掌心文学

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第9章 这很阎埠贵（第1页）

只见何雨柱眼疾手快地一把将炉子上那口正冒着热气的铁锅迅拿下，动作行云流水、一气呵成。

他把铁锅放在一旁，微微静止片刻，耐心等待着锅慢慢冷却下来。

时间一分一秒过去，终于感觉到铁锅已经不再烫手，何雨柱这才小心翼翼地再次将其放回炉子之上。

不一会儿功夫，铁锅就被炉火烘烤得炙热起来。何雨柱瞅准时机，赶忙将事先切好的一块块鲜嫩肥美的野猪肉一股脑儿地倒进锅里。

刹那间，只听得“滋滋滋”一阵声响传来，仿佛是热油与鲜肉之间展开的一场激烈战斗。

伴随着这阵美妙的声音，野猪肉中的油脂也逐渐被逼出，散出诱人的香气。

何雨柱手持锅铲，熟练地翻炒着锅内的肉块，让每一块肉都能均匀受热。

与此同时，他还不忘转头朝着妹妹何雨水喊道：“雨水啊，快去帮哥哥拿个碗来！”

听到兄长的呼喊声，何雨水乖巧地应了一句，然后像一只欢快的小兔子一般，飞快地跑到碗柜前，仔细翻找起来。

没过多久，她便成功找到了一个有一掌宽的海碗，并急匆匆地跑回炉子旁边递给了何雨柱。

何雨柱稳稳当当地接过海碗后，立刻用勺子将刚刚从野猪肉中靠出来的大半猪油舀入其中。

看着那满满一碗色泽金黄、香气扑鼻的猪油，让人不禁垂涎欲滴。

接着，何雨柱手脚麻利地将早已准备好的切成块状的土豆纷纷倒入锅中，混合好靠油之后的油滋啦，再加入适量清水。

一切就绪之后，盖上锅盖，任由炉灶内熊熊燃烧的火焰尽情舔舐锅底。

就这样，一道充满乡村风味的美味佳肴——土豆炖野猪肉即将大功告成。

天空中云层低垂，转眼便飘起了稀稀拉拉的小雪，屋内，炉火正旺，炉上的铁锅冒着腾腾热气。

“雨水，你看着点锅啊，别让它溢出来了，我去前院儿阎老师家要点小葱回来。”

何雨柱一边交代着妹妹，一边快地套上保暖的棉衣准备出门，临近傍晚，温度骤降，本就有些微寒的天气愈的冻人。

何雨水坐在小板凳上，眼睛眨都不眨一下，紧紧地盯着那口正在煮着食物的铁锅，生怕一个不小心就会出什么差错。

听到哥哥的话后，她头也没回，只是应声道：“好嘞，哥，我知道啦！”

何雨柱看着妹妹认真负责的样子，心中不禁感到一丝欣慰。

他微微扬起嘴角，露出一抹淡淡的笑容，然后从柜子里拿出一个袋子，往里面装了大约一斤左右的棒子面，便急匆匆地朝着前院走去。

不一会儿，何雨柱就来到了前院，他轻车熟路地走到阎埠贵家门口，抬手敲了敲门，门很快就被打开了，站在门口的正是挺着肚子的阎大妈。

“哎哟，阎大妈，您家正吃着呢？”

何雨柱满脸堆笑，热情地跟阎大妈打着招呼，透过门明显能看到阎家一家人正围坐在桌子前准备吃饭呢。

阎大妈看了一眼何雨柱，笑着回应道：“是啊，柱子，我们家这不刚做好饭嘛，快进来坐会儿，外边这么冷。”

说着，侧身把何雨柱让进了屋里。

何雨柱走进屋子，目光落在了阎埠贵家的饭桌上。

只见那张不大的饭桌上摆着一盆土豆白菜炖在一起的菜肴，汤汁表面漂浮着寥寥几朵油花，散出阵阵香气。

旁边的盘子里整齐地摆放着几个暗黄色的窝窝头，边上还有一小碟腌制得十分可口的咸菜。

这样的饭菜，若是放在普通人家当中，那绝对称得上是丰盛无比了。满桌的菜肴散着诱人的香气，令人垂涎欲滴。

然而，需要明白的是，阎埠贵可不是一般人呐！

他可是小手工业主出身，家中或多或少还是积累了一些资产的。

因此，对他而言，能够吃到这样的饭菜实在算不上什么稀奇事，尤其是这个年月，能填饱肚子都是一件幸福的事情。

这四九城虽说是天子脚下，但有人能顿顿饱腹，自然也就会有人食不果腹。

而且，并非所有人都有幸拥有一份稳定的工作来维持生计。

所以，阎埠贵一家的饮食状况，若与那些富贵人家相比，自是稍显逊色；但要是跟更为贫困的家庭相较，却又绰绰有余了。

就在这时，阎埠贵瞥见了走进门来的何雨柱。

起初，他本无起身相迎之意，仍旧稳坐如泰山，毕竟何雨柱一个小辈，不值得他起身相迎。

可当他的目光落到何雨柱手中提着的那个袋子时，情况瞬间生了戏剧性的转变。

只见阎埠贵像是被点燃了屁股似的，猛地一下从座位上弹了起来，满脸堆笑、脚步匆匆地向何雨柱迎了上去，那副谄媚讨好的模样简直让人忍俊不禁。

“哎呦，柱子啊，你来啦！吃过饭没有呀？要是还没吃呢，赶紧去把雨水也叫来，一起在我这儿对付一口呗！”

阎埠贵一边说着这番热情洋溢的话语，一边毫不掩饰地将自己的右手直直伸向何雨柱拎着的袋子，仿佛那里面装着稀世珍宝一般。

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此刻，他脸上的笑容灿烂得几乎能晃花人的眼睛，咧开的嘴角大到甚至连后槽牙都清晰可见。

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