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第68章留下来!张晓雅看其馀员工都……
张晓雅看其馀员工都去拿盆选菜後,点点头,有些不好意思的也拿着盆去选。
丸子丶蔬菜丶方便面……
每样都来一点,然後放到厨房里,和起码说了两句话的钱妙人说:“钱姐,我想吃番茄味的。”
“好呀,正好我也想吃番茄味的,咱们一锅煮掉吧。”钱妙人熟练把盆拿过去开火,张晓雅在旁边看着麻辣烫制作出来的过程。
开店卖的这麽火爆真的是有原因的,张晓雅心里暗想。又要炒又要煮,还要有骨汤和这麽多佐料,一碗麻辣烫的底料比家里过年的调料都丰富。
端上桌後,浓郁的番茄味香味扑鼻,橙红色的汤底裹得里面菜品都镀上亮光,暖烘烘的感觉让人身心都变得特别熨贴。如今天气已经转凉,但又不是太冷,正是秋高气爽的好时节,这时候来上一碗热热带汤的麻辣烫,别提有多舒适了。
安眀曦丶海莲和孙萱儿吃的是黏糊麻辣烫,同样是煮了一大盆後直接放到桌上,像大锅饭似得,想吃什麽直接夹。
反正店里没太有人,大家就围坐在一张桌子上边吃边聊天。张晓雅上来就没忍住先喝一口汤,酸甜鲜美的暖汤一步直接到胃,让她整个人都为之一振,顿觉今天跟表姐来一趟真是最正确的决定。
接下来是各种弹嫩的丸子丶顺滑的面条丶爽脆的贡菜藕片丶裹满了汤汁的娃娃菜。每一种口感都不一样,和番茄汤汁搭配出的化学反应也不一样。最重要的是里面品种繁多,让人吃完上一口,还更期待下一口的味道如何。
毫不夸张的说,张晓雅今天一天吃的美食,比过往十几年吃的都要丰富。她一个劲往嘴里塞,连桌上其馀人说什麽都顾不上回应,简单总结三个字,就是:吃爽了。
她沉醉于美食无心说话的举动,落在其他人眼里,还以为是因为初来乍到不好意思说话。
海莲是个热心大妈,见有新人来,当然要多照顾照顾。于是就一边吃着自己碗里的,一边还不断让菜,“晓雅,你要不要尝尝黏糊麻辣烫是什麽味。别不好意思,反正咱们以後都得在一起工作,以後和一家人也差不多。”
“好,谢谢海姨。”张晓雅擡头,看大家果然都是彼此间换着来尝,不拘泥于是不是自己点的味道,于是也就跟着一起混着吃,毕竟黏糊麻辣烫看起来也很好吃的样子。
应安眀曦要求加了满满麻酱和料汁的黏糊麻辣烫十分粘稠,筷子伸进去都像陷入泥潭似得,夹起一筷子菜来更是酱汁挂壁,浓稠到汤都滴不下来。
看着粘稠,吃进嘴里却一点都不黏嘴。
张晓雅惊奇的发现这一点。进嘴里後,酱料是那种绵密而又顺滑的口感,存在感极其强烈,细品後又觉得搭配成天作之合。熟芝麻和花生有独特的坚果香味,组成了粘稠的部分。特质的油辣子带着刺激的辛辣,组成油润和增味去腻的部分。因为辣椒放的少,又被麻酱稀释过,所以她这种不怎麽能吃辣的人,都能享受的去品尝其中滋味。
菜是被酱料完全包裹在中心的。由于口腔和味蕾已经提前感受到前面调味的冲击,在品尝夹杂其中的蔬菜时,就更能体会到其中清香。牙齿咬开菜茎的一瞬间,仿佛汁水都从中爆出来,短暂的清甜过後又瞬间与口中剩馀的酱料融为一体,交错形成的口感叫人甘愿反复去感受它的美妙。
“真好吃。”
张晓雅吃完一口,再喝勺番茄汤冲刷掉那些粘稠,由衷感叹起麻辣烫的伟大。
海莲爽朗笑起来,“好吃就多吃,以後有的是机会吃。我们刚来时候也像你一样,吃哪种口味都喜欢,後来就能知道自己最喜欢什麽了。”
“那我得趁着这七天多吃几顿,以後要吃到这麽好吃的麻辣烫可不容易。”张晓雅说着,又塞一口丸子进嘴里。
大家不知道张晓雅从乡下来,只觉得是安眀曦亲戚,此时听到这话一时间还没反应过来。
“怎麽就干七天呢?这里多好呀,有吃有喝工资还高。”孙萱儿问。
张晓雅吃着东西,安眀曦替她开口,“农村户口不能在城里久住,不然我也真想让晓雅留下来久干。”
海莲的反应就跟自己没法留下来一样激动,“哎呀,真是可惜了。在麻辣烫干活多好呀,一个月工资比厂里那些老师傅工资还高呢,女孩子多攒点钱有底气,以後也不怕被别人拿捏的。”
那边张晓雅好不容易把丸子咽下去,对自己不能留下这件事早就做足了心理准备,虽有遗憾但也没什麽好说的。
只是海莲的话中有一句话让她特别震惊。
“一个月工资比厂里的老师傅还高?这麽多钱吗。”
她被表姐带过来说帮忙时,怎麽帮和多少钱都没问,直接就收拾东西上车了。来店里後工作忙,更是想不起来要问这事。私下里做的最高的心理准备是一天两块钱就很多了。
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