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“徐掌柜,我这儿有点事儿想跟您说道说道。”王德义压低声音说道。
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徐掌柜被这突如其来的举动搞得有些摸不着头脑,满脸狐疑地盯着王德义,心中暗自思忖:能有啥事儿要这么神神秘秘地跟自己讲呢?
不禁疑惑地开口问道:“王师傅,您请直说吧!”
王德义微微一笑,轻声回应道:“是关于我那个小徒弟何雨柱的事。”
听到这话,徐掌柜先是一愣,随即想起上午王德义已经因为何雨柱的事情找过自己一次了,便皱起眉头反问道:“王师傅,您徒弟的事儿,上午那会儿您不是已经和我谈过了嘛?”
“没错,但这次跟上午那件事可不是一码事。”
王德义脸上依旧挂着笑容,一边说着,一边很自然地把手伸进衣兜摸索起来。
很快,他便从兜里掏出了一包已经抽了一半的香烟。
只见他动作娴熟地撕开包装纸,从中抽出一根,随手递给了徐掌柜。
徐掌柜倒也不客气,伸手接过香烟后,顺手从兜里拿出了一包洋火点燃,然后悠然自得地吸了一口,顿时烟雾缭绕。
显然,徐掌柜也是个老烟鬼了。
就在这个时候,他内心深处的好奇心像是被点燃的火焰一般,燃烧得越来越旺盛,简直都快要按捺不住了。
那种急切想要知晓究竟生了什么新鲜事的心情,让他恨不得立刻就从对方口中挖出所有的细节。
“那到底是啥事儿啊?王师傅,您快跟我说说吧,只要是我有能力做到的,我保证绝对不会推脱!”
听到这话,王德义的脸上露出了一抹淡淡的笑容,只见他轻轻点了点头,缓声道:“那肯定是你能办得了的事儿。
柱子他的厨艺呢,今天我可是亲自品尝过了。
上午三友炒菜做饭的时候,柱子一直在旁边帮忙打下手。”
说到这里,王德义稍稍停顿了一下,似乎是在回味当时的情景。
然后,他接着说道:“虽说柱子目前的水平还没有完全达到出师的标准,但也算是学有所获、小有所成了。
以他现在的技艺,虽然还算不上精湛,但也已经足以应付一些基本的烹饪工作,可以说是勉强能够拿得出手啦。
所以呢,我觉得,让他先当个帮厨应该是没问题的。”
要知道,王德义身为厨师长,整个厨房的大小事务全都由他掌管着。
如果他真想提拔何雨柱当帮厨,那不过是轻而易举的事情罢了。
甚至哪怕直接将何雨柱提升到三灶的位置,恐怕其他人也不敢多说半句闲话。
然而,事情却并不是这样处理的。
毕竟,徐掌柜才是鸿宾楼的大总管,楼里的方方面面都归他负责,而后厨自然也是鸿宾楼不可或缺的重要组成部分。
徐掌柜听到这话后,嘴角微微上扬,露出一抹淡淡的笑容。
只见他轻轻吸了一口手中的烟斗,然后缓缓地吐出一个圆润的烟圈来。
那烟圈在空中悠悠飘荡着,仿佛也带着一丝若有若无的笑意。
“王师傅啊,您可太谦虚啦!”
徐掌柜轻笑道,声音中透着几分随意与亲昵,“厨房里头这些事儿,东家早就有言在先,统统都交由您来掌管呐!
所以呀,您自己拿主意就行喽!”
王德义连忙摆了摆手,一脸诚恳地说道:“哎呀,徐掌柜您千万别这么讲!
我可得避嫌哪!柱子那小子吧,虽说性子憨厚耿直,但也是个嘴巴闲不住、爱唠叨的主儿。
不过呢,我这个当师傅的倒确实对他挺喜爱的。”
接着,王德义话锋一转,神情变得严肃起来:“但咱毕竟都是做厨子的嘛,说到底还是得靠手艺吃饭!
这手艺的好坏优劣,直接关系到咱们在厨房里的地位高低!
就算我有心想要提拔柱子当个帮厨,那也总得先看看他的厨艺到底过不过关才行呐!”
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