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四个人捧着碗喝起汤来,因为里面加了蘑菇的原因,所以这鸡汤特别的鲜美,蘑菇本来就有提鲜的效果,好喝得连舌头都要吞下去了。
张志文砸巴着嘴,一脸幸福的陶醉感,“以前也喝过鸡汤,都没觉得这么好喝!”
“是啊是啊,这鸡汤简直太好喝了!”张志强三两下就喝光了,瞅了瞅锅里的鸡肉,使劲的吞着口水。
“再等一会,山鸡肉比较难熟,等会咱就可以吃饭了。”张玉秀笑道。
“姐姐,我再做个菜吧,不然光吃鸡肉喝鸡汤,三两下就该吃完了,爹娘得等到晚上才回来,我们得给爹娘留一点。”苏锦瑟捧着碗一点认真的说道。
张玉秀闻言脸上露出了笑容,看向苏锦瑟的目光中带着温和与欣慰,“妹妹说得对,是该做个菜。我们得给爹娘多留些。”
“对对对,不能光咱们四个吃鸡,爹娘也得吃鸡!”张志文赞同的点头。
第25章香气扑鼻
“我们就炖个萝卜吧。”苏锦瑟瞅着厨房的简制木架上还几个大萝卜,于是说道。
说完苏锦瑟便去洗萝卜了,将洗净的萝卜切成一小块的,将锅里的麦饭用饭盆盛了出来,就开始炖萝卜了。
家里没什么油,也不舍得放油,于是苏锦瑟就没有放油,而是锅里加了一点水就直接开始炖了,萝卜里面加了她洗干净处理好的鸡肠和鸡胗,还有鸡心鸡肝什么的,这些本来就带些油,所以不加油也没事,然后加再些盐巴,想了想,苏锦瑟也往萝卜里加了几朵蘑菇,用来提鲜的。
没过一会萝卜的香气就飘了出来。
萝卜炖熟了后,锅里熬的鸡也好了,四人盛了麦饭就开始吃饭了,因为萝卜里加了鸡肠鸡肠这些,所以炖出来的萝卜有味,特别好吃,香极了。
平时吃的萝卜都没什么味儿,用鸡杂炖出来的萝卜美味得不得了,张志强张志文两兄弟足足吃了两碗麦饭,各喝了一碗鸡汤,吃得肚子圆滚滚的,打着饱嗝。
“以前都没有觉得萝卜好吃,今天才发现原来炖萝卜也可以这么好吃!”张志强感叹道。
“那是因为里面有鸡杂,所以有味道。”苏锦瑟笑道。
“原来鸡杂可以这么吃,真好吃。”张玉秀也吃了一碗半的麦饭,喝了一碗汤,也吃饱了。
她好奇的看向苏锦瑟,“妹妹,你是怎么知道处理鸡杂的,你以前吃过鸡杂吗?”
“恩,吃过。”苏锦瑟编了个谎话,“以前在张有钱家,他们家杀鸡都不让我吃,我又饿又馋,便将他们扔掉的不要的鸡杂捡了回来,我就想把里面脏污的东西清洗干净应该能吃,所以便试了一试,后面发现这味道别有不同,还挺好吃的。”
这话听着张玉秀三姐弟耳中就别有不同了,看向她的目光中充满了同情和心疼,虽说他们的家庭也很困苦,至少爹娘不会动不动就打骂他们,也不会让他们没饭吃。
灵宝儿太可怜了!
苏锦瑟没想到会引来三人的同情,心里有些不好意思,连忙说道:“那是以前的事情啦,现在我有了新家,有了爹娘,还有姐姐哥哥,在这里我很幸福也很开心。”
“妹妹,你放心,以后只要有我一口吃的,就不会让你饿着。”张志文很是丈义豪气的说道。
“谢谢三哥。”苏锦瑟咧嘴一笑,心中却是暗暗发誓一定要想办法让这个家越来越好,让姐姐哥哥都过上好日子,以后天天有肉吃。
到了傍晚时分,李红香干活回来了,一进院门就闻到了鸡香味,张玉秀三姐弟迎了出来,将白天里抓到野山鸡的事情告诉了李红香,还说锅里留了一大锅。
中午的时候苏锦瑟四人都只喝了些鸡汤,一人吃了一块肉,所以锅里的整只鸡几乎都在,没怎么动过。
李红香没想到四个孩子的运气这么好,上山拾个柴火,居然能抓到一只野山鸡!看份量,这只野山鸡还不小呢。
第26章闹上门了
中午炖的萝卜鸡杂也没吃多少,还剩了一半,四个小家伙都想着给爹娘留着,所以吃得不多,这让李红香很是欣慰,孩子们都是孝顺的,没白疼,尤其是灵宝儿,听自家闺女说还是灵宝儿惦记着他们呢。
然而这时院外却是传来了一阵粗鲁的骂声,“张铁柱,李红香,你们给我出来!”
李红香闻声走出了院子,便见到张有钱媳妇一脸凶狠骂骂咧咧的走了过来,指着李红香的鼻子便破口大骂:“你们这些挨千刀,居然偷我家的鸡!立马把鸡还给我家!”
李红香面色变了,看向张有钱媳妇的脸色立刻变得不善起来:“张有钱媳妇,你无凭无据凭什么说我家偷了你家的鸡?”
“我家的鸡不见了!”张有钱媳妇怒道。
李红香生气道:“张有钱媳妇,你要撒波别到我家来,你家的鸡不见了,关我家什么事。”
“今天晌午的时候有人看到你们几个孩子抓了一只鸡回来,我家正好丢了一只鸡,就是你家几个孩子偷的!”张有钱媳妇一边说一边就闯进了院子中,当她闻到院中的鸡香味,不由脸色一变,只觉得整颗心都抽疼了起来,直接哭天喊地的道:“好啊!你们居然偷了我家的鸡煮来吃了!那可是我家唯一一只会下蛋的老母鸡啊!是我要留着给我家金水生鸡蛋吃的老母鸡啊,你们不得好死啊!”
她的怒骂声把周围几家的人都吸引了过来,一听到张有钱媳妇说李红香把她家唯一一只会下蛋的老母鸡偷了,都觉得是李红香家的不对,做这种偷鸡摸狗的事情可就太缺德了啊!在他们上庄村里根本没有那种偷鸡摸狗的人!
李红香的脸色彻底不好了,这直接都骂到她全家上来了,“我们没有偷你家的鸡……”
只是她的话还没说完,便被张有钱媳妇给蛮横的打断了。
“现在这满院子的鸡香味,你还想抵赖?”张有钱媳妇直接冲进了厨房,李红香拦都拦不住。
张有钱媳妇揭开锅盖,只见里面一锅鸡肉,鸡香味更浓了,她更是气得整个身体都颤抖了起来,红着眼睛,抬手便一巴掌打在了李红香的脸上,李红香的半边脸瞬间便肿了起来。
张玉秀张志强张志文和苏锦瑟四人年纪小,也根本拦不住粗鲁蛮横的张有钱媳妇。
张志强见到自家娘亲被打了,气得身子发颤,抄起一旁的锅产便朝张有钱媳妇打了过来。
“你敢打我娘,我打死你!”
张志文也过来帮忙,“你个泼妇,我让你欺负我娘亲!”
说到底两个孩子年纪都不大,哪是张有钱媳妇的对手,两下就被甩开了,不过张有钱媳妇也没讨得好,背上被打了一锅产,疼得她咧嘴。
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