掌心文学

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第105章 刘掌食的菜单（第1页）

刘绰新官上任，很是应酬了几日。刚进入正常工作节奏，就在出门上值的时候，遇到了张云霜。

她之前已来过刘宅一次，一是表达感谢，二是坚持要给刘绰做奴婢以报答恩情。

因为刘绰嘱咐过，若她真的走投无路，自然该收留她。可如今她的案子得了个公正的审判结果，张老四已然安葬，店铺也可以正常营业了，等袁田川的财产处理完毕，赔偿完之后，她非但不是走投无路的，还是颇有些钱财的。自然不该挟恩图报，让人家失去人身自由。曹氏就把她给劝走了。

没想到，这次她竟打听出刘绰每日上班的时间，直接跪在了大门口。

“云霜拜见恩人！求恩人让我跟着您，云霜愿意当牛做马，以报答您的救命之恩。”

“呃！张娘子，我并非男子，你其实不用以身相许的。”想到刘谦是男子，怕张云霜想多了，再去纠缠刘谦，刘绰又赶忙道，“我的意思是说，那日我与阿兄不过是路见不平，拔刀相助，举手之劳而已。棺材钱你既已经还了，何苦要再来我家做婢女？你在长安多年，自然清楚家奴与平民的差别有多大。况且，如今我身边已经有四个婢女了。你们能在长安有份产业不容易，张老四就你一个女儿，我还是觉得你应该好好经营你家的水粉铺子，以告慰你阿耶的在天之灵啊！”

张云霜自然知道自己应该看好自家的铺子，可知恩不报，又实在让她良心不安，坚持道：“可娘子您救我于水火，又为我阿耶洗脱冤屈，让恶人绳之以法，对我恩同再造，若是不报答您的恩情，那我还是个人么？我阿耶泉下有知，知道我如此狼心狗肺，才真的会魂魄不安的。”

她说的太有道理，倒让刘绰有些不知道说什么好了。

张云霜见刘绰这个样子，怯生生问：“当日在东市，说得清清楚楚，只要有人帮着安葬了我阿耶，我就是谁的奴婢。围观者众多，却无一人敢出手相帮，只有您。不管有没有卖身契，云霜也早就将您认作了我的主人。前几日，是因为忙着安葬阿耶，怕身上带着晦气，才没敢上门来打搅您。您是否是怨怪我，不守信用，来得太晚了？”

刘绰慌忙道：“绝无此事。总之，你先起来。你说得对，若要报恩，也不一定非得用卖身为奴这一种方法。我正有一件事，需要找个熟悉东市和长安的人帮着办。”

话一落地，张云霜马上道：“娘子请说，不论什么事，云霜都会想尽办法办到的。”

刘绰看了眼身边的绿柳和菡萏，二美忙把张云霜拉了起来。“此事不难，却有些辛苦。你帮我在东市找个好一点的铺面，要适合做酒楼饭庄的，除了有灶间，大堂之外，还要有开辟雅间和小戏台的位置，只要铺子够好，租金不是问题。若是有机灵的伙计和掌柜，也帮我找一个。”

终于有机会可以报答恩人，张云霜激动得不行，边跑边道：“好，奴婢一定办到。我马上就去找。”

上了马车后，绿柳道：“娘子要开酒楼？”

刘绰笑了笑，却没有正面回答，“不是我要开。过几日，你们就知道了。”

为了不让同事们由于眼热，而给自己穿小鞋，刘绰一直尽量保持低调。可架不住五坊使一案实在让她太出名了。自从她在广陵王府上班后，就常有其他王府的人跑来围观她。

而敢闯到皇太孙家里，去看女官的自然也不是普通人。不是太子李诵的亲兄弟和堂兄弟，就是皇太孙李淳的亲兄弟、堂兄弟。虽说是皇亲贵胄，身边早就有了不少女人，却也都是些十几岁、二十几岁的小伙子，看到传闻中的名女人，又是个大美女，口耳相传，自然乐此不疲。找了借口来探望李淳或者随便他哪个孩子的王孙们，有的远远看一眼就走，有的会把刘绰叫过去问几句话。

