掌心文学

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第26章 送行（第2页）

他嘱咐道：“如果在集市上看到这几种植物，你一定要替我换来，陶罐不够的话就向你借，回来后我会给你补偿。如果没有这些植物，你见到能吃的果实也可以换一些来，至于还有剩下的陶罐，就替我全部换成盐吧。”

凛点点头，表示明白。

这队出去赶集的兽人们统统用上了双藤筐，人形时则一前一后背着，兽形时就系在背上，陶罐都是用干草包了才放进藤筐的，兽人们跑得稳一些就不会出问题。

和部落成员一起目送着凛一行兽人远去，沈怀瑾心里稍轻松了些。就算没找到他想要的种子也没关系，至少能换回不少盐。部落盐不多，每次他想腌点东西都得找安和厉要，实在有些麻烦。

凛他们离开以后，部落也恢复了宁静，沈怀瑾则开始考虑建一个炭窑。

他前几天连烧了三批陶器，耗费了大量木材，实在有些麻烦。正好工棚够大，再建个炭窑绰绰有余。建炭窑的方法也可以直接从U盘上找到，据说还是能多次使用的。

沈怀瑾和雨一起将大量木材从小到大、从短到长竖着层层堆叠起来，尽量堆得密集，这样能烧出更多更好的炭来，最终堆出了一个直径一米高约八十厘米的圆锥形来。接着就是黏土加水加纤维，一点一点糊上去，厚度大约一掌宽即可。沈怀瑾在顶部留出一个小口，又在底部四周挖出了八个进气孔。

晾了一晚让它自然阴干，第二天，沈怀瑾用打火石点燃了火绒，从顶部的洞口放入窑内，因为底部有进气孔，窑内自然而然会形成上升气流，火则逆着气流的方向往下烧。不断下移的火会消耗掉上升气流里的氧气，这样上方已经被烧好的木炭则不至于继续被烧成灰。

一旦能从进气孔看到火焰，说明火已经烧到了底部，可以把进气孔封上了。

八个进气孔都被封上后，沈怀瑾就把顶部的洞口也封上了。这样，窑内还能燃烧一小段时间，之后就等着第二天自然冷却后开窑了。

雨在一旁好奇地问：“瑾，我们烧木头干嘛呀？木头灰又没什么用。”

沈怀瑾笑道：“不是要烧成木头灰，我们把木头烧一半烧成木炭存起来，以后拿来烧东西又快又方便，还能有其他用处。”不过雨的话也提醒他了，草木灰用处也很多，他有空应该好好翻翻资料看可以怎么利用，平时烧这么多木头，留下的草木灰丢了也可惜。

接下来也没什么事了，两人回到了广场上，捕猎队伍刚刚回来，猎到的正是大耳兽，大家此时正在分配食物。

沈怀瑾戳了戳厉的后腰，道：“要肥的。”

厉回头瞧他，“不是不爱吃肥的嘛。”每次都把冒油那几块留给他吃……

沈怀瑾道：“有其他用处。”

最后沈怀瑾心满意足地拿到最肥那一块。

他倒不是为了吃肥肉，而是想用来熬些兽油用作平时炒菜用。他父母在家就爱熬猪油，平常在家下馄饨时滴上三滴，别提有多香了。

沈怀瑾将兽油脂清洗干净后切成了小块，焯水出血沫后捞出，重新入锅并加入冷水，开大火后煮至水干。当油脂块开始出油时，调小火候，并不时翻炒，慢慢熬制全部出油，油渣也变得金黄时，就可以将油渣捞出，在兽油凝固前加入少许甘草汁即可。

熬好的兽油也不必另找容器了，直接放陶罐里储存起来就好。

剩下的油渣沈怀瑾没舍得浪费，拿绿叶草炒了一盘油渣炒菜，味道也还不错。

安边吃边看着陶罐里原本透明带着黄色的兽油慢慢凝固成了白色，很是好奇。

“瑾，你熬的这个兽油有什么用呀？可以直接吃吗？”

沈怀瑾心想直接吃那不得腻死，道：“这个兽油可以用来炒菜，和平常我直接拿新鲜兽油脂在石板熬出来的是一个作用，不过这种操作过的兽油可以放久一点，我平时炒菜也方便。”

安点点头，道：“瑾，还是你办法多。”

沈怀瑾谦虚地笑了笑，“这没什么。”毕竟他可来自一个美食大国。

晚饭后，沈怀瑾直接把兽油放在了厉那里。他最近还是在广场这边开火比较多，每次吃饭都拿着罐兽油来回走也不方便。

最近天黑得越来越早，圆月早已高悬，沈怀瑾见着这轮熟悉的月亮，沉寂了好久的思念又有些活泛起来。

他站在桥上，转头看着说要送他回屋的厉，心里闪过很多复杂的情绪。

不知怎么的，沈怀瑾踮起脚，揉了揉对方在月光下显得格外柔软的银发，看着对方惊讶的神情，轻声道：“晚安。”

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