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雨水就开始点中午要吃的菜了:“哥,我想吃炖排骨、红烧肉、还有蒜蓉大虾。”
傻柱看了一眼雨水:“把东西放下以后,咱们两个就去外面下馆子。想吃什么自己点,反正花的也是何大清给的钱。就是你得少点两个,太多了咱们吃不了。”
雨水一听可以下馆子,眼睛亮晶晶的,“哥,那我就点排骨还有鱼和虾三盘菜。”
傻柱无奈地点点头,“行吧行吧,不过就这么多了啊。”
两人回到家放好东西锁上门,就来到了附近一家口碑不错的饭馆。
雨水和老板点菜,傻柱乖乖的付钱。
店里人很少饭菜很快上桌,傻柱看了一下菜的卖相就知道这个厨师手艺还不错。
这个饭馆给的量大实惠,距离南锣鼓巷比较近也就成了附近居民打牙祭的选。
雨水一吃就有点不满意了不合口味,这手艺和师娘比起来差的有点多啊!
对着自己哥哥小声嘟囔着:“哥,这个大厨手艺一般。排骨炖的火候不够,关键是这肉品质不太好。还有这虾都没有处理干净,真是白瞎了咱们那么多钱了还不如在家吃了。就连这米饭都是加水多了,蒸的时间久了。”
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傻柱也是一阵头疼,这丫头明显是在师娘那边吃习惯了一时之间接受不了这普通饭馆里的菜了。
“凑合着吃吧,别浪费了。回头给你做点好吃的,你在那边师父有时候给你们做饭吗?”
“师父上午上班晚,午饭的菜基本上都是他做。但是师娘手艺也不差,比这个饭馆的好吃多了。不过师娘马上就要过苦日子了,她说等着老人回来住以后就不能这么吃了。”
傻柱明白,老人活了大半辈子节俭习惯了看不惯他们顿顿吃肉。
傻柱叹了口气,“这也是没办法的事,毕竟要照顾老人的想法。不过师娘也不会亏了几个孩子的嘴都在长身体,大不了就偷偷带着出去打牙祭呗。”
雨水眼睛一亮,“哥,你说师娘会真的那么做吗?”
傻柱笑着说道:“我早就猜到了,所以这次送过去的东西里面有五斤牛肉干和五斤桃酥五斤槽子糕还有二十斤苹果。剩下的才是粉条和土豆,大米白面一类的。”
雨水对着自己哥哥竖起大拇指:“还得是你,不然我真的有点担心佳佳姐姐了。她说爷爷奶奶不喜欢她,重男轻女有好吃的也不会给她。”
吃完饭,两人往家走。路过菜市场的时候,傻柱看到新鲜的食材,心里一动。“雨水,咱们买点菜回去,晚上给你露一手。”
雨水笑着跟在一旁急切的说道:“哥,多买点猪肉。”
傻柱看着老板卖的猪肉和排骨都不错,也就特意多买了一些。
回到家就开始收拾起来,很快就给在大锅里面炖上了。
雨水闻着味儿就冲进厨房,“哥,你放了什么调料,香死个人了。”
傻柱得意地笑了笑,“你最爱的排骨,还有几方子肉回头用来炖大锅菜。今天就让你尝尝哥的手艺,可比饭馆强多啦。”
雨水馋得直咽口水,迫不及待地等着开饭。
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