掌心文学

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第018章 送人（第1页）

第018章送人

春绯炖了猪蹄一个半小时，猪头肉一个小时之後就把已经处理好的猪肠和剥了壳的鸡蛋鸭蛋全都放进卤汁里面一起炖煮。

卤味继续小火慢炖，然後春绯就开始处理好家里的这些海鲜，她也没有打算全都自己煮了，让夏玄和秋橙他们把新鲜的鱿鱼丶章鱼丶生蚝和蛤蜊什麽的送到爷爷奶奶家。

当然三叔和四叔家里也送一点，至于卤肉等春绯她做好了以後再送过去，现在还没有弄好。

春绯看着自己买回来的五斤海带，她留下来两斤然後就把剩下的三斤挂到栏杆上晾干。

春绯再次煮水，把两斤海带放进去煮一煮，她自己则是准备剥蒜，把蒜瓣给剁碎成蒜末，然後切两个红辣椒两个青辣椒，切了一把香菜之後春绯把蒜末丶辣椒末和香菜末放在一个大海碗里。

加入盐丶酱油丶几滴香油丶醋丶辣椒油一起搅拌成凉拌汁，海带煮好了以後捞出来过凉水，然後春绯就把海带放到盛着调味汁的大海碗里搅拌。

将海带和调味汁充分的搅拌均匀以後，春绯就把这碗凉拌海带丝给放到碗柜里面，浸泡几个小时让它入入味。

“这样好吃吗？”秋橙眼巴巴地看着自家姐姐弄的凉拌海带丝，其实他们也吃过海带的，可是却不知道海带除了煮汤还能做成这样的凉拌菜啊？

“可不可以吃，晚上你不就知道了？”春绯微笑着看着妹妹道，“行了，剩下的都过来帮我把虾给处理了，把虾线给我挑出来。”

春绯又招呼人一起忙了，当然在需要人帮忙的时候她还是会给大家一点甜头的，她从地理摘了两个黄瓜用刚才凉拌海带丝的调味汁也弄了一个凉拌黄瓜让大家先吃着。

春绯他们一群人齐心协力的开始处理虾，春绯让弟弟妹妹们把虾壳虾线全都弄掉，只留下虾仁就好了。

春绯准备用虾肉做虾酱，虽然说很多的渔民都会做蟹酱或者是虾酱，可是春绯却不打算用没有去壳的虾做。

在夏玄和沈清砚他们一起剥虾壳去虾线的时候，春绯那边焖煮的香辣蟹煲也已经做好了，春绯就直接灭掉火放着，反正现在还没有到吃饭的时间，先放一会儿。

弄好了香辣蟹煲以後春绯就继续跟着其他人一起处理海虾，锅里还在煮的卤味也慢慢地撤掉了火，就靠着烧剩下的炭靠着就可以了。

花了一下午的时间终于把虾子都剥了虾壳去了虾线以後，春绯就把清洗好的虾仁放在案板上用菠萝敲。

春绯慢慢地敲，其他人不明所以可是还是看着春绯用大大的白萝卜敲着虾仁。不过虽然他们都看热闹，然而春绯已经把煮好的卤蛋分给他们吃了。

“你们几个，把鸡蛋和鸭蛋拿出来，然後按照一人一个的数量给爷爷奶奶大伯三叔四叔他们家都送过去。”春绯边敲着虾仁边对弟弟妹妹们说道。

“还有云紫他们家也给送五个过去，就当是清砚和云紫帮我们干了半天的活儿的酬劳。”

“不用了吧春绯？”沈清砚不好意思道，“我们只是过来凑热闹而已，哪能要你的鸡蛋？”

鸡蛋也是很贵的，更何况现在的鸡蛋鸭蛋可是经过春绯卤煮过的，那就更加的值钱了。

春绯头也不擡道，“没事，反正你们家以前也是经常有什麽好吃的都会分给我们一点，按照人数来说你们才比较吃亏啊。要知道你们家才三个孩子，我们家可是五个孩子。”

“对啊清砚，我受伤的这段时间如果不是有你爸妈的照顾，都不知道怎麽过来的。你就当是叔叔我给你爸妈的谢礼，怎麽样？”陈东海也跟着说道。

虽然说今天买的这几十个鸡蛋鸭蛋花了不少钱，陈东海也是很心疼，可是他还是愿意用鸡蛋鸭蛋来感谢沈家对他们家的照顾的。

“陈叔叔……”沈清砚还是不好意思。

“好了清砚，你大哥难得回来一趟，咱们家有好吃的也给大哥来一份。”陈东海直接把沈濯墨给搬出来了。

提到自家大哥沈清砚就沉默了，其实就算是陈泽明在镇上工作他的工资也算不上多高，沈家的日子比别人好一点但是也没有好到哪里去的。

沈家的孩子也不能够天天都吃肉，天天都有鸡蛋吃的。尤其是身为大哥的沈濯墨为了照顾弟弟妹妹，有什麽好吃好喝的全都给弟弟妹妹，他从来都没有觉得让给弟弟妹妹有什麽不对。

也幸好沈清砚和沈云紫都很感激大哥，也知道大哥的委屈，没有养出两个白眼狼。

沈清砚拗不过陈东海和春绯，只能拿着陈家给的五个鸡蛋回家了。

其实鸡蛋和鸭蛋比起来还是鸭蛋更大一点的，沈清砚可不敢收鸭蛋，反而是要小一点的鸡蛋。

当然在沈清砚和沈云紫回家的时候，春绯还割了一点猪头肉，一点猪肠还有香辣蟹装了一整碗给沈清砚他们带回去。

“一会儿我还要做烧烤，你们一会儿也过来玩玩啊。”春绯继续对沈清砚说道，而她手上的动作却没有停下来。

“夏玄，鸡蛋还有卤肉什麽都分出来给爷爷奶奶还有大伯三叔四叔他们送过去，这个香辣蟹也送过去一半。”春绯目送沈清砚回家之後就对夏玄说道。

“螃蟹性寒，不能吃太多，今天做的螃蟹有点多了，所以你就分出来一半给爷爷奶奶他们送过去知道吗？我们不能吃太多。”

“好的，我知道了大姐。”夏玄很听话道，然後找出来一个盘子放在竹篮里，然後把卤蛋丶卤肉放进去。

然後另一个碗里放着的是香辣蟹，香辣蟹的香味可是非常的浓郁的，当然最浓郁的味道还是辣椒的味道。

夏玄和秋橙一起把食物送到爷爷奶奶家那边，冬青和四季以及腿还没好的陈东海父子三个排排坐的坐在屋檐下，一人拿着一个卤鸭蛋吃了起来。

“唔，好吃。”冬青一口咬上去就感觉到鸭蛋的蛋白弹牙的口感和浓浓的卤香味，遮盖住了鸭蛋原本的腥味，这让从来都没有吃过这麽好吃的蛋的冬青忍不住眯起了眼睛。

“是啊，好吃。”陈东海一边吃着卤鸭蛋一边看着在厨房那边拿着萝卜捶打虾仁的身影，眼神复杂。

陈东海一脸复杂的吃下这个卤鸭蛋，然後看向身边的两个儿子吃得很开心的模样，脸上慢慢地露出了笑容。

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