掌心文学

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第360章 二合一今天的更新很饿肚子（第1页）

如孟大娘所说，焕丫压根没去找他们麻烦。

一是去了也没用，反而会落人把柄说她容不得别人跟她做一个生意。

二是，临近年关，家家户户都忙着置办年货，哪还有心情去找人麻烦。

这不，今天焕丫一家又忙起来了。

“焕丫！焕丫！快开门！”

门外传来宋母急促的喊声，伴随着沉重的脚步声。

焕丫正在灶台前揉面，闻声连忙擦了擦手，小跑着去开门。

木门“吱呀”一声拉开，迎面便是一扇油光亮的新鲜猪肉，沉甸甸地悬在眼前，还冒着丝丝热气。

“哎哟！”焕丫惊呼一声，赶紧伸手去接，“婶子，您怎么买了这么多？”

宋母喘着气，额头沁着汗珠，却笑得眼睛弯成了月牙：“这才哪到哪？后头还有呢！”

焕丫这才注意到，院门外还站着好几个人。

秋梅挎着竹篮，顺子肩上扛着半扇猪肉，李大爷和老松叔也各自提着沉甸甸的麻袋，脸上都带着喜气洋洋的笑容。

“这……”焕丫瞪圆了眼睛，“怎么买了这么多肉？”

秋梅笑嘻嘻地凑过来，挽住焕丫的胳膊：“傻丫头，这一半是你家的，另一半是我们几户合买的。”

她压低声音，神秘兮兮地说，“今早镇上的屠户新宰了猪，肉可新鲜了，正好遇到老松叔，我跟顺子一合计，干脆多买些，就把一整头全都拿下了。除去内脏差不多三百斤嘞！”

顺子把猪肉扛进院子，擦了把汗笑道：“这肉肥瘦相间，婶子说做腊肠最合适了。”

李大爷和老松叔也乐呵呵地点头，麻袋里装着刚买的盐和香料，显然是准备大干一场。

焕丫看着满院子的热闹，心里暖烘烘的，连忙招呼道：“快进屋歇歇，我这就烧水泡茶！”

宋母拍了拍她的肩，笑道：“别忙活了，先把肉收拾好，待会儿咱们一起腌。”

冬日里难得的阳光映着猪肉鲜亮的色泽，空气中仿佛已经飘起了腊味的香气。

灶房里的热气还未散尽，焕丫已经利落地搬出几个大木盆，在院子里一字排开。

秋梅挽起袖子，从刚水缸里舀起水，哗啦啦倒进大盆里，水花溅在青石板上，映着阳光闪闪亮。

“丫头，把刀磨快些！”李大爷从腰间取下磨刀石，蹲在台阶前“嚯嚯”地磨起砍刀。

金属与石头的摩擦声里，焕丫看见刀刃渐渐泛起雪亮的寒光。

顺子把半扇猪肉“咚”地放在案板上，肥厚的肉皮颤了颤。

宋母伸手按了按肉，满意地点头：“这膘足有两指厚，腌出来肯定香。”

她转头对焕丫说，“去把昨儿准备的香料拿出来。”

焕丫又小跑着进屋，抱出个陶罐。

揭开盖子，八角、花椒的辛香立刻飘散开来。

老松叔凑近闻了闻，胡子翘了起来：“这料配得地道。”

焕丫嘿嘿一笑：“怎么说也是老松叔你帮忙配的，怎会不地道？”

老松叔笑了笑，又假意咳嗽两声，“赶紧给你婶子拿过去。”

“我来切肉！”秋梅接过磨好的刀，手腕一抖，刀刃就精准地卡进骨缝。

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