刘绰处之泰然，只是惊叹于李唐皇室的能生。

随便一个王都几十个儿子和女儿，当你现见王子和公主像吃饭一样简单的时候，就见怪不怪了。

也不知道是不是出门没看黄历，刘绰进办公室坐了没有半个时辰，一名女史快步走来，气喘吁吁禀报道，“禀刘掌食，舒王殿下来了，余司馔让您准备一下！”

刘绰已经被看习惯了，以为最多如往常一般，被叫过去应答几句。不过是应付领导视察，没什么好慌张的，她波澜不惊道：“知道了！”

“舒王殿下不仅来了，还要留下吃顿饭，特地说了要尝尝刘掌食的手艺。”说话的正是刘绰的同职位女官，陈掌食。

那女史气喘匀了，忙点头道：“是，舒王殿下一早拜见过太子殿下后，就来了咱们王府。说是来看世子殿下的。听闻刘掌食如今就负责王府里的膳食，便来了兴致要尝一尝您的手艺。同行的还有通王，虔王、资王、建康郡王、洋川郡王五位殿下。”

作为掌食女官，是不用亲自动手做菜的。只需注意食品安全，荤素搭配，营养美味，保证皇太孙们胃口大开就好。其余的，自有宫女太监们去完成。不过，遇到这样的情况，就另当别论了。

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除了刘绰外，另外两位掌食女官，都是从御膳厨房宫女摸爬滚打近十年，熬出来的厨艺高手。

因为幼儿食谱，鸡蛋羹和桂花糖藕，司馔和两位掌食对刘绰还是有那么一丝丝敬畏的。但上任这么久，刘绰还一道菜都没做过。她们对她的厨艺水平也甚为好奇。为了以后能镇住同事和手下们，她自然不能含糊。

而舒王李谊，身份特殊，本是昭靖太子李邈之子，后来被皇上收养，甚为宠爱。刘绰记得自己亲爹的话，圣人差点因为太子妃萧氏的事，废太子，换成自己这个侄儿。

因此，这次宴饮接待绝对不能马虎。

陈掌食脸上带着笑，眼神里却不见一丝热情，“刘掌食，你初来乍到，又是专职负责小殿下们的，突然要应对这样一场宴席，自是不易。余司馔的意思是，你来定菜单，我们大家伙儿一起上。你有什么不熟悉的，需要帮忙的，只管跟我开口。”

来者不善。

这是上任后遇到的第一个考验，刘绰也不露怯，淡定道：“好的，到时若有麻烦到陈掌食的地方，还望陈掌食不吝赐教。”

“应该的，都是应该的。”

随着天气越来越热，小王子们一个个都热得不想吃饭了。只有偶尔做酥山和槐叶冷淘时，才能多吃点。可也不能顿顿让小王子们吃这种东西。

槐叶冷淘是用槐叶汁和面做出来的凉面。酥山则是唐代的冰淇淋，虽然没有如今的冰品那么好吃，但也已经极为难得了。

这几天，刘绰绞尽脑汁，已经想到了解决办法，本就决定给孩子们丰富一下菜单的。

她坐到书桌前，刷刷写起了菜单和要用的食材。抬头时，却现陈掌食还站在她屋子里没走。

“陈掌食，可是还有事？”

“没有，我是想看看刘掌食这里有什么需要我帮忙的。”

“暂时没有，姐姐手里还有自己的份内事，我也不好浪费姐姐的时间。若真遇到麻烦，妹妹自然会去求助姐姐的。”刘绰笑着道。

这便是送客了。

等到陈掌食走了，刘绰才把自己身边的高女史和蔡女史叫过来，一人塞了一张纸，“这份菜单交给余司馔，记住一定要亲手交到她手里，不可转交她人，更不可私自递到殿下那去。明白了么？”

高女史连声应喏。

“这份食材清单交给徐老三，让他带人把上头的东西都准备好。”蔡女史也匆匆离开。

“刘掌食，我们两个做些什么？”剩下的张女史和韩女史道。

“你们两个跟我去膳房，咱们先把茶饮煮上。”

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