掌心文学

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第49章 想吃油条豆浆(第2页)

三个荤菜都是下饭菜,也正合他的口味,吃起饭来感觉特别的香。

“陛下,要不要再吃一碗?”

小皇后看到宇文衍的饭量也不觉得有什么,能吃是福,再说能吃的男人才壮实。

“那臣妾给您盛碗汤。”

司马令姬如同小媳妇一般,乖巧地帮他盛了一碗三鲜汤。

“易爱卿,以后这个菜肴的份量还可以减半,朕和皇后吃不完也是浪费了。”

小皇帝接过皇后盛好的汤喝了一口,一边向易太仲说道。

“遵命!”

“陛下躬行俭约,实为臣等之典范……”

这老小子一边答应,不着痕迹地还拍了一记马屁。

“光禄寺会包饺子么?”

宇文衍之所以这么问,是因为光禄寺从来没有给他上过饺子。

既然包子都能做出来了,没道理做不出饺子啊。

“陛下,何为饺子?”

看到易太仲一脸懵逼的死样,显然没有听说过饺子。

宇文衍只好把饺子如何做的大概说了一下。

“陛下说的是馄饨吧!”

馄饨?

小皇帝这才想起来,饺子一开始并不称作饺子。

据说,饺子是东汉神医张仲景为了治疗百姓冻疮所创。

原名“娇耳”,又称“月牙馄饨”。

宋朝时称“角儿”,元朝又叫“偏食”。

一开始时。

是和汤一起盛在碗里混着吃,而不是捞出来干吃,所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。

到了唐朝,才有了把饺子煮熟捞出来放盘里的吃法。

明朝以后。

有了“饺儿”、“饺子”的称呼,做法、吃法也几乎和后世一般无二了。

其实。

后世的“水饺”就是饺子最开始时的吃法,在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜这样的小料。

南北朝时,饺子“形如偃月,天下通食”。

可见。

饺子在这个时期已经是相当普遍了,只不过仅有“水饺”这一种吃法而已。

“那或许便是你说的馄饨吧!”

“对了,易爱卿,朕看光禄寺能做出豆腐了,那平时怎么不见喝豆浆呢?”

豆腐在西汉的时候就有了,据说是刘邦的孙子——淮南王刘安所创。

小皇帝倒是吃过几次豆腐了,但却还没喝过豆浆。

“陛下,豆浆不是用来做豆腐么?”

听到易太仲这样回答,看来豆浆还没当作一种饮品。

豆浆都没普及,那油条就更不用说了。

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