掌心文学

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第83章 厨艺技能再做突破（第2页）

客人点的菜谁来做？

所以，他非常清醒的将其他厨师都撵去做菜了。

过了一阵，何雨柱才逐渐的回过神。

徐掌柜见状，赶忙上前。

“柱子，你怎么样？”

“是不是厨艺又有进步了？？”

何雨柱笑着点了点头，脸上满是自信。

“是的，掌柜的，我这厨艺又有进步了。”

“自从上次厨艺进步之后，我就每天都会去认真感受炒菜时候的温度、火候、调料放置的时机，食材的新鲜度等等。”

“就在刚才，结合了我师傅教给我的一些经验，终于让我悟透了其中的一点关窍，所以我就突破了。”

徐掌柜闻言，一声低喝，“好！！”

“我有想过你的厨艺天赋肯定不错，但是我真没想到，居然能这么高。”

“柱子，你可要加油啊，希望你早日成为一代名厨，到时候不仅会名动城，更是会让咱们鸿宾楼名满全国。”

要知道何雨柱现在也才岁，在厨师这个行当里，那可真的是太年轻了。

而厨子最吃的就是天赋，其次就是经验，也是年龄。

简直都不敢想等到何雨柱岁，甚至岁的时候，他的手艺要出神入化到什么程度？

一想到这里，徐掌柜就不由得心情澎湃起来。

“柱子，你现在厨艺提高了，那就要有相应的匹配到的福利，地位，工资。”

“正好，下午的时候，娄氏轧钢厂的老板在咱们楼里订好了包间，而咱们东家跟他也认识，我再把东家叫来。”

“你到时候就一展身手，我好跟东家说，给你提高待遇。”

何雨柱闻言，脸上笑着点了点头。

徐掌柜说了，那他就接着，他又不傻，提高待遇是他应得的，他也不可能不要。

“行，那你做菜吧，我去给东家打电话。”

说完，徐掌柜便转身，风风火火的出了后厨。

这时候，大师傅们基本都把手上的工作交给了二厨，炒出来的菜味道相差不是很大，如果不是老饕，基本上吃不出来其中的差别。

大师傅们都凑到了何雨柱的身边，一个个的眼神非常的热切。

他们都是厨子，都想要在厨艺上有所进步，只要进步了，就意味着金钱地位的提升。

“柱子，你看看能不能跟咱们大家伙说一说，你的这个经验。”

“是啊，柱子，咱们也不让你空口白牙的白讲，我们几个合计了一下，一人给你拿一百。”

“对呀，柱子，我们也想进步，我们也想提高！！”

何雨柱看着围着自己的大师傅们，不由得脸上露出了一抹笑容。

这些大师傅们跟他也已经共事了好几年，其中有跟他师傅关系特别好的，也有他到鸿宾楼当学徒之后，特别照顾他的。

无论是从哪一点来说，他都不会去藏这个私，更何况感悟与经验这种东西，光是嘴上说，是没有用的，哪怕就是掰开了，揉碎了，喂给了你，那也得你个人去悟。

“放心吧，各位师傅，咱们都共事了这么久了，我何雨柱是什么人，你们还能不知道吗？”

“我是绝对不会跟你们藏私的，你们也不要说给我钱什么的，你们对我的帮助，我都记在心里的。”

“而且咱们之间的交情，也不是用金钱能来衡量的。”

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