掌心文学

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第76章 宴请（第1页）

两人将近半筐的螺蛳分批养在了陶桶中，又洗净了刚刚采集来的新鲜浆果，其中一部分直接吃，另一部分则晒在了竹排上，打算全做成果干。

沈怀瑾提前一日邀请奇等一起去赶集的兽人们来溪对岸吃饭。

他为这次宴请准备的菜谱是鱼汤、烤全“羊”、油爆大虾、爆炒螺蛳并几个小菜。

刚摸的螺蛳、待宰的多毛兽和溪流中随处可见的鱼已经是有了，沈怀瑾今晚还得和厉一起去谷外的大河边抓虾和螃蟹。

虽说如今整个临山原都不大太平，但大河还是处在部落狩猎区范围内的，平常不会有野兽出没，这也是厉敢独自带沈怀瑾出来的原因。

当夜，天刚刚暗下，沈怀瑾就迫不及待地拿上手电筒，随着厉出门。

野外没有灯光，好在星月交辉，道路并不难走。

螃蟹一年最多也就抓个两三回，沈怀瑾懒得做蟹笼，直接用灯光捕蟹。

这种方法很简单，而且也非常有效。因为在晚上螃蟹喜欢亮光，只要将光源置于岸上，螃蟹循着亮光就会爬过去，这样来一只捉一只，非常容易。

沈怀瑾挑了块螃蟹洞比较多的区域，用树枝架好了手电筒，打开开关开始诱蟹。

为了能早点回去，两人分头行动。沈怀瑾守着灯光，厉则去取捕虾笼里的虾。

大河里的螃蟹数量很多，几乎一两分钟就有一只大螃蟹横行上岸，循着灯光过来。

沈怀瑾眼疾手快，抓了一只又一只。

厉取完所有虾过来时，他已经抓到了十五六只螃蟹。不过这还远远不够，他们蹲守原地，又抓了四五十只才罢休。

抓到的虾也不少，十几个捕虾笼里都有收获，这夜可谓是收获满满。

为了不让这些河鲜缺水死亡，他们加快脚步回了部落，将虾和蟹都养了起来，撑个一小段时间应该不是问题。

虽然夜色已深，沈怀瑾还是不能停歇，他取出了屋中的落地灯，和厉一同从兽圈中挑了两头最嫩的多毛兽，利索地宰杀。

两人用滚水烫了兽身，并趁热褪去了兽毛，然后堆在一边，供沈怀瑾随后收集。

多毛兽的内脏已经被厉掏得干干净净，沈怀瑾又用骨刀在其身上肉厚的地方割出了若干的小口。

随后，他又在多毛兽腹内放入葱段、姜片、甘草和辣椒末，兽身和刀口处则用鱼露和调料进行摩擦。

这样腌制一个晚上，最为入味。

忙活了一个晚上，沈怀瑾第二天起得并不算早，因此一起来就忙碌了起来，他要为今日的宴请做准备。

在赶集队伍里，树与奇与他们的关系最为亲近，因此也早早前来帮忙。

沈怀瑾也不客气，请两位兽人帮忙搭了两个临时烤架，在中午时分，就将腌制了一整晚极为入味的多毛兽放到了烤架上进行烤制。

他们没有铁签，便用削尖的木棍插进兽身进行固定，树与奇分别负责一头多毛兽，按照沈怀瑾的指示，翻转烧烤，偶尔往上抹些沈怀瑾自制的调料。

下午时分，厉要负责出谷狩猎，好在沈怀瑾干活向来利索，一切都是有条不紊。

油爆大虾趁热吃才最为带劲，沈怀瑾便将这道菜留到了最后。

他先在溪水里叉了几尾鱼，剖腹去鳞，看时间差不多了，便上石板煎了，待两面金黄、浓香阵阵时，再放入陶罐中进行熬煮。

渐渐的，受邀的兽人们也都拿着伴手礼过岸来了。经过这么久的接触，沈怀瑾与大家早已打成一片，见状高兴地招呼他们坐下。

只是大家都不爱闲着，到了以后便自己找活干，见大量未经处理的螺蛳被放到一边，吃过炒螺蛳的兽人们自然知道螺蛳需要剁过才行，因此一个个人高马大的兽人们蹲坐在一起，齐齐整整地剁着螺蛳尾，几个年轻的之间时不时还低声指责对方剁得不够好。

场面竟有些逗趣。

见状，沈怀瑾笑得欣慰，他伸了个懒腰，见时间也差不多了，便取来了养了一夜的大虾，只见它们精神却很好，一出水便纷纷弹跳起来。

正当他去虾线时，厉带领着队伍回了山谷。他担心沈怀瑾一个人辛苦，等不及分配完食物，便急匆匆地赶来溪这岸，接替了沈怀瑾的工作。

沈怀瑾自然是乐得轻松。

螺蛳已经被剁好了大半，正好这么多螺蛳也得分批炒制，沈怀瑾便取了其中一部分，开火炒螺蛳。

一加入辣椒，翻炒起来便有股难耐的霸道浓香溢出，周遭的兽人们边干活边吞咽着口水，一时间手上的速度更快了不少，只盼着赶紧吃上这顿美味。

与此同时，烤全羊也渐入佳境，被树与奇翻转了半下午的多毛兽已经溢出了大量油脂，涂了调料的皮更是被烤得红黄酥脆。

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