掌心文学

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第五十章 红烧肥肠（第1页）

&esp;&esp;听到是安二丫的声音，苏氏忙的看了过去，见他们无事她担忧的心也放下了。

&esp;&esp;安二丫先一步跑了过去，拉起一旁的安三丫一边往里走，一边说着今天发生的事。

&esp;&esp;“今天，长姐可厉害了，只见她嗖的一声一把镰刀飞了出去，那肥肥的野鸡就被她给打晕在地上了。青木哥哥也好厉害，好几只野鸡都是他抓的呢，我们今天还找到了很多野菜，还有好吃的呢。”

&esp;&esp;安二丫说得眉飞色舞，一边没去的安三丫也听得很使劲。对于山上她从来没去过，倒是好奇的紧。

&esp;&esp;“回来就好，我看着这天都变了。这要是下雨，可怎么办呢。阿九醒来没看见你们，一直在闹腾，眼下关着门都不开门的。我刚做好饭，想炒菜呢又不见你们回来，真是急死我了。”

&esp;&esp;苏氏走在身后念叨着。

&esp;&esp;“知道了娘，以后我们会注意的。炒菜的事包给我了，在炖个鸡汤。”

&esp;&esp;“安好姑娘，你还是去看看我家公子吧，这打理野鸡的事就交给我们了。”

&esp;&esp;听到青木这般说，安好皱了皱眉，洗了个手这才往着阿九所在的房间走去。

&esp;&esp;“叩叩叩。”

&esp;&esp;“走开，不要来烦我。我谁都不要，我就要姐姐。”屋子里，阿九抱着枕头一副很是委屈的模样。

&esp;&esp;“阿九，是我。”

&esp;&esp;听到安好的声音，他立马抹了把泪，翻身下了床。

&esp;&esp;“姐姐，你去哪了。你怎么能丢下阿九呢。”

&esp;&esp;“没有丢下你，姐姐也要生活呢，是吧。所以你在家得乖乖的，等你好了就哪里都能去了。”

&esp;&esp;安好刚说完，就结结实实的挨了阿九的一个熊抱。这臭小子，占起她的便宜来，还真是顺手呢。第一次，被人这么依赖这样的感觉似乎也不错。

&esp;&esp;出去的时候，青木已经将三只野鸡都给清理了出来。炖上了一只，剩下的都被青木给切了出来。

&esp;&esp;见鸡肉还在小灶上炖，安好就去处理大肠了。

&esp;&esp;将腌制的大肠再次揉搓清洗后，安好就将大肠放进了盛有凉水的锅里，放入花椒、姜块煮着，等到煮开后她又倒了点白酒下去，直到煮到断生后她才将大肠给捞了起来。

&esp;&esp;苏氏在一边看得仔细，这猪大肠她是没有吃过，不过处理起来看着还真复杂，以自家女儿如今的厨艺，这东西定然也会做得很好吃吧。这都是老天眷顾她呢，不然哪有这样好的机遇去学到这么多东西。

&esp;&esp;大肠安好是让安二丫切的，有她指挥倒是切得不错，比之前好了不少。

&esp;&esp;等到下锅炒的时候，原本不看好大肠的青木都不由得往厨房望了一眼，安好姑娘炒的菜闻着真香呢。

&esp;&esp;接下来，安好切了少量的辣椒，炒了两大盘的鸡肉，又从青木买的食材里挑了一些出来，炒了两道小菜，一道回锅肉。

&esp;&esp;“娘，吃饭喽，尝尝我做的红烧肥肠，保管你们吃了一次还想下次。”

&esp;&esp;苏氏闻言，没有说话抿着嘴笑了笑，招呼着青木他们坐下后，拿起筷子先尝了下安好做的红烧肥肠。

&esp;&esp;辣椒都不太辣，安好也放得少，苏氏还是能吃的。

&esp;&esp;自家女儿都把话说道这份上了，她怎能不捧场呢。这东西清洗看着麻烦，不过炒出来闻着真的是很香呢。

&esp;&esp;“不错，真好吃，安好姑娘你做的菜可比京里的厨子都好吃呢。”

&esp;&esp;苏氏还没说话，一边的青木就狼吞虎咽的吃了起来，可见味道真的不错。

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