掌心文学

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第40章 劲道丶软烂丶弹嫩 这显然又是（第1页）

第40章劲道丶软烂丶弹嫩这显然又是……

这显然又是个老顾客了，还是个嘴馋的老顾客。

安明曦笑着，“下回不用提早收拾，以後每天下午都来卖，你们别吃腻就行。”

那小哥猛地吸鼻子，“就凭这口味，一时半会也吃不腻。给我来半斤鸭脖，半斤鸡爪吧。”

他细细打量着框子里的“样品”。

“你这货处理的够干净啊，就是有点贵了，都和国营饭店的肉菜差不多价。”

“这些可比国营饭店的好吃，我的手艺老顾客可都知道。”

就在他点菜的功夫里，後面紧接着又排了一长串人。第一个人人絮絮叨叨，後面的人当然就不满意了。

“前面怎麽回事，买不买呀，後面这麽多人都在等你。”

“我不嫌贵，我先买吧，都到吃饭点了，肚子正饿着呢。”

“买买买，谁不买了，我不就看看价格吗，不买我跑这麽快干什麽。”小哥回头大喊一嗓子，又回头点桌子随便问了几样，“这几个同价格的能拼吧？”

“能，要多少。”

“来一斤吧。”

安明曦一边用老秤拎着塑料袋称重，一边对後面顾客喊。

“大家往路边贴一贴，尽量别到马路中间去挡到路。”

说完她把挂在鈎子上的卤味袋拿下来给小哥，“三块钱的，拿好。”

安明曦用勺子和长筷把锅里的肉都盛出来，分别把它们装在不同筐里。

後面顾客一个个排上来，一斤半斤的买回去尝尝鲜。

她卖的确实贵，但毕竟是第一次卖，又那麽香，老顾客们都愿意试着买上一点回家去尝尝。

实在不行还有土豆和白萝卜，这两个便宜，能吃上沾了肉味的菜也不错。

“小姑娘，你这汤不错呀，能不能给我盛一点，我拿回去还能再炒一盘菜。”

有个大姐眼瞅着安明曦又从锅里呈出几大勺肉，里面连带着汤都舀进塑料筐里，红棕浓郁得嘞，一看就用了挺多佐料。

“行，我给你舀一点吧。”安明曦从锅里撇了一点进塑料袋。

大姐高兴了，喜滋滋拎着一袋子卤汤走，临了还说要是味道好一定会给她宣传一波。

排在她後面的人乐了，“小姑娘，你不怕有人连着几次要汤回去，攒起来後自己也能卤货，抢你生意？”

“这汤卤过蔬菜，第二次卤的时候就会发酸，不能重复再卤。能炒个菜也算是物尽其用了。”

这个提醒就被系统写在菜谱的第一行，红字标注，想不看见都难。

顾客们惊叹，“那你这一锅汤不就只能用一次？成本够大的。”

“成本大就成本大，干净卫生就行，我们就是又做口碑又要好吃。”

大家纷纷夸赞。

“不愧是小老板，和别的小摊小贩就是不一样。”

“对对对，人家卖早餐就一直挺实诚的，这不是大夥都喜欢吃。”

“也就是人家小老板有良心，所以我才敢让全家都吃这里的吃的。你们可不知道医院那边有个摆摊卖炸春卷炸麻团的，那一锅油都用了一个月了，不带换的，颜色都发黑。人家医生路过看了一眼都不乐意让他们医院的病人吃，说是有可能会致癌。”

“真的假的？这麽严重？”

“真的，就是太不卫生了，现在早就不是吃不起油的时候，咱们也得注意点身体健康。像是那种不卫生的小摊，我是绝对不会碰的。”

一群人义愤填膺的讨论起来，甚至买完卤味後还在旁边停留，听那人讲不换油的後果会有多麽严重。

最後得出结论，极个别小摊还是有点良心的，比如他们眼前这一个。

于是一行人买了卤味摊，又高高兴兴的回家去了。

虽然卤味摊是新品，价格也比较贵，但六十多斤的美味还是很快销售一空，甚至速度比早餐摊还要快得多。

想来也是占据了天时地利人和，千人大厂下班的时间总是能让人跟风然後开始抢购模式。

以至于後面还有工人念念不忘，懊恼自己没能排上队就已经结束。

安明曦一边承诺着大家明天下午还会来，一边收拾好东西收摊去往纺织厂那边接张慧玲。

两个厂之间的距离并不算近，因此哪怕纺织厂的顾客不像钢铁厂顾客一样狂热，到的时候卤味也已经卖的差不多了。

张慧玲非常满足今天在新地盘的战果。

“一开始我还担心起步会难，没想到喇叭一响就有人好奇凑过来看了。”

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