掌心文学

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第50章 第五十章 相视一笑（第2页）

冯张大笑起来，“初凝你是不知道，你同桌打小就跑掉，小学二年级唱一闪一闪小星星都唱不好，一直到现在，甭提了，我俩一个班那会儿，每年合唱老师都不让他上。”

初凝勾了勾唇角，“那还……”

她思忖着後面的形容词，想半天蹦出一个“挺让人羡慕的”。

这羡慕倒不是假的。

“起码不用跟着排练了，省出来的时间都是自己的，”初凝说，“能多刷好几套题。”

陈弥也笑：“谢谢您安慰我。”

“哎初凝，你来演话剧吧，就一幕戏，台词很少，不耽误你学习。”

冯张同样在劝陈弥：“演话剧不用唱歌，不怕跑调儿，来呗。”

初凝一向耳根软儿，艺术委员说几遍就投了降，被指定成了蘩漪人选，而陈弥被安排上了周萍的角色。

这时还没定下演哪一幕戏，艺术委员说会在明天会统一开会定下。

陈弥一顿，“北城也是个好地方。”

相视一笑。

-

晚上初凝想吃饺子，二人现去菜市场买了两斤後肘肉，又买了两把新鲜茴香。

甫一到家，肉馅的香气引得陈中奖一阵汪汪叫。

初凝走过去蹲下，摸了摸它黑亮的小脑袋，语调温和：“陈中奖，你饿了吗？”

陈中奖摇着尾巴，低眉嗷呜一声，眼珠转向了陈弥。

初凝笑了声，也回头望向陈弥，好像在为中奖讲情。

“真怕了你。”陈弥无奈一笑，可也不能真把腌好的生肉给陈中奖吃，最後只能开了一个牛肉罐头，

看着中奖迫不及待地吃起来，初凝点了点它的鼻子，“吃吧，吃饱饱。”

初凝逗了会儿陈中奖就去写作业，陈弥开始着手和面。

先放在盆里面粉，再倒一碗冷水，随後再跟着搅和的动作，少量多次的加入冷水。

不到五分钟，一个光滑的面团出现了。和面讲究“三光”，盆光，面光，手光。很明显，陈弥做到了。

顾及着三个人的饭量，陈弥和的面团大小绰绰有馀。

接着开始调馅。茴香洗干净剁碎，放入在菜市场绞好的肉馅，充分搅拌之後，加入适量的盐丶味精和酱油。

做了好多年饭，陈弥的手就是尺，尝都不用尝，一定咸淡正好。

开始擀皮时，初凝恰好写完作业进厨房喝水。

她看着陈弥在竈台边连轴转，于心不忍问：“要我帮忙吗？”

陈弥看了眼手表，计算着老太太回家的时间，犹豫几秒才开口：“你会擀皮吗？”

“不会，”初凝实话实说，“但看我爸擀过，应该不难吧，我可以学。”

“……那成吧。”

陈弥在面团中心挖了个口子，手从面团中心的口子向外滚，不多时，面团滚成一圈细长条，他从中切开，两段细长条一起切成无数个小剂子。

“祖宗，需要我先擀一个示范吗？”他问初凝。

“不用，我应该记得怎麽擀。”

初凝学着初平安曾经的样子，先把面剂子按扁，再用擀面杖擀平。

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