掌心文学

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第20章 成为三灶（第1页）

就在这时，后厨里的每一个人都清清楚楚地看见了王德义脸上毫不加以掩饰的神情。

他的表情如此鲜明生动，以至于众人的目光不由自主地，纷纷投向了站在他身旁的何雨柱身上。

而何雨柱面对大家投来的目光，则表现出一种谦逊的姿态，微笑着回应道：“其实这一切都是因为我师父教导有方。”

听到这话，原本就已经十分骄傲的王德义，其神色更是如同被点燃的火焰一般，愈显得高涨起来。

徐掌柜此时刚刚吃到半饱，只见他缓缓放下手中的筷子，然后拿起手帕轻轻擦拭了一下嘴角。

接着开口对何雨柱说道：“柱子啊，你这样说可就太谦虚啦。

虽说你师父的教导功不可没，但更重要的还得是你自己本身具有天赋才行啊。

要不然就算你师父再有本事、再会教授徒弟，恐怕最终也难以培养出像你这样手艺出色的人才！”

王德义眼见着徐掌柜放下了筷子，立刻满脸堆笑地凑上前去问道：“掌柜的，不知道您觉得这菜味道如何？您给提点宝贵意见呗？”

徐掌柜微微一笑，目光落在王德义那张充满骄傲的脸庞上，随即用一种略带恭维的语气回答道：“王师傅啊，依我看呐，我实在是没什么意见可提的。

柱子这手艺当真是相当的不错，瞧瞧这菜的摆盘，多干净利落呀，既没有一滴汤汤水水随意地淋洒在盘子里头，而且色、香、味样样俱全！”

“虽说柱子的手艺暂时还未能臻至您这样炉火纯青的境界，也没有达到咱们楼里的诸位大师傅那样经验丰富、技艺精湛。”

徐掌柜微微颔，目光从何雨柱身上移开，扫视了一圈在场的其他人后接着说道：“然而他所烹制出的菜品却独具一番风味，这种味道迥异于您们几位大师傅精心制作而成的菜品，真是令人感到有些新奇不已！”

确实如此，要知道何雨柱可是接受过系统全面的厨艺知识灌输。

那可堪称是厨艺领域的最优选，更是融合贯通了后世各种烹饪技巧后的结晶产物，完美地迎合了现代人对于美食的喜好和追求。

只可惜当下这个时期人们的口味偏好与后世存在细微差异，毕竟那些流传至今的菜谱配方尚未经历过革新优化，而且大家长期以来早已习惯了这个时代厨师们惯用的烹调方式和调味风格。

所以当突然品尝到何雨柱运用后世改进的烹饪手法做出来的菜肴时，自然而然就会觉得其风味别具一格、与众不同！

此时，面对徐掌柜毫不吝啬的赞扬，何雨柱也是一脸的微笑，一个劲儿地弯腰鞠躬道谢道：“徐掌柜您真是太过奖啦！

我还有很多需要向各位大师傅学习的地方！

能得到您这样的夸奖实在是愧不敢当啊……”

而一旁的其他大师傅们则纷纷投来羡慕嫉妒的眼神，心里暗自思忖着：以前只晓得这小子在厨艺方面稍有天赋，没想到如今竟能做出如此别出心裁的菜品来，真叫人刮目相看！

王德义嘴角微微上扬，露出一抹狡黠的笑容，脸上满是骄傲和自傲之色。

只见徐掌柜轻轻拍了拍手，清脆的掌声如同平静湖面上泛起的涟漪，迅吸引了在场所有人的注意。

众人的目光不约而同地聚焦在徐掌柜身上，期待着他接下来要说些什么。

徐掌柜清了清嗓子，郑重其事地开口说道：“我在此宣布，此次王师傅的关门小弟子何雨柱的上灶考核——顺利通过！

并且，这次考核堪称完美无瑕！”

话音刚落，现场顿时响起一阵热烈的掌声和欢呼声，大家纷纷向何雨柱投去羡慕与祝贺的眼神。

然而，就在这时，徐掌柜眼珠滴溜溜一转，脑海中突然闪过一个绝妙的主意。

他毫不犹豫地付诸行动，紧接着说道：“诸位可知，柱子能够从区区厨师学徒，一举跃过帮厨阶段，直接晋升为三灶厨师，这是为什么吗？”

说到这里，他稍稍停顿了一下，扫视了一圈后厨的学徒们以后继续道：“这不仅得益于他日复一日、勤勤恳恳地钻研厨艺，更离不开他与生俱来的烹饪天赋。

当然啦，在座的各位既然选择前来当学徒，想必也都是有着一定天分的。

所以啊，只要你们肯努力学习，奋图强，以后肯定也能像柱子这样，成为一名名副其实的厨师！

到那时，可就不再是每月只拿o块钱的学徒工资咯！”

“要知道咱们这楼里三灶师傅的工资可不低，整整三十五块钱。

现如今这市面上，一斤白面才不过区区两毛钱罢了。

你们算算看，三十五块钱若是全拿来买白面，那可足足能买下一百七十五斤呐！

一百七十五斤啊！

你们想想自家有几口人，就算敞开肚皮使劲儿吃，一个月能吃得下这么多面粉吗？

恐怕很难吧！

再说了，又有哪家会天天光吃面粉呀，反正像咱自个儿家可是舍不得的。

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