掌心文学

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第32章（第2页）

市丞程大人大嫂，念着小叔子平时多有照顾，闻其嘱托，亦是欣然前往。

还拉上来手帕交，陪同一道。

平康坊，翠帷廊内

当日宣传後，莫婤便回了高家。

待吃瓜群众散去後，那闹事的婆子是被杨大姐悄悄接走的。

就是当日脸有大痣，心术不正，最後被拧着耳朵走的郭大的媳妇。

这闹事婆子是她婆母，郭老太。

郭老太显然没他儿子精，她儿子都知不能亲自出马，而是支使萧哥儿去问，她却被人忽悠着打了头阵。

不过这郭老太也是彪悍，翌日能动弹後，就爬起来，找撺掇她的那几家碎嘴婆子，干仗。

打一架不算完，次日又打，後日再打，足足闹到了现在。

一个婆子掉了颗门牙，一个婆子折了条手，还有个婆子彻底下不来床。

这般阵仗，让翠帷廊街坊邻里拿着莫婤的宣传册，上蹿下跳地吃瓜，无意间将容焕阁的地址丶开张位置都记上了心，无形中又做了波宣传。

这不，左邻右舍众女子，三三两两，相邀同行，欲明日前去一探究竟。

第28章红曲定胜糕容焕阁开业大酬宾

高府满月宴结束後，高夫人欲前往秋曜坊，鼓舞众心。

莫婤闻及，央高夫人等她半个时辰，拉着小厨房的倪大娘做「定胜糕」。

大隋是没有定胜糕的，传说是岳飞在抗金战争中，百姓送来了形似定榫的糕点，中间夹着战术纸条，岳飞据此术大败金军，而得名「定胜糕」①。

找赵妈妈拿了早就定制成型的枣木糕印，置於滚水中，煮沸消毒。

让院中捣糍粑的罗大娘，帮着将粳米丶糯米丶红曲米一同倒入石磨碾成粉。

「莫小娘子，这次的糕点我们有份吗？」罗大娘奋力推磨的同时，还不忘了口吃的。

「切还说我，你不也馋嘴儿？」一旁靠着砧板，瞧莫婤和倪大娘做红豆沙的祝大娘讥讽道。

「你这死婆子，上次不是我分你口，你能吃上？」罗大娘很是气愤，推磨的速度都快上了两分。

「那是你分的吗？明明是我抢的！你不要脸！」祝大娘也来了精神，跳起脚说道。

「你也知道你是抢？到底谁不要脸？」罗大娘拉着磨绳都快飞起来了。

本来还想劝的莫婤，见这拌嘴还能提高效率，也沉默了。

待罗大娘将米都磨成细细的粉後，她方承诺到：「明日若得胜归来，我出钱给大家蒸一笼。」

众人听罢喜不自胜，谁不知莫小娘子做的糕点最好吃，连夫人都喜欢，帮忙亦更卖力了些。

过筛後的细粉中，加入蜂糖，搅和醒面。

待面发涨後，将红豆沙裹入，复镶入些松子仁，搓成小剂子。

捞起定胜糕印，置於灶台，徐徐炙烤，待燥後，用猪鬃刷一层薄薄的杏仁油。

米粉剂子塞进糕印後，摁实，以细刃轻拂，平整其面，上蒸笼大火蒸小半个时辰。

至糕面结拢成熟取出，翻扣在案板上，就得了「定胜糕」。

装了满满一函盒，高府一行人驱马，至秋曜坊。

坊中众人方用完膳，莫婤又为她们添了道甜点。

大家围桌坐在漆红木圆桌上，一手举青梅酒，一手捧定胜糕，举杯碰饮：

「开业大吉！」

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