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等人的这些天,苏晚给几个堂兄弟做了一些培训,告诉他们怎麽招待客人。
现在的人,对服务的要求还没有三十年後那麽严格,只要不是鼻孔朝天丶不把客人放在眼里的,都没什麽大问题。
所以,苏晚对几个“恩”还是挺放心的。
“小晚,我这身行吗?”换好衣服的张雨丽走出来。
行!太行了!
上身白色的的确良衬衫,下身黑色长裤。张雨丽几乎是把她最好的一身衣裳穿出来了!
“大娘,你这身衣服真好看!”苏晚不吝啬地夸奖,嘱咐她,“大娘,待会人进来了,您就把他们当成亲戚来招待就行了!”
刚说完,就听到巷子里的声响,苏晚一手拉着张雨丽,一手拉着苏恩宇,快步往门口走去。
通向苏家的这条巷子里,乌拉拉地,都是人。走在前面的,是苏恩铭几兄弟和来吃农家乐的人,後面的,是村里跟过来看热闹的老人和孩子。
苏晚站在门一旁,扬起一个标准的微笑,说:“来了啊!欢迎欢迎,大家快进来!”
领着一群人在树荫下坐下,斟茶倒水忙了好一通,苏晚才有时间好好打量这群人。
一数,谑!
来了二十几人!
男女老少都有!
苏晚眼神发亮!!!
人来的多,钱就赚的多呀!!!
这可是第一批顾客呀!可得把他们招待周到了!
苏家的地里,大部分是种庄稼的,但也留出了几块地,种各种瓜果蔬菜。
苏晚将苏恩铭叫到一旁,低声说了几句话。苏恩铭快步跑了出去。
不一会儿,他就抱着一个大西瓜回来。
七八月的燥热天气,能吃上一口西瓜,是再舒适不过了。
客人们吃着西瓜的时候,苏晚拿着一支笔和一个本子,站在了中间,笑着问:“各位爷爷奶奶叔叔伯伯,你们想吃什麽呢?”
“我们的肉,有鸡丶鸭丶鹅,还有鱼,都是新鲜的。素菜,有丝瓜丶豆角丶青瓜丶茄子,这也都是新鲜的,现摘现做!”
鸡鸭鹅是苏家以前养的,鱼是从滨湖里抓的。
“你们都是怎麽做的,有菜单吗?”一人问。
苏晚:“嗯,有的。有清蒸鱼,酸菜鱼,爆炒鸡块,小鸡炖蘑菇,铁锅炖大鹅,盐焗鸭……”
苏晚报了好一串菜名,弄得包括苏恩恒在内的好几个孩子,偷偷地咽着口水。
报完菜名,苏晚又尽责地将每个菜怎麽做,会放哪些配菜都说了一遍,最後,当然也没忘记把每个菜的价格都说了一遍。
在客人进门不久,李秀兰等人就回来了。如今看到苏晚的这一顿操作,着实是把他们吓到了。
他们不知道怎麽形容,只知道这个孙女侄女很厉害,那动作,那眼神,将人唬地一愣一愣的。
苏晚:那是!
凭她的这个范,至少能评上个“金牌服务员”吧!
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