掌心文学

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第76章 海鲜（第6页）

“楼上的，这种水怪的学名，我刚才去查了一下叫做龙虾，而且龙虾的品种还有好多呢，这只是其中一个品种。”

……

余可可他们这一组很快就捞到了足够的食材，鱼虾蟹都是有的。

回到岸上，余可可还让阎深去沙滩上和礁石上抠了一些生蚝捡了一些蛤蜊。

这下不光是弹幕里热闹了，就连节目录制现场都很热闹。

跟组的工作人员们都很好奇。

鱼虾蟹可以吃，他们能理解，但是这些带着坚硬外壳的东西，这要怎么吃？

“阎深哥哥，你来给我打下手呀。”余可可软软糯糯的，他看了一下面前的烹饪器材以及调料。

厨具都是齐全的，调料也是阎深老早之前就让节目组准备好的，除了料酒，所以是应有尽有。

余可可看到有大蒜，就先决定做一道蒜蓉蒸澳龙。

额…虽然这品种不是澳龙，但做法是没什么错误的。

龙虾有两个大钳子，阎深不让鱼可可碰。

“你先跟我说怎么处理，我先处理好，你再开始做吧。”

余可可心里有点好笑，他作为一只人鱼，从小就在海里长大，什么海洋生物他没吃过呢？

而且那个时候都是生吃。

人鱼的牙齿跟正常人的牙齿不一样，哪怕就是这么坚硬的龙虾壳他们也能嘎嘣嘎嘣的嚼碎了。

不过他还是没有拒绝阎深的好意，三言两语讲解了处理的方式。

阎深的动手能力还不错，不就是杀个龙虾吗？

动作干净麻利又漂亮，直播间直呼专业。

余可可也表示很满意，又让他处理了一下其他的螃蟹和鱼。

他这边已经开始准备调料，没有料酒，那去腥用的葱姜蒜是必不可少的。

两人分工合作，这画面看起来十分养眼，不少的星网网友都停不下自己截图的双手。

两个养眼的人在同一个画面，机会可遇而不可求。

其他三组也陆陆续续的回来了，但是看着这些长相奇形怪状的水怪，他们还是犯了难，这要怎么弄啊？

他们见阎深似乎会处理水怪，也顾不得是在比赛了，纷纷上前请教。

只是初步处理海鲜，阎深和余可可还是没那么小气的，都尽心尽力的教他们如何处理，步骤都十分详细。

其实这也是为了教直播间里的观众们。

如今水怪泛滥，如果能成为大家餐桌上的食物，必定会解决非常多的麻烦事。

至于到底要如何料理海鲜，要做出合格的海鲜料理，等下了节目，如果大家想学，余可可肯定是愿意做一回老师的。

但这会儿他们正在比赛呢，那就别怪他小气了，哼哼。

他想要小勋章。

苏戚这一组，他们秉承着生吃总会没错的想法，也已经开始料理了。

一把小刀，在他手里舞得风生水起。

其他两组就像个无头苍蝇，一会儿煮，一会儿炒，一会儿又上锅蒸，但都做得不伦不类的，甚至连放多少调料，他们心里都没数。

简直是笑料百出，直播间的观众们都笑疯了，纷纷表示他们的哥哥姐姐以后还是别进厨房了。

这工作不适合他们，还是安安心心的做个明星吧。

只有余可可他们这一组，依旧进行的井然有序。

蒜蓉蒸奥龙已经上锅开始蒸了。

紧接着，余可可又把捡回来的蛤蜊做了吐沙处理，他准备做个蛤蜊蒸蛋。

这个简单，十分钟就能搞定。

然后就是生蚝了，这东西就直接烤着吃了，反正蒜蓉都提前准备好了。

余可可让阎深注意火候，他又选了一条没刺的鱼。

这鱼还挺好看，他也不知道这鱼在这里叫什么名字，动作干净利落的将鱼切成了薄薄的鱼片儿，再加入调料腌制。

他准备做个麻辣水煮鱼。

麻辣水煮鱼这道菜在江秋白他们那个世界，在八大菜系里属于川菜系，而川菜是十分受人欢迎的。

幸好当初祖先们逃离地球的时候，这些调料种子带得还算是齐全，所以辣椒花椒这些都是不缺的。

虽然川菜里的麻辣水煮鱼都是由刺少的黑鱼或者草鱼来做的，那都是淡水鱼，但也没人说不能用海鱼来做呀。

先试试总没错。

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