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总算将西瓜酱运到了饭店附近,顾舜华却停下来,两个人走到背阴处:“咱们走了这一路,汗淋淋的,人家看了咱们这样送酱来,你说能对咱们的酱有好印象吗?咱们先稍微歇歇,擦擦汗,凉快一会,看着体面些再进去。”
骨朵儿一想也是:“舜华你想得周全,以前走街串巷卖红柜子的,人家那一身白大褂齐整着呢,还有粮食店的,也都是白大褂,可不就是这个理了!”
于是两个人稍微休息了休息,把自己规整好,这才
体体面面地把一百斤西瓜酱送过去,进去了后厨,过了秤,竟然是一百零三斤,这还多了几斤呢。
卖完了这个后,拿到了五十块钱,两个人真是神清气爽,回到家赶紧冲洗了冲洗,精神抖擞地琢磨着接下来怎么挣钱。
骨朵儿拿着西瓜酱跑去了琉璃街她爷爷工作那儿,打算给那边的店铺都尝尝,顾舜华则是赶紧先去上班了。
就这么等到了下班时候,一个穿着中山装的过来找顾舜华,问起来西瓜酱的事:“我们学校打算采购一批。”
顾舜华问了问,竟然是中国理工大学食堂的后勤负责人,姓鲁:“我们尝了这个西瓜酱,觉得不错,正打算给食堂提提味,变个花样。”
顾舜华心中大喜,忙和对方详谈了。
这才知道,原来目前他们大学食堂是使用餐券制,每个月会给学生发放餐券,餐券每天分早中晚,到时候学生就拿着餐券过去打饭,但是打饭的时候,也没别的花样和选择,每个人都是标准的一份饭,一模一样的主食和菜。
要知道大学食堂里可是和社会上不同,北京单位工作的,大多还是北京人,就算是外地的,也多是河北或者北方一代过来讨生活的,大家口味上都比较传统,要想卖西瓜酱就得先突破他们的老口味。
可是大学里就不一样了,来自天南地北,哪儿都有,有些学生就是吃不惯北方的菜,至于老北京的芝麻酱,那更是不习惯,就这点上,食堂也是没办法,国家的物资供应紧张,谁还能变着花样来呢,他们的物资也都是按照计划定额定量的,不可能额外多出来。
所以这几天从雷永泉妈妈那里知道有西瓜酱卖,又尝了尝味道真不错,便动了心,想着搞点这个回去,也算是给学生改善伙食。
顾舜华一听,便意识到,这是大主顾啊!
她这西瓜酱如果就这么零散着卖,你三斤我两斤的,每一斤挣两毛钱,那挣得钱零碎辛苦,自己也没那么多功夫,可是如果能一下子把这大学食堂的生意拿下来,那可就是源源不断的销路。
学校的学生吃习惯了,还能断了他们的西瓜酱不成?再说也不是什么很贵的酱料!
她认真地和对方谈了一番,最后说好了,先送过去五十斤,给尝尝滋味,要是学生们能吃得惯,那就后面再详谈。
这个消息可是让她心都飞起来了,等下班后,她马上跑过去找骨朵儿,提了这个事。
骨朵儿笑得合不拢嘴:“这好办,明天我就去把五十斤给弄过来,等你下午歇班,咱们直接送过去。”
一时难免谈起来,如果西瓜酱一直这么运,也确实辛苦,以后是不是能想办法来城里做酱,不过商量了一会,发现还是不行。
城里地儿太紧巴了,到处是孩子,真是没处放,实在是不合适,只能是继续在百子湾做,做了运过来。
骨朵儿笑道:“不过可以全都运过来,后面还有一百多斤,咱慢慢卖。”
顾舜华:“咱这西瓜酱挺成功的了,大家吃了都说好吃,而且咱们不要票,我感觉大学食堂这个门路挺好的,现在咱也不着急卖了,就去各大学后勤走走,咱不要钱,直接送,一个大学送三斤,豁出去让他们免费尝,到时候他们要是尝着好吃,能有一个愿意长期用咱们的西瓜酱,那咱就能挣大钱了!”
骨朵儿想了想,之后高兴地拍大腿:“这个好,就这么办!舜华,你可真行,难为你这脑子,怎么能想出这么多点子来!”
顾舜华笑了:“这不是和中国理工大学的那位主任同志聊天得出来的嘛,其实咱老北京的饭馆,顾客口味就那样了,有些愿意变变,有些却不愿意,就爱那一口,比如人家讲究的,拍黄瓜就得麻酱,炸酱面就得面酱,这个不能乱的,咱这西瓜酱就未必能派上用场,可是学校里的学生,肯定更愿意尝试新口味,咱们机会就多了!”
骨朵儿激动:“行,咱赶紧行动起来!”
其实要说起来,骨朵儿也是爽快人,现在三百斤西瓜酱卖了一百斤,她就觉得可以豁出去这么搞,这就是魄力,一般抠门的,估计舍不得。
这点上来说,和骨朵儿一起合作,也真是对顾舜华性子,做事能把眼光放长远!
骨朵儿很快自己把那一百五十斤的西瓜酱全都运过来了,她家地儿稍微宽敞,就放她家,之后自己跑出去大学里给人家介绍,不过头一天,只去了两所大学,对方半信半疑的,倒是一脸提防。
顾舜华便也赶紧在两点下班后,和骨朵儿一起跑过去,想办法见后勤的领导,想办法和人家谈,她给人家讲故事,说这西瓜酱还是自己爷爷时候留下来的配方,现在改革开放了,自己打算做西瓜酱的生意,但是也不知道好吃不好吃,不知道现在的人还接受吗,知道大学里都是天之骄子,大家懂得品鉴,所以这五斤西瓜酱特意送过来给后勤,希望请学校的大学生品鉴品鉴。
她这么一说,人家当然是信以为真,痛快地收了,收了后还感激得不行,和她握手,一口一个顾同志的。
等从高校出来,骨朵儿彻底服了
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