掌心文学

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第37章（第2页）

林姝信口胡诌，脸不红气不喘，神情一派自然。

“不过这世间的菌子种类繁多，我不是每一样都识得，但你若问我哪种有毒哪种能吃，这个我倒是一清二楚。”

周野颔，“这后山不大，你说的这鸡枞菌深山里更多，改日我采一些回来。”

他往日进山，为了寻香蕈，山里什么菌子都看到过，这鸡枞菌长大后开裂如鸡羽，很容易分辨，他自然也识得。

林姝闻言，灵机一动，“阿野哥哥，回头你带我一起去罢！这山里能吃的菌子多得很咧，可不止这鸡枞菌一种。我不去深山里头，就在外围转一转，可好？”

周野默了默，还是嗯了一声。

林姝顿时眉开眼笑，“阿野哥哥这是答应了？小蒲，你快给我作证，免得他日后抵赖不承认。”

林小蒲偷笑，“好咧好咧，我林小蒲听得一清二楚，阿野□□后休想反悔。”

周野看着二人不说话，只唇畔极快地掠过一丝笑意。

他既已答应了，便不会反悔。

深山里潮湿，不必等雨后，时时去都能见到各种菌子。

刚长出来的小菌子林姝没采，等其长大了再来采摘不迟。采完了这处，几人继续寻找鸡枞菌，路上林姝见到了好几种毒菌子，心道难怪甜水村的村民不敢随便乱吃菌子，这山上的毒菌子竟不少。

这些毒菌子有的林姝能叫出名儿来，有的却叫不出名儿，但都一一同林小蒲和周野说了。

“所以你看，这些毒菌子，有的花花绿绿一看就知道有毒，有些却瞧着无害，就譬如这白毒伞，你看它像是毒菌子吗？”

林小蒲眨了眨眼，回道：“像啊，它长得雪白雪白的，一看就是毒菌子。”

林姝噎了噎。好吧，小蒲可是连鸡枞菌都觉得漂亮不能吃的人，有这样的谨慎心也好。

“这白伞一样的菌子含剧毒，能要人命，平时千万离远些。不过与之相反的，有些菌子虽也瞧着花花绿绿十分好看，却是能吃的。”

周野想到深山里见过的那些五颜六色的菌子，问道：“哪些带颜色的菌子能吃？”

微顿了下，他嘴唇动了动，低声补了句，“阿姝妹妹。”

林姝歪着脑袋看他，注意到他耳垂果真如小蒲所说，黑中一点儿红，突然觉出了一丝逗弄这汉子的乐趣。

“阿野哥哥，此时告诉你了，你记得住嘛？等回头你带我一起去，我一个个地指给你看，你觉得可好？”

第4o章青头菌

周野对上她含笑的小月牙，并未如之前一样不自在地挪开视线，回视着她，点了点头，说好。

“阿姐。”林小蒲突然打断两人，问道：“这种绿色的毒菌子又叫什么？”

林姝顺着她指的地方看过去，不由一怔，连忙蹲下身，扒开了草丛看。

一朵浅绿色的菌子躲在草丛里，半球形的菌子，表皮斑状龟裂，好看得紧，因为颜色接近青草，不仔细看还现不了。

林姝微微惊喜，“这是青头菌！虽然比不上鸡枞菌，但这青头菌吃起来也十分鲜美，有一种非常浓郁的自然清香，”

眼下也的确是青头菌生长的时节，同鸡枞菌一样，夏秋两季都能吃到。

有这两种菌子可采，哪里还愁没有蛋白质可补充，这两种菌子蛋白质含量都极为丰富。

而且这青头菌吃法极多，不光能煮汤，烧炒、炖、蒸、熘、拌、烩都行，若是跟鸡一起炖汤，味道更鲜。

林姝越想越开心，“快在旁边找找，这青头菌都是成对出现的。”

“阿姐，在这里！”林小蒲连忙道，也欢喜得不行。

另一朵青头菌就在一步开外的草丛堆里，藏得比这一朵更隐蔽。

“阿姐，没想到这绿色的菌子居然不是毒菌子，而是能吃的菌子！”

林姝道：“这青头菌不可能就这两朵，若是后山上能长青头菌，那一定数量不少，这玩意儿雨后产量很多的。”

于是后头的路上，果如林姝所言，好些地方都现了青头菌的踪迹。

三人这一路下来，周野背的背篓都快填满了，其中一大半是青头菌，小半是鸡枞菌。

林姝抬手拭了拭额上的汗，嗔了那沉默寡言的汉子一眼，“阿野哥哥就知道在一旁看着，也不知给我和小蒲搭把手。”

林小蒲小鸡点米一样点头，“就是就是。”

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