掌心文学

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第55章（第1页）

林姝回头吆喝一声，“小蒲，阿娘，快过来瞧瞧，我马上要放水了！”

林小蒲已经将观音柴揉搓的浆液过滤到木盆里，再静置一会儿便能吃了。听到这话，她匆匆擦了把手就跑了过来。何桂香也放下手里搓了一半的麻线，跟过来看这竹管子引水。

他们甜水村小溪小河的多，用水方便，少有人像阿姝这样直接把水往家里引的，有了这竹管子，他们绝对是甜水村里用水最方便的一家！

等人到齐，林姝将那塞口子的布巾给拔了出来。

布巾子一拔，登时就有水从细竹管里流了出来。

说是细竹管子，其实也有两指宽了，出来的水不算小，便是接上满满一盆子水，也不过是一小会儿的功夫。

林小蒲伸手去接那竹管子里出来的山泉水，稀罕不已。

林姝确定这竹管通了水之后，又拿那布巾子将口子堵上，叮嘱几人道：“虽然是从后山引来的山泉水，但这引水的竹筒是露天的，难免飞一些小虫子进来，所以这水咱不直接入口，平儿用来洗菜烧饭倒是可以。”

林小蒲道：“阿姐你也太讲究了，咱甜水村的人连溪水都是直接喝，咱这山泉水不比外头那溪里的水干净？”

林姝：“听阿姐的没错，不然回头喝水闹肚子。这水不是不能喝，是要进锅里煮成滚水了喝。”

林小蒲想到什么，眼珠子一转，瞅向周野，“若听阿姐的话，那这山泉水也没叫阿野哥哥便利多少嘛，他还是得每日一大早去山里取那山泉水。”

林姝嘴角顿时一弯，“这山泉水若不是他去山里泉眼处取的新鲜山泉水，我还不喝呢。”

周野朝她看过来，“阿姝说的在理，听她的。我这边不碍事，都是我做惯了的活儿。”

林小蒲：得嘞，这就是阿姐说的一个愿打一个愿挨。

何桂香没那么多疑问，她觉得阿姝懂得多，合该听她的，“咱们听阿姝的准没错。对了阿姝，你们晚食想吃啥子？有啥子想吃的只管同阿娘说，若是想吃面饼配稀粥，我这就该面了，若是吃昨日那摊饼，倒是不急，不过稀粥过一会儿也要开始熬了。”何桂香问。

眼下天儿渐热，大家都不乐意吃热粥，得粥提前熬好了凉着，不过天热忌贪凉，也不用太凉，喝一口温凉的粥就足够舒坦了。

林姝不想吃面饼也不想吃摊饼，她想吃包子，各种各样馅儿的包子！

不过这几日吃的面食太多，是该节俭几日了。而且明日她和周野去赶集，阿娘肯定又要做许多面饼叫他们带着充干粮。

“阿娘，简单些做几张摊饼罢，阿娘攒的蛋叫我吃完了，今日的摊饼便不放蛋了，做成一张张的，摊的小一些，薄一些。鸡枞菌我不是留了一些么，一会儿我便做一道鸡枞酱，薄摊饼就着这鸡枞菌吃，也香得很呢。”

“唉，好咧。”何桂香得了话便去淘米熬粥了，正好就用这竹管子引过来的山泉水，果真方便得很。

林姝也是说干就干，撩起袖子就开始处理早上留的那一半鸡枞菌。

鸡枞菌已经被周野撕成了条状，撕了大半盆子，林姝凑到何桂香身旁，去那竹管子下接了一瓢水，往砧板上一撒，流水带走砧板上没洗干净的碎屑，林姝再用菜刀两边一刮，砧板登时干干净净的。

然后林姝抓一把鸡枞菌放砧板上，右手手执菜刀，开始切丁。

林小蒲也没闲着，接着自己先前的活儿继续搓麻线，然后时不时往木盆里瞅一眼，看那观音豆腐凝固得如何了。

眼见各有各忙碌的，周野本想问林姝那竹床怎么做，迟疑了片刻又作罢，提着自己那把用惯了的斧子，去柴垛那头劈柴了。

劈开的木柴落在地上，哐当哐当，一声接着一声，周野的动作干净又利落，何桂香淘米的声音和林姝切菌子的声音都被他盖了过去。

何桂香抬头冲他看去一眼，摇摇头，“阿野这人是真闲不住。”

林姝笑她，“阿娘自个儿也是闲不住的，说他作甚？”

“阿姝仔细着刀下，切菜的时候莫要分神。”何桂香提醒，心里纳罕闺女的刀工竟很是不错。

“阿娘放心，我仔细着呢。”

没过多久，林小蒲的观音豆腐做好了，她忙冲几人喊道：“好了好了，我这观音豆腐好了！都停停歇歇，咱吃完这道小食再继续忙活！”

林小蒲已经完美掌握了所有的步骤，用竹签划开那一整块的观音豆腐，然后再拌上作料，盛起两大盘子。

一盘子她们娘三儿分着吃，另一盘给阿爹送去，剩下的那大半盆子则全都是阿野哥哥的。

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