掌心文学

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第33章 西凤酒(第1页)

至尊玉痛下决断,缄口不言,内心暗自思忖:“当下令其断念,以杜绝日后滋生无端事端,长痛不如短痛,此乃于双方皆有益之抉择。”于是,他深吸一口气,高声道:“秦公子,请进。”

赤练真君秦祥林推门入室,目光中满含敬意,言道:“至尊玉听力敏锐、眼光独到,能于细微之处洞察秋毫,在下实感钦佩之至。”

至尊玉微微蹙眉,问道:“秦公子深夜来访,所为何事?莫非有要事相商?”

赤练真君秦祥林手提一大酒坛,笑容满面地说:“辗转难眠,心中烦闷,特来与君共饮美酒,以解忧愁。”言讫,他一掌拍开封酒之泥封,刹那间酒香四溢,弥漫整个房间,酒液清澈透亮,恰似琼浆。

至尊玉一闻酒香,旋即说道:“此乃十年陈酿之西凤酒,香气独特,不同凡响。”

他虽非嗜酒之人,却以博学多识自诩。斧头帮藏酒颇丰,加之他多年云游四方,尝遍各地美酒,于酒道领域见解深刻,堪称半个酒中行家。

赤练真君秦祥林竖起大拇指,由衷赞道:“见识卓绝!果然名不虚传。”随后仰头以酒坛代杯,饮下一大口,爽朗说道:“先干为敬!”

至尊玉接过酒坛,浅尝一口,只觉酒味清冽醇厚,回味悠长,赞叹道:“东湖柳,柳林酒,果然甘美如泉涌,名不虚传。”

这西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇之地方传统名酒,为天下四大名酒之一,以凤翔区柳林镇之纯净井水酿造,蒸馏后存入“酒海”之中,短则三年,长则二三十年不等。所谓酒海,乃是用柳条编织而成之大酒篓,内壁涂抹猪血、石灰,并用纸张层层糊制,以保存酒香,此乃酿造西凤酒之独特秘诀,历经岁月沉淀,酒香愈浓郁。

他们所饮之这坛酒,虽非西凤酒中之极品,但窖藏已逾十年,醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长,风味堪称一流,足以令人陶醉。

赤练真君秦祥林面带笑意,悠然说道:“美酒伴花开,畅饮而不醉,且观南山清冷翠微,实乃人生一大乐事。”

至尊玉畅快饮酒,放声大笑,心情顿时舒畅许多。

昔日苏东坡任凤翔知府时,曾品尝此酒,赞其为世间佳酿,还于东湖题诗,流传千古。赤练真君秦祥林方才所吟诵者,正是那两句诗,满溢文人雅士之情怀。

至尊玉以衣袖擦拭嘴角,略带好奇地问道:“这深更半夜,你从何处寻得这坛美酒?”

赤练真君秦祥林笑道:“偷来的!”

至尊玉笑着回应道:“偷来之酒最为香醇,正所谓‘偷得浮生半日闲’,此般滋味更为难能可贵。”言罢,又咕咚咕咚饮下一大口,这般豪饮之感,远胜小酌,令人心旷神怡。

赤练真君秦祥林说:“方才小弟酒瘾作,便溜进酒窖,见此坛酒存放时间最久,便顺手取走,还留下五两银子,权作补偿。”

至尊玉笑道:“五两银子一坛酒,那掌柜可赚了,也不枉今日清晨与你一番辩论,真是‘不打不相识’。”

赤练真君秦祥林瞪他一眼,佯装生气道:“何谓辩论?我不过是与其争辩一番。”言罢,自己亦忍不住笑起来,气氛愈轻松愉悦。

二人对视,从微微含笑到开怀大笑,此前之嫌隙与隔阂尽皆消散,仿若多年老友重逢。

至尊玉以茶杯代酒杯,为紫青青浅斟一杯,使其亦能参与其中,增添几分欢愉。

酒过三巡之后,至尊玉说:“只饮酒而无下酒菜,着实乏味,甚是可惜,美酒还需佳肴相配。”

赤练真君秦祥林从怀中掏出一小瓦罐,暗自运起内力,无数细小圆石从罐中飞出,宛如漫天花雨,直冲向至尊玉全身三十六处大穴,手法精妙,令人叹为观止。

至尊玉双手一合,满天石头瞬间消失不见,再摊开手掌,石头皆整齐排列于桌面上。其手法迅疾精妙,宛如精彩杂技表演,令人目不暇接。

那些小圆石,一颗颗置于桌面上,竟全是核桃,色泽鲜亮,颗粒饱满。

至尊玉笑道:“以核桃为下酒菜,实乃妙策,既解馋又有趣。”他拿起一颗核桃,以拇指和食指轻轻一夹,桃壳即刻碎裂,放入口中,香脆可口,回味悠长。他问道:“如此上好之核桃,从何处得来?”

赤练真君秦祥林笑道:“还不是从──”

至尊玉接过话头道:“──时迁那里得来的?”

两人再度相视大笑,皆觉有如此挚友相伴,实乃人生一大幸事,心中满是满足与喜悦。

二人喝一口酒,唱一歌,吃一颗核桃,畅谈天下局势、讨论文学武功,畅快至极,仿若世间烦恼皆已抛诸脑后。

至尊玉固然博学潇洒,赤练真君秦祥林虽年纪尚轻,却见识广博,胸怀极为不凡。二人交谈甚欢,仿若置身春风之中,心旷神怡,其乐融融。

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