掌心文学

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第一百八十一章 包顿饺子（第1页）

小兰立刻把年画往桌上一放，跑到傅煜城跟前，仰着红扑扑的脸蛋笑：“真的？那我让我哥去后山砍杉木，他力气大，劈柴还快！”

她忽然想起什么，从兜里掏出颗冻得硬邦邦的山楂，往傅煜城手里塞，“这个给你，我娘腌的，酸得能提神，劈木头时含着不犯困。”

云棠音把蒸好的槐花糕往盘里盛，红糖在糕面上淌成小小的溪流：“小兰快尝尝，新做的加了桂花糖，比上次的还甜。”

小兰捏着糕往新兔笼凑，见灰母兔正用前爪扒拉棉絮，忽然拍手：“它是不是要搭窝了？我娘说怀孕的母兔都这样。”

傅煜城往笼里扔了根胡萝卜：“张婶说还得等些日子，这阵子得天天喂黄豆，不然崽儿长不壮。”

院外传来李嫂的吆喝声，混着木桶滚动的轱辘声：“音音！借你家的石磨用用！我家那台卡住了！”

她推着半袋黄豆往院里走，蓝布袄的前襟沾着点豆粉，像落了层雪，“磨点豆面，给孩子做豆包吃，你怀着身子也该多吃点。”

看见墙上的年画，忽然停住脚，“这《连年有余》画得真俏，胖娃娃的脸蛋红得像苹果，比我家那小子还精神。”

云棠音往她手里塞了块槐花糕：“快尝尝，傅煜城新学的做法。”

李嫂咬着糕往新兔笼瞅，见两只兔子正围着块白菜叶打转，忽然笑道：“这松木笼做得比我家的米柜还讲究，连笼门都雕着花纹，煜城这手艺真是藏不住。”

傅煜城往灶膛添了块煤，火苗舔着锅底，把他的影子投在墙上忽明忽暗：“瞎琢磨的，能让兔子住得舒坦就行。”

日头爬到竹梢时，周德胜扛着袋面粉来串门，军靴在雪地上踩出深痕，身后跟着他媳妇，怀里抱着个布包。

“食堂领的面粉，给你家送点，”周德胜把面袋往灶台上放，看见新兔笼，忽然笑，“傅哥你这是把兔子当宝贝养啊，我家那口子说要跟你学做笼，给我家鸡也改善改善住房。”

他媳妇往云棠音手里塞了块蓝布，“给孩子做件小袄，我家德胜说这布挡风，开春穿正好。”

周德胜媳妇捏着瓜子往笼里瞅，见灰母兔正抢白兔子的胡萝卜干，忽然道：“跟我家德胜一个样，啥都得抢着吃才香。”

傅煜城往周德胜手里塞了块槐花糕：“晚上包饺子，过来一起吃。”

周德胜立刻点头：“成！我让我媳妇带瓶醋，新腌的，酸得够味。”

午后的阳光透过冰花窗照进来，在地上织出亮闪闪的网。

云棠音坐在炕边绣虎头鞋，红绒布在鞋尖绣出个威风的虎爪，针脚细密得像鱼鳞。

傅煜城蹲在旁边给松木笼刷桐油，刷子在木头上划过，留下亮亮的痕迹，像抹了层琥珀。

“这桐油味真香，”云棠音抬头笑，“比供销社卖的蜡还提神。”

傅煜城往她嘴里塞了颗冰糖：“含着就不觉得呛了，张婶说这油得刷三遍，不然开春会霉。”

竹笼里的兔子大概是闻见了桐油味，忽然挤在角落打盹，白兔子把脑袋搁在灰母兔的肚皮上，像团雪球压着团灰绒。

云棠音往笼里添了把苜蓿：“看它们亲的，比咱俩刚认识时还热乎。”

傅煜城放下刷子，往她身边坐，军靴上的雪化在地上，洇出个小小的水洼：“咱俩现在也不差，等孩子生了，咱仨挤在炕上，比它们还暖和。”

傍晚时，周德胜媳妇带着醋瓶来包饺子，李嫂也拎着盆白菜馅过来，院里顿时热闹起来。

周德胜媳妇擀面皮，擀面杖在案板上转得飞快，面皮像朵盛开的白莲花。

李嫂拌馅，葱花姜末撒进去，香味漫了满院。

云棠音坐在炕边捏饺子，指尖沾着面粉，捏出的饺子像只只小元宝。

傅煜城蹲在灶膛前添柴，火光映着他的侧脸，军绿色棉袄的领口沾着点面粉。

“音音你这饺子捏得真好看，”周德胜媳妇往锅里下饺子，白花花的饺子在沸水里翻滚，像群小银鱼，“比食堂大师傅捏的还周正，等孩子满月，高低得请你去做席。”

云棠音往她手里塞了块槐花糕：“快尝尝，垫垫肚子，包饺子费力气。”

李嫂咬着糕往笼里瞅，见两只兔子正啃着傅煜城新添的黄豆，忽然笑道：“这俩小东西真会享福，吃的比我家孩子还好。”

“得多煮会儿，”云棠音坐在炕边提醒，手里还捏着个没包完的饺子，“素馅的煮三滚，肉馅的煮四滚，不然不熟。”

李嫂往灶膛里添了把松针，松脂的清香混着饺子的香味漫开来：“音音懂得真多，我家那口子煮饺子总煮破，说他还不服气。”

傅煜城蹲在灶前，用长柄勺轻轻推着饺子，防止它们粘在锅底。

“煮饺子得勤翻着点，”他笑着说，“就像在部队叠被子，得耐心摆弄才能像样。”

周德胜凑过来瞅，见饺子个个圆鼓鼓的，忽然咽了口唾沫：“闻着就香，比食堂的猪肉白菜馅还馋人。”

云棠音往每人手里递了双筷子，筷子上缠着红布条，是她前儿刚缠的。

“快尝尝，”她往周德胜媳妇碗里夹了个饺子，“热乎着呢。”

周德胜媳妇咬了口，鲜美的汤汁在嘴里漫开来：“这馅调得真绝，比我家那口子调的香多了，音音你得教教我。”

李嫂往嘴里塞了个饺子，含糊不清地说：“我也想学，等我家那小子满月，就给她包这馅的饺子。”

云棠音笑着点头：“不难，就是白菜得挤干水，不然馅会稀，再加点虾皮提鲜，比放肉还香。”

傅煜城往她碗里夹了个饺子，自己却拿起块槐花糕啃：“你多吃点，补补身子。”

院外传来王主任的大嗓门，混着他小孙子的哭闹声：“在家不？我家那小子非吵着要吃槐花糕！”

云棠音往傅煜城手里塞了块油纸包好的糕：“快给送去，别让孩子哭了。”

等傅煜城回来时，饺子已经快吃完了。

周德胜媳妇正收拾碗筷，李嫂在帮着擦桌子，两人说说笑笑的，像亲姐妹似的。

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