掌心文学

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第33章 柱子你怎么看（第2页）

何雨柱一头雾水。

想不通，那便不想！

他晃了晃脑袋，抄起大勺，开火倒油，整个动作无比丝滑，

侯六见何雨柱表情严肃，也很有眼力见的在一旁给其打着下手。

几道菜很快出锅，由小马端了上去。

一刻钟后，小马端着大半盘子菜回来，一脸为难：

“何师傅，客人说这猪血炒老了，让你重做！”

后厨瞬间安静下来，

不到一个时辰，退菜两次，这在整个鸿宾楼后厨可是非常少见的。

原本对何雨柱信心十足的侯六在看到那盘被退回来的猪血，原本平静地心再次变得有些忐忑不安：

“柱子刚才帮自己炒的那盘菜，不会也被退回来吧？”

一时间，整个后厨的目光再次聚焦在何雨柱的身上。

何雨柱拿起筷子，夹起一块猪血尝了一口。

随即将其放到一旁的蒸笼里保温放好。

随后又重新开火，这次何雨柱没有再掩藏自己的实力。

然而，菜送上去没多久，又被原封不动的退了回来。

这一次，端盘子的人不是小马，而是满脸黑线的潘经理，

“何雨柱，你小子怎么回事？不想干了是不是？同一道菜让客人退回来两次，你这个二灶师傅是怎么升上来的？”

做了一辈子饭，当了一辈子厨子，何雨柱还从未被人质疑过自己的厨艺。

更何况，是自己用尽全力做出来的菜！

何雨柱很确定，就这一盘烧猪血，整个鸿宾楼后厨，没人能比他做得更好。

哪怕是他师父陈金水都不行！

何雨柱抓过一把筷子，从其中拿出一双往潘经理的手里一塞，凶狠的眼神直视着潘经理的眼睛，毫不退让；

“潘经理，还有各位师傅，大家伙都尝尝，这盘烧猪血，我拿出了自己全部的本事，我自信这就是我最好的水平，且不会有人比我做得更好”！

“现在这道菜，被退回来，我觉得不是我的问题，而是那个客人在针对我”

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“大家伙要是不服气，可以尝一尝，但凡有一个人说能比我烧得更好，我何雨柱二话不说，马上走人！”

猛然爆的气势，将后厨众人齐齐镇住。

潘经理拿起筷子，将信将疑地夹起一块猪血放到嘴里。

猪血入口，他的眼睛猛地瞪圆。

猪血弹牙爽口，咸淡适中，一口咬碎，明明烫得不行，却让人不忍吐出来。

一时间，整个后厨只剩下众人咀嚼和吸气的声音。

“这……这味道……”

周邦放下筷子，看向何雨柱的眼神里满是惊艳，

“柱子，你这手艺，又大有进步啊，这才几天啊？”

周邦自认为烧不出如此好吃的猪血。

“我看柱子这手艺，已经尽得陈师傅的真传了。”

“就这还能被退回来？也难怪柱子那么大的火，要我就要拿着刀和那个客人拼命，问她到底有没有舌头，是不是坏了！”

“就是，潘经理，柱子绝对是被人针对了。”

“是啊，潘经理，酒楼的生意虽然不好，但咱们才是一家人。你不能胳膊肘往外拐啊！”

听着众人的呼喊声，潘经理脸色变幻不定。

他也觉得，这道菜是他吃过最顶尖的水平，绝不可能是菜的问题。

“柱子”潘经理看向何雨柱：

“既然你觉得人家是来找你茬的，那你说，咱们该怎么办？”

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