪费些东西也没关系，只要能做的好吃就行，千万不要像以前一样，什么东西都放到一起煮一起炖。”

他的厨艺也就那样了，也不觉得自己有时间和精力整天泡在厨房，感觉还是培养个专业厨师比较好，而他把所有人盘算了一遍，目前能让他放心的也就弥生一个人了，所以哪怕她年纪还小，这个艰巨的任务也只能交给她了——慢慢来，就算弥生一开始做得很难吃他也不会多说什么，凡事都有个过程嘛，想来顶多钻研一年，打败食堂大妈该没什么问题。

都穿越了，能吃上食堂大妈的饭他就知足了，没有更高要求。

弥生听说他还要细教，马上放下心来，对能学一门新手艺也非常期待，用力点头，表示以后就这么把饭菜都煎炸给他吃。

原野又冲她笑了笑以示鼓励，然后搓搓手，准备再来个蛋炒饭，而阿满挤在他身边看了一阵子，有些莫名其妙。原野会做饭她倒不奇怪，很多下级武士也穷得很，天天自己煮粥烤芋头吃，那原野会点料理手艺也没什么，只是……这和她想的不一样啊，她还以为又开出什么能大把捞钱的新产品。

她皱起豆豆眉，奇怪道：“你在干什么？你把事情都扔给我，在你那个不准人进的破屋子里憋了这么多天，就是想做点吃的？你也太闲了吧？”

原野微微一笑，也不多解释，看干炸鸡块温度正好，又撒了点花椒粉，然后夹起一块就往她嘴里塞。

阿满也没躲，鸡肉嘛，没什么好躲的，她一口就把鸡块咬进了嘴里，微微一嚼……

嗯……

呃……

好嫩啊，鲜嫩多汁但外表却酥脆酥脆的，舌尖还有点麻麻的，口感很好，还有一种很香的油脂香味，以前真还从来没尝过这种滋味。

这还是她人生中第一次吃到油炸食品，毕竟她以前连大米都吃不起，不可能弄这么大一锅油专为炸点鸡块，更不可能知道怎么才能把几种油调配到一起还能配出香味，而她天性好动，这世上没什么能比油炸食品更适合她这种人了，只嚼了几口就有点被俘虏了。

她越嚼越香，没多久炖鸡就从她最爱食谱的第一名宝座上滑落了，豆豆眉都有点趴趴下来了，而原野看她嚼完了，又挑了一块子鱼肉塞进她嘴里。

嗯……

呃……

好香啊，不过是另一种香味，是一种鲜香鲜香的，葱香葱香的，焦香焦香的混合体，讨人厌的鱼腥味一点也吃不出来了，而且不像烤出来的鱼那样，多少有点苦，还总是这里有点生，那里不太熟。

鱼肉鲜嫩，她还没细品就下了肚，但炖鸡的排名再落一位，而原野放下筷子，颇为喜悦的看着她，问道：“怎么样，时间花得值不值？”

阿满瞥了一眼灶台，舔了舔嘴唇，沉吟道：“不好说……”

原野奇怪起来：“怎么不好说？哪里有问题？”

“说不上来！我再尝尝，帮你想想哪里有问题！”阿满说着话，夺过筷子就又夹了一块鱼肉塞进嘴里细细品味，片刻后又夹了一块炸鸡块，随后动作越来越快，开始拼命往嘴里塞，转眼间腮帮子都鼓了起来。

原野无语的看了她一会儿，服了——你可真是个天生的小混蛋啊！

不过这没什么关系，菜做出来就是要吃的嘛，他这人从不小气。他一边招呼弥生、阿清一起尝尝，一边又卷了卷袖子，准备再做几道好菜！

今天他来当大厨，为幸福的、高质量的生活翻开新的篇章！

…………

实话实说，在物资匮乏，烹饪技术非常原始的曰本中古世代，原野做的菜真的很能打，哪怕他的厨艺很二还是很能打，毕竟这些调料啊，油啊，看起来简单，实际上复杂的要命——要不是他学的是化学机械专业，他真不一定能把这么多乱七八糟的东西凑整齐。

也幸亏他学的是化学机械相关专业，以前还很爱学习，没事就泡图书馆，这才能在古代吃的舒服一些，换个什么文科新闻学专业来了，八成这会儿已经对着粪坑哭去了。

科学果然改变生活啊！

他吃了穿越以来最舒服的一顿，也是最有家乡味道的一顿，心情极好，吃完就坐在那里慢慢喝茶，反省还有什么不足——鼓风机要搞一个，不然油温提得有点慢，而且糖也要再想想办法，以前隐约记得看过一篇大米醇化制糖的方法，回头要好好回忆一下，看看能不能把白糖也弄出来。

就是可能有点难，估计短时间内不会有什么希望。

阿清、弥生也吃得很满意，明明是一样的食材，但里面杂七杂八掺上些古怪的调味料，再用铁锅快火随便扒拉一下，确实味道就不一样了，吃完竟然感觉有种说不出的小幸福。

大概这就是美食能带来快乐，快乐能提升幸福度吧，他们也不懂，反正就是觉得很舒服。

阿满更是吃了肚儿溜圆，论吃饭谁也抢不过她，吃完就直接躺倒在地板上，翘着小脚丫拿稻草剔牙，感觉自己以前十多年的饭都白吃了，很后悔没早两年去抢劫原野——早说跟着你能吃这么好，吃得这么有滋有味，我就是跑两千里路去西海道抢你都行啊！

也不早说，害我白白耽误这么多时间！

她在那里躺着舒服了一会儿，觉得也行吧！

这些东西直接拿去卖钱估计够呛的，肯定没有酿酱油来得快，但以后能天天这么吃的话，也相当不错！

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