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“这一下就切断了,也切不了那么多刀啊。”
“难道是豆腐太小了?要做个很大很大的豆腐?”
阿绵再次对照了下那张纸,现上面的豆腐应该就是寻常的豆腐大小。
一上午过后……
“啊啊啊根本就做不到!”中午的饭菜是小葱拌豆腐、鸡蛋豆腐汤和煎豆腐。
阿绵边吃边郁闷,她本不是那种很细心的人,能切极细的豆腐丝都很有难度,切到十多刀就不行了。然后剩下的被恼火的她乱剁成稀巴烂,就这么成为了她们的午食。
孟婧还没吃腻豆腐,一边说:“干什么非要练这个?有什么用?”
阿绵说:“宋东家跟我说,洲城有一家酒楼里卖这个,一份你猜多少钱?”
“嗯……三十文一碗?”
阿绵竖起四根手指头,一脸的大义凛然,“不对。”
“四十文啊。”确实蛮贵的。
“不不不,四百文!”
这下孟婧呆住了,一块就卖两文钱的豆腐,竟然能卖出这么多钱,莫不是疯了!
“下午也叫我试试看,阿绵阿绵……”
家里就一把菜刀,下午两个人就切断了就换人,这么轮流着切——
“哎呀,断了。”
“我来我来……”
“你这也才五下啊。”
晚食是肉末豆腐、白菜豆腐汤和丝瓜炒豆腐。
孟家全家连吃了五天豆腐。
吃得阿绵一个劲地喝她的肉片粥,坚决不动筷子夹菜。
吃得孟婧面有菜色,苦着一张小脸说:“阿绵,我们根本就练不成的,不练了吧……”
第153章豆花摊篇(二十)
阿绵觉得不能再这样瞎练了。
于是她质疑起菜谱来——难道真的要切一百零八刀吗?反正放在热汤里绽放后根本就数不清楚。
而且也有可能是菜刀太钝了的缘故。
阿绵找来一块磨刀石,又用两根布条缠在手上,将手保护起来后将菜刀放在磨石上滑动起来。她曾见过别人这样做,可以将菜刀变锋利。
磨了好一会儿,阿绵觉得差不多了。她决定还是先从硬的食物开始练习,便找来了土豆和黄瓜,练习着将它们切成丝。
饭桌上有了其他的菜,大家就欣然接受阿绵持续着的“想要在豆腐上绣花”愿望了。
阿绵如今是早上睡到自然醒,孟驰坚会在灶上留一份她的早食。吃完饭后,阿绵要喂鸡、用苕帚扫地,将晒干了的衣服收下叠起来。
接着在厨房里继续切菜练习刀工,大约半个多时辰后,洗完衣裳回来的小婧会做午食。
这一顿吃得比较晚,吃完后阿绵又要午睡,这次再醒来后是休闲的时间,不用做什么活了。
她要么是去后山脚下放驴玩耍,要么是在院子里看闲书和写话本。
然而有一天阿绵午睡起来,现四处是静悄悄的,透露着一种古怪。
她走到前院,看到本该在铺子里的孟驰坚。他坐在木桌旁边,对面是个她并不认识的男子,身旁还跟着一个仆从。
孟母坐在一旁,沉默不语。
“孟兄,这位就是弟妹吧,果然端庄秀丽、举止娴雅。瞧着身子,也有……”
孟驰坚倒着茶,“快八个月了。你也看到了,我并非推诿,眼下家里确实离不开我。”
那男子说:“我没想到你真的成亲了。但这次机会千载难逢,孟兄,若是错过恐怕你将抱憾终身。”
孟驰坚此前已拒绝了两三回,如今将这人带回来看到他怀着身孕的小妻子了,居然还这样苦苦相逼,那么也别怪他不顾及昔日的袍泽之情。
“这次与之前的征壮丁不一样,这是飞黄腾达的事情。你娘子知道了,恐怕很是欢喜你的好前程呢——小娘子,你快来劝劝,这次是挑选禁军!”
在书院里阿绵是听书生们谈起过京城里的禁军的。
本朝禁军分为上中下三等,上等者通常是勋贵子弟、军户的后代,负责京城的核心区域;中等者则是清白的良家子(非商贾、非医、非工、非贱籍),通常是在皇城巡逻。
最末等的禁军,放宽了条件,可收纳工籍之人,负责京城中的外围保卫。
“虽说是外围的禁军,可并不危险,几乎遇不到什么事。月俸二十两银,禄米十五担,这还有什么好犹豫的!”
那人递上一张纸,阿绵接过来看。
“……有忠勇之心、矫捷之姿者,咸可应募。需体貌端正、身高五尺八寸以上……符合条件者需前往洲城进行初试的考校,考校内容为……”
“李兄,请回吧。”
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