掌心文学

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第261章 夜聊（第1页）

帐篷帘子随着班长张维身影消失而落下，五班狭小的空间里，那根无形的纪律之弦“啪”地一声彻底松了下来。

没有了班长坐镇，原本就有些蠢蠢欲动的八卦之火和倾诉欲瞬间燎原。

“哎呦喂，班长可算走了……”张天天夸张地长舒一口气，整个人瘫软在铺位上。

“就是就是，赶紧的，接着唠刚才的！”王强立刻响应，他正说到兴头上呢。

李宁干脆翻身坐起，盘着腿，眼睛亮晶晶地盯着张天天：“天天，你刚才说东北那锅包肉，真那么绝？外酥里嫩，酸甜挂汁儿？”

“那必须的啊！”张天天一拍大腿，唾沫星子都快飞出来了，“酸得恰到好处，甜而不腻，那肉片儿裹着糊炸得金黄酥脆，一口下去‘咔嚓’响，里面的里脊肉嫩得哟，啧啧啧……光想想我这口水就下来了！”

他边说边使劲咽了口唾沫，好似真尝到了那魂牵梦绕的味道。

“你那算啥，”邱磊加入了“美食争霸赛”，“我去陕西玩，那里羊肉泡馍才叫一绝！汤是奶白色的，熬了一天一夜，那叫一个浓香！

配上掰得碎碎的馍，还有炖得烂糊的羊肉片儿，撒上香菜蒜苗，浇上一勺油泼辣子……嘶，暖到心窝子里去了！这天气，给我来一碗，神仙都不换！”他闭着眼，一脸的陶醉。

“二满，你家是御厨啊，满汉全席都会做吧？”张天天问

“应该也许吧，没见家人做过。”二满摇摇脑袋，实诚的说。

“果然是和小白待久了，你还谦虚上了，咱们卤的那些个东西有一段时间不吃真给我馋死了！”王强笑着说。

“尤其是那卤汁浸透的鸭胗，筋道，入味，想想就流口水！”

“是啊是啊！”李宁狠狠咂了咂嘴，喉结上下滚动，像是在拼命吞咽虚拟的香味，“二满，你家那牛肉干，绝了！不像外面买的那么柴硬，软韧适中，香料味都钻进肉丝缝里了，嚼起来满口生香，越嚼越有味……没吃过这么地道的！”

孙二满被夸得黝黑的脸颊泛起一点不好意思的红晕，他习惯性地挠了挠后脑勺，笑得露出一口白牙：“俺妈自己琢磨的，下回手机，俺让她再邮些来，管够！”

“谢谢咱妈！”众人异口同声，眼睛都亮了几分。

张天天显然没打算放过这个“御厨后人”，他眼珠一转，凑得更近了些，带着几分促狭和十足的好奇：

“哎！二满，别藏着掖着了，你再说说，你家除了这些零嘴儿和下酒菜，还有啥拿手的‘硬菜’‘大菜’啊？总不能光卤牛肉干吧？”

“是啊二满，说说呗！让我们开开眼！”邱磊也在一旁起哄，“你家那‘御厨’手艺，总得有点压箱底的功夫吧？”

孙二满被大家灼灼的目光盯着，略显局促地抿了抿嘴，似乎真的在认真回想家里饭桌上那些不同于卤味的、更“正经”的菜肴。

他眼神放空了一瞬，像是在历数家珍，然后带着一种近乎背诵家谱般的朴实流畅，慢悠悠地开了口：

“嗯……清炖蟹粉狮子头，”他顿了顿，似乎在斟酌词汇，“那肉丸子，不是硬邦邦的，软糯得很，汤也清亮。”

“还有三套鸭，”他伸出三根手指比划了一下，“就是鸭子套鸽子，鸽子套鹌鹑吧？俺爷说过，挺费功夫的。”

“水晶肴肉，”他补充道，“一层层透明的肉冻，跟水晶似的，蘸姜醋吃。”

“软兜鳝鱼……就是脊背上那一条最嫩的肉，滑溜溜的……”

“文思豆腐，”他提到这个菜名时，语气里带着点理所当然的平淡，“得把豆腐切得像头丝那么细，泡在清汤里……”

他几乎是不带停顿地往下念：

“龙井虾仁……用茶叶呛锅，虾仁脆甜带茶香……”

“松鼠鳜鱼……炸得酥酥的，浇上酸甜汁儿……”

“蟹黄汤包……皮薄汤多，得先开窗吸汤……”

“拆烩鲢鱼头……鱼头拆骨，肉特别嫩……”

“蟹粉豆腐羹……鲜得掉眉毛……”

孙二满一口气报了十几个菜名，每一个都带着菜系特有的精致和讲究。

他报得极其自然，这些都是他家厨房里寻常可见的家常便饭，语气里没有丝毫炫耀，只有一种“俺家做饭大概就是这样”的朴实诚恳。

然而，这平平淡淡的报菜名，对帐篷里这帮平时啃单兵作战口粮、吃大锅炖菜、馋卤味馋得嗷嗷叫的半大小子来说，不啻于一场思想上的味蕾核爆！

刚才还热闹喧嚣的帐篷，瞬间陷入了一片诡异的寂静。

张天天的下巴都快掉到地上了，嘴巴张得能塞进一个鸡蛋。

王强和李宁忘了咽口水，就那么僵着，眼神呆滞，被那一串华丽的菜名给砸懵了。

邱磊倒吸一口凉气，喃喃自语：“我的老天爷……这、这都是啥神仙菜啊？”

其他人更是听得一愣一愣的，眼睛越瞪越大，喉咙里不自觉地出“咕咚”、“咕咚”连续不断的、清晰无比的吞咽声，

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“那什么，兄弟啊，放假了回家能不能带上我们啊！！”

说到放假回家，话题自然而然地从舌尖蔓延到了心头。

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