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而何雨柱又不是那种敝帚自珍的人,面对其他人的提问,何雨柱也不藏私,非常直接了当的就说了出来。
从大师傅一直到学徒,每个人都非常的高兴,不由得从心里对何雨柱产生了一种名为尊敬的情绪。
纵然何雨柱在鸿宾楼的那些大师傅里是年纪最小,可是他的这种大气的行为,使得他在后厨深受爱戴。
时间就这么过去了,很快就来到了家酒楼商定好的厨艺大赛时间。
一大早,何雨柱到了鸿宾楼之后。
徐掌柜就开始吆喝起来。
“大家都过来,都过来聚一聚。”
“从今天开始,一直到下个礼拜二,这天的时间里,是咱们鸿宾楼跟汇丰楼他们家酒楼,商定好的厨艺大赛的比赛时间。”
“但是咱们是酒楼,又是名传城的大酒楼,每日的利润都很高,这要是歇业只为了厨艺大赛,那损失可就太高了。”
“所以,参加厨艺大赛的,咱们就轮番去,等到最后一天,晋级的师傅们,再进行最后的决赛。”
“当然了,既然是比赛,那就必然是有评委的。”
“评委都是由咱们城的名流担任,有京剧名家,有文坛巨匠,有画家,有工厂老板,有银行股东……”
“所以你们不用担心,这个厨艺大赛会有什么内幕,也更不要想咱们东家给你们走后门。”
“全凭咱们个人的手艺来定名次,我想你们这一个月跟何师傅讨教了这么多,想必是应该成长了不少。”
“那这次参加厨艺大赛的,有没有信心博得一个名次,给咱们鸿宾楼摘得一个头彩。”
各位决定参加厨艺大赛的师傅,纷纷一脸的畅想,好像他们已经取得名次了一般。
面对着徐掌柜的询问,尽皆是拍着胸脯,一脸的保证。
“掌柜的,你就放心吧,这一个月咱们没少麻烦柱子,柱子也对我们没有藏私。”
“成长肯定是有的,你就放心吧。”
“是啊,掌柜的,咱们这些人,得到了柱子的指点,成长了那么多,为的就是今天。”
“对对对,不拿下一个名次,誓不罢休!”
徐掌柜闻言,心中一定,面上不禁露出了一缕微笑。
“好好好,你们有信心就好。”
“等一会儿少东家来了,第天要去参加厨艺大赛的,咱们就得走了。”
“但是走之前,咱们还是照常啊,该备菜的就备菜,不能因为一个厨艺大赛,就耽误了咱们鸿宾楼的正常营业。”
各位大师傅纷纷点头,随后招呼着手下的上灶师傅,还有那些帮厨学徒,开始切菜备菜。
徐掌柜对着何雨柱招了招手。
“柱子,怎么样?你有没有信心??”
何雨柱哈哈一笑,一脸的睥睨,“掌柜的,你这是瞧不起我呢?还是瞧不起我的手艺啊?”
……
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