掌心文学

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第95章（第1页）

靠在大门上，抬头去看眼前陌生又熟悉的小楼，张瑾心里莫名的升起一阵难以明晰的烦躁，不想去深究，狠狠的摇了摇脑袋，抬脚就往院子里走。

耳边不时传来小楼周围邻居家的声音，或是电视机播放的声音，或是收音机唱歌声，狗叫声，或是小孩的哭闹和大人的呵斥声等等。

走到小楼大门的时候，肚子里咕嘟了一下，然後饥饿感像是开了闸的洪水似得，蔓延全身。

张瑾一边开门，一边揉着肚子，心里琢磨着，晚上吃些什麽。

好像昨天晚上未吃完的鸡汤被东方尧放在了冰箱里，那鸡肉是不敢大势的吃了，但是用鸡汤下面，应该没问题。再加点青菜，或者加个蛋……

要是有肉就好了，加点瘦肉也不错。

或许他该去空间的养猪场一趟，杀一头猪来。反正那猪他不吃，也没人吃得到。要是他杀了猪的话，还能时不时吃上一顿红烧肉。恩，前几天回家的时候，老大还说，期中考试之後放假的那天，他要和同学去市里的批发市场，会顺道帮他带一些本子和笔。那到时候可以请他吃一顿大肉。

「咕咕咕——」似乎感觉到主人幻想的诱惑力。张瑾在从大门走到餐桌这一点路的时候，肚子叫的更欢更大声了。

尤其是想到红烧肉，炸排骨，粉蒸肉等画面的时候，张瑾感觉自己的胃都要把他的肠子给吃了。

不能想了，再想下去他会觉得自己的胃口能吃下一座山。饥饿无力的连饭都做不动了。

对了。忽然想到空间有西红柿可以吃，张瑾随手虚空一抓，一下子拿出了两个，一手一个，一屁股坐在餐桌上大啃了起来。别的现在都不要想，先垫垫肚子再说。

只是奇怪刚刚在外面他怎麽一点都没感觉到饿？这才刚进门就饿的感觉受不了。

不过或许刚刚他并非是不饿，而是从卖菜，到回家这一路他的整个精神都是紧绷状态，没感觉到而已。

快速的将两个拳头大的西红柿啃完，张瑾起身去看冰箱里的情况。昨天晚上还空荡荡的，只有一盆鸡汤的冰箱，不知道在今天什麽时候，被各种蔬菜瓜果给塞满。

冰冻层也是一样。

只是找了半天，似乎啥都有，就是没有他要找的面条。

这结果让张瑾忍不住嘀咕：「难不成对方是南方人，不喜欢吃面条？怎麽面都准备了，就不准备乾面条？」

人有时候很奇怪，想吃某种东西的时候，那样东西越是没有，就越是想，就算这会儿面前放着山珍海味，也有种食之无味的感觉。

只是出门去买面条这一点，张瑾现在是无论如何也不想的，这前後两天出门都被劫道，虽然他没受伤，可感觉上很糟糕。

想了想，张瑾觉得乾面条还没手擀面好吃。而且做擀面的时候，他还能一边用复读机听英语，一边擀面。

擀面这种事，可难不住他们张家三兄弟，那都是手到擒来的事儿，用他哥哥的话，那是闭着眼睛都不会做错的事儿。

於是上楼去把放在卧室里的复读机拿出来，放上一盘英语磁带，一边擀面，一边听。

为了怕擀面的时候走神，浪费了时间，他特意找了一盘自己之前没听过的。算是做预习。

手擀面劲道了才能好吃。这一点喜欢吃面的人都知道，但想要做好手擀面，除了要掌握某些擀面的配方外，还有就是看揉面师傅的手上功夫了。

传说中面揉的次数越多，做出的面条越是鲜香劲道，食之口齿留香，尤其是拉面。

但张家三兄弟用近十年的做饭经历，验证得出，揉面，不管是做面条的，还是做包子馒头，仰或是炸油条的，都不是随便乱揉的，尤其是张外爷那本药膳精典上就清楚的记录过，这面之所以会劲道，得看面中的面筋。当面筋达到类似人体内的经脉脉络之时，那做出的面条，才是最为好吃的，反之就很普通了。

两个西红柿顶不了多长时间的肚子，为了能早点吃饭，张瑾在开始和面的时候，忽然想到自己体内的真气，不知道这种类似天地灵气的真气，是不是对食物有什麽特殊的作用。

按理说应该是有的，就瞅体内的那股真气，其实和空间里所谓的灵气相似就应该是有用的。

按照家里和面的老配方将面用温水搅拌，放少许的食盐，随後用手将散落在盆子里成块的面捏成一团，然後开始揉。或许是从小养成的习惯，一不小心，就弄了大半盆的面。等发现面盆里好大一个球的时候。某人终於囧囧的意识到，现在不是在家里！这麽多面，得做多少面条啊！得吃多少天啊！

呃，大不了他明天丶後天丶大後天，恩！或者接下来几天都吃面好了！张瑾心虚的自我安慰。

用平常的力道和方法，将面揉成一个圆润的椭圆，随手张瑾才开始一点一点的将真气通过手掌，拳头慢慢的注入面团。

待感觉到真气居然能在面里走出一丝一缕，并不断开之後，张瑾随手一提，猛然向外甩去，本来圆圆一团的软面，瞬间好像弹簧一样被拉成了一条，一条弹回後被他另一只手稳稳的接住。

而後张瑾用真气，顺着面里的纹路，将面分成好几份。一份一份的开始做拉面。

当一个面团变成一团细细的面条时，张瑾能清楚的感觉到，那面条上的丝丝灵气。

这是成功了？

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