掌心文学

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第56章（第2页）

林姝思忖了片刻，点头附和道：“小孩子心眼真坏的没几个，怕是李婶儿平时太凶悍泼辣，耳濡目染下，叫这孩子也学了几分去。不过听阿娘这话，这李婶子的确仗义。”

在别人困难时愿意伸出援手的，这人绝对值得结交，至于她家那熊孩子，小问题，她这儿一堆的法子，专治这种熊孩子。

“小蒲，你同阿娘一起去李婶子家，借两把刚摘的鲜青花椒。”

林小蒲“啊？”的一声，“阿姐，我也去？”

“阿娘一个人多无聊，你陪她一起，我这边忙着呢，腾不出功夫。”

林小蒲心想也是，去就去呗，虽然她讨厌王银根那张嘴，但当着李婶儿的面他才不敢说那些难听话。

等两人走了，林姝这边继续忙活着。

粥是用小炉子熬着的，大灶上铁锅正好空出来，林姝从小炉子里取了火种过来，先往大灶里塞一把容易点燃的干草，接着慢慢加细木柴，再是粗木柴。

等到火升起来，铁锅被加热，再将油罐里那仅剩一点儿底的菜籽油全部倒了个干净，菜籽油里再挖两勺莹白细腻的猪油进去。

火候要控制好，油温不能太大，只用约莫三四成热的低温油，油面微动还没有青烟的时候就将鸡枞丁下锅。小火慢煎，就这般熬上半个时辰，将鸡枞里头的水分充分炸干。

林姝不停地用木铲子翻搅鸡枞丁，她放的油不多，鸡枞丁估摸着一点点倒，等锅里的油堪堪没过倒进去的这些鸡枞丁，便不再往里头放了。

正因油不多，需得她不停搅拌，才能防止鸡枞丁粘锅。若是粘锅了，做出来的鸡枞菌口感便不美了。

林姝在灶边忙活没一会儿，已是热出了一头汗，用袖子擦了好几回。

这入冬后灶边忙活是件美事，可以顺便烤烤火，但到了这夏日，灶边热气腾腾，实在难熬。

听到外头有响动，林姝抬头望去，正瞧见周野提了送完小食的空篮子往院坝里走。

她忙吆喝一声：“阿野，你回来得正巧，帮我去堂屋取把蒲扇来，我这儿走不开——”

周野径直走近，将空菜篮搁置一边，打开灶边竹管子的布塞子，将双手细致地搓洗干净又塞上。

甩干水珠子后，他走到林姝身旁，直接取过了那木铲子，“我来罢，怎么做，你同我说。”

林姝没同他客气，笑盈盈地道：“一开始这鸡枞丁要不停地翻搅，但等上一会儿，这鸡枞丁被炸得干上一些后，便没有这般容易粘锅了，到时候可以隔一会儿翻搅一次，不过还是全程离不得人，要一直盯着。”

周野点点头，“成，我来。你去那长凳上坐着歇会儿。”

林姝让开到一边，嘴角微微翘着，“只是站一会儿，哪儿就累了，难不成在你眼里我就这么娇气，一点儿活都干不得？”

周野并未看她，专心盯着锅里的鸡枞丁，“不是脚疼么？明日赶集要走许多路。”

林姝坐到那长条凳上，脚跟抵在地上，脚尖左右晃了晃，笑道：“早就不疼了，明日来回两趟完全没问题。”

第57章啰嗦（二更）

林姝说完这话，见眼前那汉子像个木桩子似的杵在那儿，一声没吭，也不知听到自己这话没有，还是听到便算了，也不晓得嗯一声。

她一双眼半眯起来，肚里突然就生出了些坏水儿，接着先前那话继续道：“要是我走着走着脚又疼了，这不还有阿野哥哥么，可以你背我着走。放心，我不怕羞，到时候我将脸往你颈子间一埋，旁人就看不到我长啥样儿了，羞也羞不到我脸上去，他们只会盯着你看，噗……”

林姝说完，自个儿没忍住先笑出了声儿。

眼瞧周野翻搅鸡枞丁的动作一顿，接着慢了下来，她顿时更乐了。

“你为啥不回话，怎的，是不愿意背着我走，还是怕别人盯着你，觉得羞臊人？”

周野回头看她一眼，“路上村民多，难免有闲话传出。你若说的是集市，集市上人更多，我倒是不怕被人盯着瞧，只是我生得高壮，十里八乡少有，旁人随便一打听便知道我是甜水村的谁，知道了我是谁，你便不难猜，即便你遮住脸也无用。”

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