掌心文学

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凉拌黄瓜（第1页）

从未受过如此“屈辱”的太子殿下抬起后脚给乐宁小臂留了鲜红的三条杠，无意中成全了她儿时想当少先队长的梦想。

乐宁一时不察让它溜了，看着自己手上的红痕，面上却是幸福的微笑。

几位师兄笑着说这狸奴性子野，让她小心些，乐宁点了点头，心中却有个小人在快乐咆哮：

啊——！好软的肚肚！

她半点没想歪，只以为是这小猫还未对自己交付信任，准备过几日找师父预支些银钱去买些小银鱼，给它做点儿小鱼干。

院落另一角。

陆宛祯只觉整只猫都仿佛要被蒸熟了似的，热度从头顶一直蹿到脚底板，又伴随一股蹿到灵魂深处的酥麻，若不是脸上有软乎的毛覆着，此刻怕是已露出她通红的嫩脸了。

大胆刁奴，竟然轻薄孤，待哪日恢复了人身，定要命人将这小刁奴捉来……

捉来……

陆宛祯卡壳了，踱步半天，决定还是先给自己的怒意降降温，熟门熟路地找到乐宁的房间，去到自己专属的小水盆前，姿态骄矜地俯身舔了大半盆，这才将热给降了下去。

至于那奇怪的酥麻酸软，这会儿也已退却许多，她决意忽略。

她绝不可能承认被摸到那什么的时候有一股爽意直冲天灵盖，绝不！

……

半旬后。

邹德全允了几个徒儿在乞巧灯会上的“炙肉”计划，只如今食油多用荤，一来是植物出油难有合适法子，二来受限于工艺水平，植物的出油率也低。

若是在乞巧等会上大肆售卖这“炙肉”，光是荤油同肉食的成本就很高，若是不能解决用油的问题，灯会上极有可能出现两种情况：或是用荤油炙肉，一串肉的价格高至几十文，以至无人敢买；或是强压下价格，自认亏本。

毫无疑问，这两种情况皆不符合师兄弟几个的初衷。

乐宁决意要用炙肉丰富大黎百姓的生活，便细细问了邹德全院儿内还有何新鲜物事，毕竟玉米和辣椒都已经被发现了，万一花生也带过来了呢？

乐宁以前读书时，好在图书馆看一些“杂书”，偶然记得无事翻《齐民要术》时，就见过这“古法压榨”出油的描写，当时还特意看了看能出油的作物。

最适合当下的便是芝麻，用合适的压榨技术后，出油率能达到45，此外便是花生，出油率或可达50。

因着现代多是用大豆榨油，豆制品也是人们生活常见之物，加上大豆起源于中土，她当时就有些好奇古人怎不用大豆榨油？

搜索资料后她才发现，大豆内有一油馕，用压榨法出油率极低，仅有10左右，大豆更适合“浸出法”出油，此法需配合专门的油脂类化学试剂，非这大黎水平能达到。

系统及时发布了关于古法榨油的任务，乐宁又真在邹德全院儿里找到了花生，于是这大半个月来，便在邹德全一老友的油坊内，凭着回忆里的内容尝试古法榨油。

过程说来简单，不过是将芝麻、花生碾碎后，进行蒸炒，而后用稻草包裹、外箍铁杆，以石槽压榨——

但最终却用了大半月才成功。

出油那天，油坊的管事听着学徒报上来的答案，手都在抖：

“多、多少？”

他万万不敢相信，邹德全那不过九岁的徒儿，竟然大胆用胡麻来榨油，而且还成功了！

“梁管事，这一石胡麻已得三十九斤油。”

“然这唤‘花生’之物更了不得，一石竟得油四十三斤！”

梁管事一听，手都在抖，震惊地看向乐宁。

这法子……

这法子若是让油坊买下，日后何愁生意不好？

他有些念头闪过，却在触及少年那双通透明净的眼眸注视下，忽而消了个干净。

乐宁对他拱了拱手，算是打了个招呼，等那管事问起此事时，便言此法乃师父相授，若能成，便献于圣人。

那梁管事一听，心中即刻就冷静了下来——

是了，邹公日日浸淫这食之一道，能想出这法子乃是正常，自己怎会昏了头，以为是这稚童所出？

他甩了甩脑袋，面上也堆出个笑来，同乐宁道，这边即刻将成果上报于坊主，过几日便登门拜访。

乐宁也跟他你好我好地笑，之后便从油坊离开。

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